Nemôžem jesť žiadny typ mliečneho mlieka, ak nestrávim laktózu dobre? Ak trpíte týmto problémom s trávením, čoraz častejším v našej spoločnosti, tu nájdete odpoveď. Chceme, aby ste vedeli, že je možné vychutnať si jogurt, bez ohľadu na to, aký je váš tráviaci problém.

Preto riešime bežnú otázku, aké mliečne výrobky môžem jesť, ak nebudem tráviť laktózu, aby ste si mohli vychutnať potešenie zahrnúť mliečne výrobky do vašej stravy.

Tiež by vás mohlo zaujímať: Môžu ľudia s problémami trávenia laktózy jesť jogurt? - objavte odpoveď

Čo je laktóza

Laktóza je cukor, ktorý je prirodzene prítomný v mlieku . To znamená, že to nie je pridaný cukor, ani rafinovaný, ale zmes, ktorú každý druh mlieka prirodzene, vo väčšej alebo menšej miere.

Ide o disacharid zložený z molekuly glukózy a ďalšej galaktózy, takže je zahrnutý v skupine sacharidov alebo sacharidov. Pre ich trávenie ľudia potrebujú enzým známy ako laktáza, aby dokázali asimilovať laktózu. Keď sa tento cukor zle absorbuje, dosiahne hrubé črevo, kde sa fermentuje, čo spôsobuje plyn a iné nepohodlie, ako je nadúvanie, zvracanie, zápcha alebo hnačka.

Nedostatočné laktózové trávenie je bežným problémom v našej spoločnosti, ale existujú určité potraviny, ktoré nebudete musieť vzdať. Jedným z nich je jogurt. Objavte to!

Jogurt, jedna z najlepších možností

Vedeli ste, že jogurt môže byť veľkým spojencom, ak nestrávite laktózu správne? Aj keď je tento tráviaci problém vo väčšine prípadov nezvratný, nie je potrebné odstrániť všetky mliečne výrobky z potravy. V miernejších prípadoch je užívanie jogurtu nielen odporúčané, ale aj prospešné.

Pamätajte si, že nie správne trávenie jedla, neznamená to mať potravinovú alergiu, takže nie je nutné kompletne odstrániť mliečne potraviny z diéty, ale zahŕňajú tie, ktoré obsahujú malý podiel laktózy, takže vaše telo môže tráviť oveľa lepšie,

V tomto zmysle jogurt je vysoko odporúčané jedlo pre všetky tie mierne prípady ľudí, ktorí nestrávia laktózu, pretože obsahuje malý podiel cukru v porovnaní s inými mliečnymi výrobkami, ako je mlieko.

Môžete tiež nájsť nasledujúci článok užitočný: Môžu ľudia s problémami stráviť laktózu jesť jogurt?

Výhody jogurtu

Navyše, jogurt je vysoko zdravé jedlo, ak je súčasťou rozmanitého a vyváženého stravovania. Viaceré vlastnosti, ktoré vytvárajú túto mliečnu výrobu, sa nachádzajú v jednej dennej konzumnej potravine odporúčanej výživovou pyramídou. Jogurt obsahuje:

• Vysoký obsah bielkovín
• Bohatý zdroj vápnika.
• Viaceré vitamíny, najmä B a D.

To všetko robí jogurt ideálnou voľbou pre všetky typy ľudí, dokonca aj tých, ktorí laktózu dobre nestrávia.

Jogurt je definovaný ako potravina, ktorá pomáha zlepšovať našu výživovú kvalitu, ak budeme sledovať vzor zdravého, rozmanitého a vyváženého stravovania.

Niektoré syry, ďalší veľkí spojenci

Tiež sa preukázalo, že syr je tiež jedným z mliečnych výrobkov, ktoré sa dajú správne tráviť v malých množstvách. Odporúča sa, aby ste si vybrali syry s vyšším stupňom dozrievania, aby ich lepšie tolerovali. To znamená, že tvarohový syr je vhodnejší ako čerstvý syr, aj keď nezabudnite, že vytvrdený syr je bohatý na tuk a soľ.

Teraz, keď poznáte odpoveď na otázku, aký mliečny výrobok môžem jesť, ak nestrávim laktózu, užite si jogurt ako nikdy predtým!

Tento článok je len informačný, nemáme schopnosť predpisovať akékoľvek lekárske ošetrenie alebo robiť nejaký typ diagnózy. Pozývame vás, aby ste navštívili lekára v prípade akéhokoľvek stavu alebo nepohodlia.