Maslo je bežná korenina v chlebe a je synonymom na varenie a pečenie. Aj keď dnes si môžete kúpiť maslo predtým, než je k dispozícii iba miešaním, proces oddeľovania tuku od mlieka. Vytvorte maslo v triede, aby vašim študentom ukázalo, ako urobiť dôležitú výživu v našej strave. Tento proces prináša pocit úspechu pre väčšinu študentov, ako aj pochopenie toho, aký bol život predtým, ako mohli kúpiť kocky masla v obchode s potravinami. Beat butter môže byť dobrým príkladom vysvetlenia emulzií a lipidov v triede.

Budete potrebovať:

• Mliečny krém
• poháre
• lyžice
• jedlo
• soľ
• sušienky

Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako vyrobiť cesnakové maslo Kroky, ktoré treba nasledovať: 1

Ponechajte 1/2 liter hrubého krému, aby ste porazili pri izbovej teplote 12 hodín pred triedou.

2

Nalejte smotanu do nádoby s pevným viečkom. Zaskrutkujte veko na nádobu.

3

Prejdite nádobu so smotanou po celej triede a požiadajte každé dieťa, aby fľašku pretrepala najmenej 10 až 20 krát.

4

Skontrolujte fľašu, keď je prehliadka všetkých detí ukončená. Pri dostatočnom miešaní sa začína vytvárať maslo.

5

Opakujte kroky 4 a 5, kým sa z krému nevytvorí kúsok masla.

6

Odstráňte kúsok masla lyžičkou a položte ju na taniere.

7

Zmiešajte štipku soli do masla, aby ste mali slanú chuť. Vložte maslo na cookies, aby študenti mohli vychutnať.

tipy

• Pridajte med do masla a požiadajte študentov, aby vyhľadali informácie o tom, kde pre-moderné ľudia dostali med.
• Ponúknite každému dieťaťu pohár masla, ktorý je kvapalinou, ktorá zostáva po tom, ako sa maslo vyrába.