Čerstvé, chrumkavé, chutné a so všetkými živinami. Chcete zachovať vôňu a výhody zeleniny? Pre zdravie a tiež ako darček pre najnáročnejšie chuťové poháriky vysvetľujeme niektoré dobré triky, aby ste si užili zeleninu oveľa dlhšie. Pretože s cenou, ktorú majú, bude lepšie ich udržať v dobrom stave, nemyslíte? Tak si vezmite ceruzku a papier a vezmite si pozor, ako udržať čerstvú zeleninu v chladničke . Jednoduché a lacné!

Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako udržiavať čerstvé mrkvy

Určite si spomínate na predchádzajúci článok, v ktorom sme vysvetlili, ako udržať jedlo v chladničke. Ako sme vysvetlili, našou radou je udržať vašu zeleninu v špeciálnom kontajneri na zachovanie zeleniny a jedla v perfektnom stave. Nezabudnite, že tieto kontajnery je možné zakúpiť v každom supermarkete.

2

Teplota našej chladničky je ďalším veľmi dôležitým problémom, ak chceme zachovať zeleninu dlhšie. Z tohto dôvodu vám odporúčame umiestniť teplomer na chladničku, čo vám pomôže zistiť, aké sú ideálne teploty, aby potravina nekvalifikovala. Odporúčame, aby teplota vašej chladničky bola medzi 34 a 40 stupňami Fahrenheita, tj od 1 ° C do 4 ° C.

3

Ďalším veľmi dôležitým trikom, ktorý môže pomôcť udržať si zeleninu v chladničke, je rozdeliť a skladovať našu zeleninu podľa typu, pretože niektoré potraviny majú viac vlhkosti ako iné.

4

Nezabudnite sa dobre pozerať na dátum exspirácie, aby ste zabránili poškodeniu jedla. Napríklad zelenina, ako je karfiol, sa perfektne zachováva počas týždňa, zatiaľ čo korenie a zeler môžu byť v chladničke dva týždne. Máte pochybnosti? Opýtajte sa svojho supermarketu na dôveru, pretože určite vám pomôže zachovať vašu zeleninu.