Chcete jesť zdravšie, ale bez toho, aby ste sa museli vzdať najlepších chutí gastronómie ? Potom sa pripravte na malý výlet do Južnej Ameriky, odkiaľ pochádza quinoa. Zrno, ktoré má nespočetné výhody pre zdravie a ktoré je tiež vynikajúci darček pre podnebie.

Varenie quinoa je oveľa jednoduchšie, ako sa zdá, pretože môžeme použiť túto obilninu v mnohých rôznych receptúrach, napríklad v zdravom šaláte. Takže berte na vedomie, pretože vysvetľujeme, ako sa obliekať quinoa .

Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako zachovať quinoa

Vinaigretová omáčka

Šalát quinoa sa dá pripraviť mnohými rôznymi spôsobmi, takže si môžete prispôsobiť naše návrhy, ako chcete obliecť quinoa s vašimi obľúbenými príchuťami. Hoci vinaigretová omáčka je jedným z najbežnejších a ľahko sa dostať. Ako? Veľmi jednoduché: musíte dobre premiešať štipku soli s malým korením na chuť a striekajúcim octom. Potom budete musieť pridať olivový olej a znova premiešať, kým sa ingrediencie nerozpustia.

Koktejlová omáčka alebo ružová omáčka

Ale ak chcete obliecť quinoa s nejakou sladkou chuťou, vyskúšajte ružovú omáčku. Veľmi ľahká cesta na prípravu domácej ružovej omáčky mieša s mixérom nasledujúce ingrediencie, až kým nie sú dobre integrované: majonéza podľa vkusu, veľmi malá poháre pomarančového džúsu, pol pohára brandy a špliech ketchupu. Množstvo sa môže líšiť v závislosti od chutí šéfkuchára a hostí a môžete dokonca nahradiť niektorú z týchto zložiek pre iné, aby si prispôsobili svoju vlastnú omáčku.

Sójová omáčka alebo teriyaki omáčka

Ale ak chutia na Ďalekom východe ísť k vám, choďte do toho a oblečte quinoa s teriyaki omáčkou alebo so sójovou omáčkou. V každom supermarkete alebo špecializovanom obchode nájdete tento druh omáčok a iných, ktoré pochádzajú zo všetkých kútov sveta, ale ak chcete, pomôžeme vám sami s týmto receptom teriyaki omáčky. Odvažujete sa ich vyskúšať?

Syrová omáčka

Rovnako ako v prípade chutí nie je nič napísané, hlavne v kuchynských záležitostiach, taktiež odporúčame, aby ste si obliekol quinoa s nejakou omáčkou na báze syra, ako je Caesarova omáčka. Chcete sa naučiť, ako to urobiť? No, vezmite na vedomie, ako si vyrobiť Caesar omáčku.

Sladká a kyslá omáčka

Pred obliekaním šalátu nezabudnite uvariť quinoa asi 20 minút. Zatiaľ si môžete nakrájať zeleninu, ktorú chcete použiť vo svojom lahodnom a zdravom šaláte. Ďalší dobrý nápad sprevádzať váš recept? Vyskúšajte nejaké sladké a kyslé omáčky, ak zmiešame chuťové zmesi. Čo musíte urobiť, je miešať asi päť lyžíc olivového oleja, s dvoma polievkovými lyžicami jablčného muštu octu a dve polievkové lyžice medu, spolu so štipkou morskej soli. Zmiešajte všetky tieto zložky veľmi dobre, kým sa dokonale nerozpustia.

Tradičnejšie korenie

Ale ak nie sú presvedčené týmito komplikovanými omáčkami, skúste niečo tradičnejšie. Zmrzlina olivového oleja, štipka soli a malý ocot, napríklad jablko. A vy, viete, ako obliecť quinoa ? Zdieľajte svoje návrhy so sebou!