Krevety sú jedným z najuniverzálnejších morských plodov a používajú sa v kuchyni. Ocenené jedlo, ktoré môžeme konzumovať v ryži, smotane alebo štartér v lahodných prípravkoch, ako sú krevety z cesnaku alebo koktail na krevety. A nepochybne jeden z najjednoduchších spôsobov, ako ich konzumovať, je varený, jednoduchá alternatíva, ktorá má napriek tomu svoju techniku. Ak chcete vedieť, ako variť krevety venujte pozornosť, pretože v .com vám to vysvetlíme podrobne.

Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako urobiť kokteil krevety Kroky, ktoré treba nasledovať: 1

Prvá vec, ktorú by ste mali zvážiť pri príprave lahodnej misky na krevety, je vybrať si čerstvý a kvalitný výrobok. Vôňa krevety by mala byť čerstvá, rovnako ako jej vzhľad, oči by mali byť čierne a mäkkýše by mali byť napnuté, pretože typický zakrivený vzhľad kreviet sa získava až po varení.

Koža, bez ohľadu na to, či je biela alebo šedá, bude vždy jasná.

2

Akonáhle ste si vybrali ideálny produkt, môžete začať variť krevety . Vyberte si hrniec dostatočne vysoko a naplňte ho vodou, vypočítajte, že kvapalina má pokrývať krevety úplne.

3

Pridajte hrniec morskej soli alebo tuku a priveďte vodu na stredne vysokú teplotu. Súčasne pripravte nádobu dostatočne veľkú, aby sa zmestili všetky krevety a naplňte ju studenou vodou a ľadom.

4

Keď sa voda začne variť, pridajte krevety, aby sa zaistila úplná krycia kvapalina, v tomto okamihu sa varenie zastaví. Počkajte, kým voda znova znova a odstráňte krevety z ohňa.

Naplňte vodu a vložte krevety do misky plnej studenej vody a ľadu na 3 minúty, tento proces zastaví varenie kreviet a tiež spôsobí, že sa mäso oddelí od kože a mierne sa vytvrdne, čo uľahčí k odlupovaniu.

5

Hotovo! Nasledovaním týchto jednoduchých krokov budete môcť variť krevety dokonale a za pár minút. A ak chcete vedieť najlepšiu techniku ​​na odstránenie pokožky, potom neprestaňte čítať náš článok, ako šupa krevety.