Purslane je divoká rastlina známa svojimi liečivými vlastnosťami, okrem toho, že sa používa ako zložka varenia. Hlavnými vlastnosťami purslanu sú okrem iného jeho protizápalové, antiseptické, diuretické a zmäkčujúce účinky. Pre všetky výhody, ktoré táto rastlina ponúka, sa jej používanie predlžuje od staroveku až po dnešok, keď sa táto rastlina môže dokonca vysádzať doma.
Purslane je jednou z najbohatších potravín v omega-3, esenciálnej mastnej kyseline, ktorá sa musí spotrebovať externe prostredníctvom našej stravy. Ak chcete vedieť viac, vysvetľujeme, aké sú vlastnosti purslane, vysvetľovať každý z jeho výhod a spôsob, ako môžeme konzumovať túto rastlinu z domova, rovnako ako liečivé rastliny ako kulinárske zložky.
Portulaca oleracea
Predtým, než sa dostaneme do vlastností šalátu, je zaujímavé poznať vlastnosti tejto rastliny. Patrí k rodine Portulaceae a je pôvodom na Blízkom východe, Indii a južnej Európe. Avšak v priebehu rokov priniesli výhody pestovania purslane jeho kultiváciu rozšíriť do iných oblastí sveta.
Vzhľad tejto rastliny a nevedomosť niektorých ľudí ju môžu zameniť s burinou. Avšak purslane sa vyznačuje svojimi žltými kvetmi s piatimi časťami, ktoré kvitnú na jar.
Vlastnosti purslane schudnúť
Jednou z hlavných vlastností purslan je jeho diuretický účinok. Jedná sa o rastlinu veľmi bohatú na draslík. Spotreba tejto rastliny môže uprednostňovať elimináciu a prevenciu zadržiavania tekutín . Jeho diuretický účinok stimuluje vylučovanie tekutín obličkami, pričom uprednostňuje stratu hmotnosti ľudí trpiacich obezitou alebo nadváhou.
Najúčinnejší spôsob, ako využiť výhody purslane pri chudnutí, je príprava infúzie s čerstvými listami.
Protizápalové vlastnosti
Purslane pre tráviaci systém
Iné liečivé použitie purslane pre zdravie je kvôli jeho protizápalovému a zmäkčujúcemu účinku ako rastlina bohatá na slizy. Z tohto dôvodu sa môže použiť na liečbu zažívacích problémov, napríklad v prípade zápalu v sliznici, ktorý chráni žalúdok. To sú niektoré z podmienok, v ktorých môže byť táto rastlina účinná:
- Gastritídu.
- Žalúdočné vredy
- Crohnova choroba.
- Ulcerózna kolitída
- Zápcha.
- Ďalšie nepríjemné žalúdky
Purslane pre problémy v močovom systéme
Vlastnosti purslanu sa tiež používajú na liečbu problémov v močovom trakte. Jeho diuretický účinok stimuluje vylučovanie tekutín, okrem čistenia tela toxínov, ktoré pomáhajú obnoviť správnu funkciu močových ciest.
Čistiace vlastnosti purslane
Ako sme už vysvetlili, jednou z hlavných vlastností purslane je jeho diuretický účinok. Pretože je to tiež depuračná rastlina, je ideálne začleniť do stravy detoxikáciu . Súbor vlastností purslane pomáha doplniť diétu zameranú na zlepšenie symptómov niektorých chorôb, ako je diabetes, obezita, tukové pečeň atď. Všetko vďaka hypoglykemickým, protizápalovým a diuretickým vlastnostiam, veľmi pozitívne u ľudí trpiacich týmito ochoreniami.
Vlastnosti purslane pre vonkajšie použitie
V predchádzajúcich bodoch sme kladli osobitný dôraz na výhody, ktoré rastlina poskytuje na liečbu alebo zlepšenie príznakov rôznych ochorení a konzumuje ju ako infúziu. Môžeme tiež využiť liečivé použitie purslane na liečbu vonkajších problémov, najmä kože. Takže rozdrviť rastlinu môžeme vytvoriť obklad na nanášanie na pokožku a liečiť nasledujúce problémy:
- Unavené oči
- Kusy hmyzu
- Liečte rany na koži.
- Odstráňte zrná.
- Vytvrdzujte vredy na koži.
- Zbavte bolesti v bruchu.
Vo všetkých týchto prípadoch musí byť rastlina použitá externe.
Ako používať purslane v kuchyni
Teraz, keď poznáme liečivé použitie purslane, je zaujímavé zistiť, ako ju používať v kuchyni. Týmto spôsobom môžeme využiť jeho vlastnosti zahrnutím do našej stravy.
Rovnako ako u iných druhov zeleniny, ako napríklad špenát, môžeme do našich šalátov doplniť listy purslane, sprevádzané inými zložkami. Týmto spôsobom využijeme všetky nutričné výhody, ktoré prináša.
- Vitamín A.
- Vitamín B1.
- Vitamín B2
- Vitamín B3
- Vitamín. C.
- Vitamín E.
- Draselný.
- Vápnik.
- Horčík.
- Železo.
- Fosfor.
- Aminokyseliny.
- Antioxidanty.
Tento článok je len informačný, nemáme schopnosť predpisovať akékoľvek lekárske ošetrenie alebo robiť nejaký typ diagnózy. Pozývame vás, aby ste navštívili lekára v prípade akéhokoľvek stavu alebo nepohodlia.
Zanechajte Svoj Komentár