Špenát je plný výhod pre naše zdravie a ponúka dôležitý prínos vlákniny, ktorý pomáha regulovať črevný tranzit a kontrolu hladiny cholesterolu a cukru v krvi, okrem toho, že ponúka antioxidanty a pomáha rýchlo ochladiť chuť do jedla bez toho, aby prinášal veľa kalórií, Ale ako u mnohých druhov ovocia a zeleniny, aby ste čo najviac využili jej výhody, je najlepšie konzumovať suroviny. Ak neviete, ako to urobiť, v .com vám dám niekoľko možností, aby ste mohli zistiť, ako jesť surový špenát a vychutnať si to naplno.

Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako variť špenát

Dôležitosť umývania špenátu dobre

Rovnako ako pri akejkoľvek inej zelenine, správne umývanie špenátu pred spotrebou surovín je nevyhnutné pre zabezpečenie nášho zdravia a zabrániť šíreniu žalúdočných infekcií. Najlepšie je kúpiť špenát, ktorý je už umývaný a pripravený na kŕmenie, ale ak to chcete robiť doma, mali by ste začať rezaním stoniek a odstránením pôdy.

Nechajte špenát v miske s vodou a trochou octu po dobu 5 minút, potom vypustite, opláchnite znova a potom ju môžete jesť. Baby špenát je najlepšou možnosťou konzumovať surovinu, pretože jej listy sú menšie a jemnejšie, čo je vynikajúce.

Jedzte špenát v šaláte

Jeden z najklasickejších a najkrajších spôsobov, ako jesť surový špenát, je šalát . Táto zelenina môže nahradiť alebo dokonale sprevádzať hlávkový šalát, čo dáva oveľa viac gurmánskej dotyku na túto misku. Bude vám tiež oveľa spokojnejší vďaka vysokému obsahu vlákniny.

Môžete tiež pridať cestoviny do tohto šalátu, aby táto alternatíva oveľa kompletnejšie jedlo.

Vezmite surový špenát do šťavy

Jedlo surového špenátu v šaláte, aby sa využili všetky jeho výhody, nie je jedinou možnou alternatívou. A je to, že táto zelenina je široko používaná pri výrobe prírodných štiav pre všetky typy podmienok: depurative, anti-stress alebo ako protagonista populárnych zelených štiav.

V .com vám dám niekoľko receptov, aby ste si ho mohli pridať do niektorých nápojov a vychutnať si svoje vlastnosti naplno. Objavte, ako robiť zelenú šťavu, ako sa džúsá zo stresu a ako vyrábať zeleninové šťavy.