Ak uvažujete o tom, že sa stanete vegetariánom alebo sa chcete dozvedieť trochu viac o tejto možnosti jedla v tomto článku, nájdete jeden zo základných základov. Povieme vám, aké druhy vegetariánstva existujú, rovnako ako jedlá, ktoré sa môžu jesť. Vo všeobecnosti by ste mali vedieť, že je to vegetarián, ktorý nahrádza príjem produktov zvieraťa pre iné proteíny rastlinného pôvodu, ako je sója. Pokračujte v čítaní a objavíte potraviny povolené vo vegetariánskej strave .

Tiež by vás mohlo zaujímať: Potraviny povolené v paleo strave Kroky, ktoré treba nasledovať: 1

Stále viac ľudí sa stáva vegetariánmi a to prinieslo okamžité dôsledky, že druhy potravín povolené vždy budú závisieť od typu filozofie, ktorú sledujete. Mali by ste vedieť, že existujú rôzne druhy vegetariánov:

• Lacto vegetarián : sú ľudia, ktorí nejívajú živočíšne bielkoviny, ale nejedia ani vajcia. To, čo umožňujú, je príjem mliečnych výrobkov, ako je mlieko, syr, jogurt atď.

• Ovo Lacto Vegetariano : sú to tie, ktoré vám umožňujú brať vajíčka a mliečne výrobky vo vašej strave, ale žiadne živočíšne bielkoviny (mäso alebo ryby).

• Ovo Vegetarianos : sú tí, ktorí jedia vajcia, ale proti nim nejedia mäsové výrobky alebo samozrejme mäso alebo ryby.

• Vegan : sú ľudia, ktorí jedia len potraviny rastlinného pôvodu. Okrem toho neprispievajú k výrobe produktu, v ktorom boli využívané zdroje zvierat, z tohto dôvodu nepoužívajú podľa toho, akú kozmetiku nikdy nebudú nosiť kožené oblečenie a ani nejedia medu. Samozrejme, že nejedia jahody, mlieko ani živočíšne bielkoviny. Vravíme vám, čo jesť, ak som vegan.

• Api vegán : sú vegáni, ktorí sledujú vegánsky trend, ale s tým rozdielom, že vo svojej strave konzumujú med. Zvyšok vegánskej filozofie sa naplní stôl.

• Kruté : sú ľudia, ktorí sledujú veganskú stravu, ale zelenina, ktorú konzumujú, je vždy surová alebo trochu teplá, maximálne vyhrievaná pod 46 stupňov. Nikdy nebudú jesť varenú alebo varenú zeleninu v žiadnom prípade, pretože veria, že keď jedia jedlo strácajú svoje živiny a prírodné enzýmy. Z tejto tendencie je aj časť frutarianos, ľudia, ktorí jedia iba ovocie.

• Vegetaliáni : to je jeden z najprísnejších prúdov, ktoré existujú, pretože jedia len zeleninu, to znamená, že obilniny, ovocie a zelenina, napríklad, nie sú súčasťou ich stravy.

V tomto článku podrobne popíšeme potraviny povolené vo vegetariánskej strave vrátane vajec a mliečnych výrobkov. Ak chcete robiť niektorú z ostatných, mali by ste iba odpočítať jedlo, ktoré nejde s filozofiou jedla.

2

Sacharidy. Jedná sa o jednu z potravín, ktoré najviac konzumujú vegetariáni, ale ani nesmú byť zneužívané. Táto skupina zahŕňa potraviny vyrobené z obilnín alebo pšenice, ako aj ovocie, ktoré sú jednoduché sacharidy, ktoré vedú k zdravému životu, je dôležité, aby táto skupina konzumovala iba ovocie a zbavili sa ostatných produktov (pečivo, chlieb rafinované, atď.), pretože neposkytujú živiny a slúžia iba na hromadenie tukov.

Komplexné sacharidy sa odporúčajú pre vegetariánsku výživu a ešte viac, ak sú vyrobené z celozrnnej múky, takto sa jedia v najprirodzenejšom stave a s veľkými dávkami vlákniny. Táto skupina zahŕňa aj pulzy, ďalšie jedlá vhodné pre vegetariánov .

3

Zelenina a zelenina Veľa vegetariánskej stravy sa živí touto skupinou potravín, pretože sú plné vitamínov a základných živín pre naše telo. Vegetariánska strava môže obsahovať akékoľvek druhy rastlín a zeleniny v požadovaných množstvách.

Okrem toho nesmieme zabúdať, že jedným z najdôležitejších živín pre organizmus je železo a že sa zvyčajne vyskytuje vo výrobkoch živočíšneho pôvodu, takže ak chcete mať vegetariánsku diétu, mali by ste užívať extrémnu stravu bohatú na Železo zabezpečte, aby ste mali odporúčané úrovne, najmä v prípade žien. Špenát je napríklad dobrým zdrojom železa, ako aj celých zŕn, sójových bôbov a šošoviek.

4

Sušené ovocie Je tiež základnou zložkou pre zdravú vegetariánsku stravu. Tieto produkty obsahujú veľké dávky vitamínu C, čo je veľmi priaznivé na to, aby naše telo lepšie absorbovalo železo z potravy. Ale okrem toho ořechy poskytujú vegetariánovi aj tuky neživočíšneho pôvodu, ktoré naše telo potrebuje, ako aj veľký zdroj rastlinných bielkovín .

5

Dairy. Ak sa rozhodnete pre ovo vegetariánsku alebo laktovú vegetariánsku stravu, môžete mať v ponuke mliečne výrobky. Týmto spôsobom sú povolené jogurty, syry a mlieko, hoci na druhej strane mlieko funguje ako blokátor železa, preto nie je vhodné tento výrobok zneužívať príliš, pretože to môže spôsobiť žehlenie v jedlech sa nakoniec v našom tele nerozumie dobre.

6

Vajíčka. Je to tiež jeden z produktov, ktoré môžu konzumovať iba ovo ľuďo vegetariáni alebo ovo vegetariáni . Sú skvelým zdrojom bielkovín, ktoré môžu pomôcť požierať množstvo potrebné pre toto jedlo, ale je tiež dôležité maximalizovať ich príjem, pretože vajcia je úplne nepotrebné pre ľudí s vysokým cholesterolom .

7

Potraviny so zeleninovými proteínmi . Je nevyhnutné, aby vegetariánska strava obsahovala tento druh potravy, aby mohla nahradiť proteíny, ktoré neberieme s mäsom ani rybou. Výrobky, ktoré majú viac bielkovín tohto druhu, sú náhradami mäsa antonomasiou, ako je tofu, seitan alebo sója .

8

Na druhej strane existujú aj iné druhy potravín, ktoré nie sú povolené vo vegetariánskej strave. Okrem mäsa a rýb, čo je najzrejmejšie, vegetarián nemôže jesť korenie z živočíšneho pôvodu, nemôžete brať výrobky, ktoré obsahujú albumín alebo aspik. V tomto článku vám poviem, čo vegetarián nemôže jesť.

9

Ak uvažujete o tom, že sa stanete vegetariánom, mali by ste vedieť, že môžete nájsť tipy a trochu pomôcť naučiť sa pripraviť vegetariánske menu . Ponúkame vám možnosti na raňajky, obed a večeru, ktoré sú 100% vegetariánske a veľmi zdravé.

Tento článok je len informačný, nemáme schopnosť predpisovať akékoľvek lekárske ošetrenie alebo robiť nejaký typ diagnózy. Pozývame vás, aby ste navštívili lekára v prípade akéhokoľvek stavu alebo nepohodlia.