Čo jesť bez žlčníka - strava po operácii

Žlčník je malý orgán, ktorý je pod pečaťou, na pravej strane, má tvar hrušky a jeho hlavnou funkciou je zbierať a uchovávať žlč, kvapalinu, ktorá produkuje pečeň, žltkastú farbu a používa sa na správne trávenie tukov. Takže tento vezikul tráviaceho systému je rozhodujúci v čase, keď je schopný spracovať tuky, aby využili a vyradili to, čo je potrebné. Niektorí ľudia z rôznych dôvodov môžu potrebovať prejsť operáciu nazvanú cholecystektómiu, pri ktorej sa z dôvodu zdravotných problémov tento orgán odstráni. Je veľmi časté, že vznikajú mnohé pochybnosti o tejto situácii a jedným z najbežnejších, napríklad je to, čo jesť bez žlčníka . Preto v tomto článku vám povieme všetko, čo potrebujete vedieť, od toho, ako môžete žiť bez tohto tela, čo do stravy zahrnúť a čo vylúčiť.

Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako liečiť zápal žlčníka

Ako žiť bez žlčníka

Áno, môžete žiť bez žlčníka, pretože aj keď má dôležitú funkciu v správnom fungovaní organizmu, tento orgán nie je sám osebe životne dôležitý.

Tí, ktorí podstúpili cholecystektómiu, či už pre chronickú cholecystitídu alebo z iných dôvodov, trávia niekoľko dní s nízkymi rezervami žlče, pretože iba tie, ktoré sú uložené v tenkom čreve, budú k dispozícii až dovtedy, , začnú dosahovať duodenum priamo z pečene a môžu spôsobiť prebytok tejto tekutiny v črevách. Preto nebude táto tekutina postačujúca na trávenie tukov a preto, ak sa tento druh potravy požije, spôsobia problémy s trávením . Najčastejšími účinkami sú nával na nauzeu, vracanie, poruchy trávenia, plynatosť a plynatosť, nadúvanie, hnačka a kolika. Tento čas zotavovania zvyčajne trvá od 2 do 3 týždňov, potom trochu po kúsku obnovujú stravu do stravy a môžete znova žiť normálne.

V prípade, že dôjde k nadmernému ukladaniu žlče v tenkom čreve, začne sa pohybovať smerom k hrubému a bude absorbovať, čo môže spôsobiť prebytok žlčových solí v hrubom čreve a spôsobiť dráždivý črev a hnačku.

Existuje tiež veľa ľudí, ktorí sa pýtajú, či bez žlčníka ste tuku alebo schudnúť, a pravdou je, že v dôsledku zníženia tukov a ďalších faktorov zvyčajne dochádza k úbytku hmotnosti a v niektorých prípadoch sú tí, ktorí majú ťažkosti získať nejakú hmotnosť neskôr.

Stručne povedané, po chirurgickom odstránení žlčníka je potrebné upraviť stravu a začlenenie niektorých potravín pomaly, s prechodom dní alebo týždňov. V skutočnosti sa 95% pacientov v krátkom čase vráti do normálnej výživy.

Čo môžem jesť, ak nemám žlčník - odporúčané jedlá

Čo môže byť po operácii žlčníka alebo cholecystektómii? Toto je hlavná otázka a pravdou je, že musíte začať eliminovaním tukov alebo konzumáciou potravín, ktoré majú veľmi nízky obsah, napríklad tuky rastlinného pôvodu sú zvyčajne akceptované lepšie po cholecystektómii. Jedná sa o odporúčané potraviny, ak nemáte žlčník :

  • Infúzie a čaje, ako je zelený čaj a harmanček
  • Mliečne výrobky, či už mlieko, syr alebo jogurt
  • Lužiny bez kože a s mierou
  • cestoviny
  • rices
  • Chlieb a opekané sušienky
  • Plody, ako sú bobule, jablká, hrušky, broskyne atď.
  • Zelenina, okrem tých, ktoré sú zložité na trávenie a nadúvanie
  • Biele alebo chudé ryby
  • Ľahké mäso
  • Len povolené mastné potraviny: olivový olej alebo semená, najlepšie surové alebo dobre varené, nikdy vyprážané.

Zakázané alebo málo odporúčané jedlo po cholecystektómii

Okrem uvedených potravín je potrebné brať do úvahy zakázané potraviny po operácii žlčníka, odstrániť ich z výživy, alebo ak to lekár naznačuje, konzumujú správne množstvo, aby sa zabránilo poškodeniu, ale využili ich výživné látky,

  • choclate
  • kaviareň
  • Celé mlieko
  • Rýchle občerstvenie
  • Rafinované uhľohydráty
  • Hydrogenované tuky
  • Plody a spracované potraviny
  • Mastné mäso, ako párky
  • maslo
  • Modré ryby a morské plody
  • Vajcia, najmä žĺtok
  • Lužiny s tvrdou pokožkou
  • Pikantné a omáčky
  • Nadmerná zelenina, ako je karfiol, kapusta alebo artičoky
  • olivy
  • Veľmi olejnaté orechy, ako sú lieskové oriešky a vlašské orechy

Príklad stravy pre ľudí bez žlčníka

Najvhodnejšia vec je, že žlčová diéta má denne asi 30 g lipidov, to znamená, že obsahuje menej ako 25% celkovej dennej energetickej hodnoty. Existuje mnoho receptov pre ľudí bez žlčníka, ktoré sú úplne zdravé a samozrejme tiež vhodné pre ľudí, ktorí majú tento orgán, ako je vidieť v tomto príklade stravy a menu :

raňajky

  • Infúzny pohár alebo kávu s mliekom, ak začnete obsahovať jedlo.
  • Opečený biely chlieb alebo opekané sušienky s morčacím prsia alebo džemom.

obed

  • Kompoty jablká, hrušky alebo iné ovocie.
  • Ovocná šťava

jedlo

  • Šálka ​​zeleninového vývaru alebo chudého mäsa, môžete pridať polievkové cestoviny.
  • Zelenina bujónu sa môže konzumovať samostatne alebo v tej istej polievke.
  • Varená alebo pečená zelenina ako mrkva, rajčiaky (bez semien alebo koža), baklažán, tekvica atď. Môžu sa tiež konzumovať v pyré alebo smotane.
  • Mäsové alebo kuracie alebo morčacie plienky bez kože alebo studne, rezanie hovädzieho alebo iného mäsa, zatiaľ čo je chudá časť.
  • Obliekanie môže byť iba olivový alebo slnečnicový olej, v malom množstve, citrónová šťava a toľko svetla alebo diétne majonézy, v prípade, že začnú obsahovať jedlo.
  • Dvakrát za týždeň môžete jesť cestoviny alebo obilniny, ako sú ravioli, špagety, ryža atď.
  • Na dezert môžete mať ovocie, ako sú hrušky, jablká, mandarínky, slivky, broskyňa alebo melón.

piknik

Musíte dodržiavať riadok radu príkladov, hoci môžete zahrnúť varianty a zahrnúť aj niektoré jedlá. Aj keď v prípade nápojov sa odporúčajú vždy infúzie, čaje, minerálna voda, ovocné šťavy atď.

večera

Večera môže byť ako príklad jedla. Musí sa však brať do úvahy, že v poslednom jedle dňa je lepšie jesť menej ako v ostatných jedlách, takže dávky budú musieť byť znížené.

Tipy na bývanie bez žlčníka

Nakoniec vám ukážeme niekoľko tipov a odporúčaní na to, aby ste žili bez žlčníka, ktorý vám pomôže prispôsobiť sa norme a obnoviť jej normálny stav:

  • Začnite užívať tekutiny 24 hodín po operácii.
  • Po 48 hodinách môžete začať stravovanie s nízkym obsahom tukov (maximálne 30% z celkovej spotreby kalórií), hoci je lepšie bez a v malých množstvách.
  • Množstvo sa rozdelí v malých dávkach približne 5 až 6 krát denne.
  • Keď vykonáte 72 hodín operácie, môžete prejsť na jemnú diétu, a to aj v malom množstve, ako polovičnú dávku.
  • Po ďalšom dni alebo dvoch, ak je mäkká diéta tolerovaná dobre, môžete začať pokračovať v strave, to znamená, že budete jesť to isté, ale množstvo sa zvýši.
  • Vždy jesť pomaly, žuť veľa jedla a nechať sa cítiť plné, len nasýtené a najlepší spôsob je jesť 5 až 6 krát denne.
  • Jedlo by malo byť pripravené surové, papilotové, dusené, pečené, varené alebo grilované.
  • Vyvarujte sa najskôr všetkým typom tukov, najmä smažených, spracovaných a priemyselných potravín.
  • Nezabudnite vyhnúť sa potravín, ktoré sú nadýmavé, korenené a môžu spôsobiť zápchu.
  • Postupne pridajte vlákninu na zlepšenie vášho črevného tranzitu.
  • Ak máte ťažkosti s trávením, rozhodnite sa chodiť 5 alebo 10 minút dobrým tempom a neustále, namiesto toho, aby ste zostali odpočívať.
  • Ak chcete znova zaradiť jedlo, urobte to trochu po kúsku, aby ste skontrolovali toleranciu a urobte to jeden po druhom, napríklad jeden týždeň od seba.
  • Obráťte sa na svojho lekára vždy, keď je to potrebné na posúdenie, sledovanie alebo objasnenie pochybností.

Tento článok je len informačný, nemáme schopnosť predpisovať akékoľvek lekárske ošetrenie alebo robiť nejaký typ diagnózy. Pozývame vás, aby ste navštívili lekára v prípade akéhokoľvek stavu alebo nepohodlia.

 

Zanechajte Svoj Komentár