Ako odmraziť v mikrovlnnej rúre

Mikrovlnná rúra je jedným z najužitočnejších a najpohodlnejších spotrebičov v kuchyniach po celom svete. Nielen, že umožňuje rýchlo variť, ale je tiež schopný odmraziť jedlo za pár minút. Aj keď je najlepšie, aby bol výrobok vyberaný z mrazničky deň pred jeho spotrebou, keď sa vyskytne nepredvídateľná udalosť, toto zariadenie nás môže zachrániť. Musíme však postupovať správne, aby sme zabránili vareniu výrobku počas jeho rozmrazovania. Ak chcete uľahčiť procedúru, sprevádzame vás, ako rozmraziť v mikrovlnnej rúre .

Tiež by vás mohlo zaujímať: 7 trikov na varenie s mikrovlnami

Základné rozmrazovanie

Obvyklý postup rozmrazovania v mikrovlnnej rúre je nasledujúci. Najprv musíte uviesť jedlo dovnútra a potom pokračovať v zapnutí spotrebiča jeho umiestnením na minimálny výkon na 1 alebo 2 minúty alebo výberom ikony snehovej vločky, ktorá predstavuje možnosť rozmrazovania. Potom sa pozrite na kontrolu stavu jedla: ak je ešte mrazené, oddeľte ju trochu na kúsky, aby sa optimálne rozmrazilo a počkajte ešte pár minút. Ak ste uvoľnili tekutinu počas procesu, ale musíte pokračovať v rozmrazení, najskôr ju vypustite do umývadla, aby ste predišli jej vareniu. Opakujte tieto kroky, kým sa produkt neodstráni správne.

Rozmrazovanie rýb v mikrovlnnej rúre

Pokiaľ ide o rozmrazovanie rýb v mikrovlnnej rúre, prvá vec, ktorú musíte urobiť, je odstrániť plast z kúskov. Potom rybu umyte vodou, aby ste odstránili glazúru - vrstvu ľadu, ktorá ju pokryje - a potom ju vložte do mikrovlnnej bezpečné nádoby a nakoniec ju vložte do spotrebiča menej ako dve minúty. Na druhej strane si pamätajte, že si dobre uvedomujete, že sa nedá variť, sterifikujte z mikróbov ešte za studena. Majte tiež na pamäti, že akonáhle ste rozmrazili, mali by ste čo najskôr uvariť jedlo a nevymraziť ho.

Rozmrazte mäso v mikrovlnnej rúre

Nasledujúci proces vám pomôže rýchlo rozmraziť mäso, ale odporúča sa použiť iba vtedy, ak neexistuje žiadny iný prostriedok na nápravu. Najskôr odstráňte obal z mäsa tak, aby sa neroztopil teplom a potom ho vložte do misky alebo doštičky bezpečné pre mikrovlnné rúry. Potom ho vložte do spotrebiča a vyberte možnosť odmrazovania na jednu alebo dve minúty. Ak zariadenie nemá túto možnosť, vyberte minimálny výkon. Keď skontrolujete, či sa rozmrazil, ihneď uvarte mäso. Ak sa ešte nerozmrazil, trvajte ďalšie minúty po tom, čo ste produkt otočili nad táckom; odporúčame tiež poradiť sa s našim článkom, ako rozmraziť mäso.

Vyberte si vrecko na mrazenie

Ak máte v úmysle konzumovať potraviny, ktoré ste predtým zmrazili vo vrecku na mrazenie, najprv ju musíte odstrániť z mrazničky, počkajte, kým sa vrecko ľahko oddelí od tela potraviny, aby ste ju odstránili a vložili do misky alebo vhodnej misky pre mikrovlny, aby bezpečne uvoľňovala kvapalinu počas procesu rozmrazovania. Týmto spôsobom zabráňte znečisteniu gramofónu vášho spotrebiča.

Ak potrebujete rozmraziť sériu nahromadených filetov, rýb alebo mäsa a sú tak spojené tým, že zmrazia, že tvoria jediný kus, môžete ho úplne uviesť do mikrovlnnej rúry na niekoľko sekúnd, kým nezistíte, či je jeho interiér mierne zmäkčený, pretože Umožní vám vybrať steaky nižšie. Potom pokračujte v rozmrazení každého jednotlivého steaku.

Mikrovlnná rúra najnovšej generácie

Moderné mikrovlnné rúry sú vybavené sériou programov automatického rozmrazovania pre všetky druhy potravín, ktoré hodnotia faktory ako napríklad hmotnosť. Preto je naozaj užitočné zadať určité údaje týkajúce sa produktu pri jeho uvedení do zariadenia, aby sa proces uľahčil. Navyše tieto zariadenia poslednej generácie majú funkciu, ktorá vás upozorňuje na správny okamih otočenia jedla.

Vyvarujte sa varenia

Tiež sa odporúča, aby ste si uvedomovali proces rozmrazovania, pretože je potrebné vziať do úvahy, že výrobok musí byť zabránený v zohrievaní v akejkoľvek oblasti. To sa zvyčajne vyskytuje s jemnými časťami jedla a oceňuje sa, keď vidíte zmenu farby: napríklad v prípade steakov sa ich tenké hrany môžu začať variť počas rozmrazovania.

Takže nenechávajte mikrovlnnú rúru a nezabudnite, že rozmrazujete, nie varenie. Preto konajte skôr, než si uvedomíte zmenu farby alebo predtým, než si všimnete, že jedna oblasť je teplejšia ako iná oblasť, keď ju dotýkate prstom: niekoľkokrát otočte výrobok, aby ste predišli tomu, že sa to stane a budete ho správne odmrazovať.

tipy