Všetci sme počuli o črevnej flóre, ale čo presne je to? Ide o súbor baktérií pozitívnych na zdravie čriev a pomáha predchádzať šíreniu ďalších škodlivých baktérií, ktoré môžu spôsobiť infekcie. Táto zlúčenina mikroorganizmov má spolu 2000 druhov a iba 100 môže byť škodlivá. Zdravá črevná flóra umožňuje správny metabolizmus sacharidov a kontrolu rastu buniek hrubého čreva, ktoré sú nevyhnutné na kontrolu rakoviny. Avšak tento súbor baktérií nie je vždy v dobrom stave a niektoré postupy môžu spôsobiť ich pokles. Preto vám dávame kľúče, takže viete, ako posilniť črevnú flóru .

Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako liečiť črevný prolaps alebo zlyhanie čriev

Funkcie črevnej flóry

Črevná flóra sa začína formovať, keď novonarodené mlieko privádza do materského mlieka. Avšak pred tým nie je žiadna stopa mikroorganizmov, to znamená, že bakteriálna flóra neexistuje a predstavuje riziko pre novorodenca. Bez črevnej flóry nie je telo schopné produkovať vitamín K, čo je nevyhnutné na zabezpečenie správnej hustoty kostí a dobrého zrážania krvi.

Hlavné funkcie črevnej flóry sú:

• Metabolizmus sacharidov . Niektoré baktérie, ktoré tvoria črevnú flóru, obsahujú enzýmy potrebné na metabolizáciu sacharidov. Tento proces je dôsledkom produkcie plynu a opuchu brucha.
• Správna intestinálna flóra umožňuje vyhnúť sa niektorým typom alergií .
• Zmeny črevnej flóry môžu spôsobiť intoleranciu gluténu u ľudí s celiakálnou chorobou v dôsledku vyššej koncentrácie škodlivých baktérií.
• Cholesterol môže tiež viesť k zmenám v črevnej flóre.
• Zdravá črevná flóra stimuluje tvorbu protilátok, ktoré pomáhajú eliminovať bunky náchylné na rakovinu, a tak zabraňujú rakovine hrubého čreva.

Na posilnenie črevnej flóry je pestrá a vyvážená strava a niektoré potraviny môžu stimulovať šírenie určitých prospešných baktérií. Toto sú symptómy, ktoré môžu upozorniť na črevnú infekciu a môže byť užitočné vedieť, ako ich zistiť, aby sa problém vyriešil včas.

Prebiotiká na posilnenie črevnej flóry

Prebiotiká sú látky prítomné v niektorých potravinách a môžu nám pomôcť posilniť črevnú flóru stimuláciou rastu baktérií v čreve. Tieto látky sú bohaté na vlákninu a pri požití sú fermentované, čo prispieva k tvorbe flóry . Nesportovateľné sacharidy spolu s vlákninou, fruktooligosacharidmi a inzulínom sú prebiotické potraviny, ktoré posilňujú črevnú flóru.

• Špargľa. Jedná sa o jednu z potravín s najvyšším obsahom fruktooligosacharidov, čo je typ rozpustnej vlákniny pre telo.
• Cibuľa. Má pozitívne účinky na udržanie zdravia flóry a môže sa konzumovať ako surové, tak aj varené.
• Ajo. Táto potravina je bohatá na inulín, látku, ktorá má pozitívne účinky na stimuláciu množenia užitočných baktérií.
• Artičoky. Ďalšie potraviny bohaté na inulín, ktoré ako cesnak pomáhajú vytvárať prospešné baktérie.
• Pšeničná múka . Integrálny aj varený je dobrou možnosťou poskytnúť prospešné prebiotické vlákna pre črevnú flóru.
• Strukoviny. Tento typ jedla je bohatý na rafinovanú a stachyózu s prebiotickými účinkami.

Probiotiká na posilnenie intestinálnej flóry

Ďalším spôsobom, ako posilniť črevnú flóru a zabezpečiť jej správne fungovanie, je konzumovať probiotické potraviny veľmi dôležité pre imunitný systém. Probiotiká sú mikroorganizmy, ktoré zlepšujú fungovanie čreva spolu s inými baktériami a posilňujú tak imunitný systém. Jedinou potravou bohatou na probiotiká, ktorou môžeme posilniť črevnú flóru, je jogurt . Toto jedlo obsahuje živé mikroorganizmy, ktoré sa tvoria počas prípravy. Preto najpreferovanejšou potravinou, ak hľadáte zlepšenie črevnej flóry, je jogurt, tekuté jogurt a fermentované mlieko. Spotrebujte 2 až 4 jednotky denne a v prípade potreby vymeňte mlieko s týmito jedlami. Jogurt Bifidus má tú výhodu, že je bohatý na baktérie mliečneho kvasenia, typ baktérií prospešných pre zdravie čriev a jeho flóru. Podobne kefír je tiež ďalším mliečnym výrobkom, ktorý má nielen zdravé baktérie, ale obsahuje droždie, ďalší prospešný mikroorganizmus.

Ak ste alergický na mliečne výrobky, môžete využiť ďalšie potraviny, ktoré posilňujú črevnú flóru, ako je sójové jogurt alebo miso polievka .

Hlavné typy probiotických baktérií sú:

• Bifidobaktérie. Ide o súbor baktérií, ktoré žijú v čreve a nachádzajú sa vo fermentovaných potravinách, ako je jogurt a syr.
• Laktobacily. Môžu sa konzumovať prostredníctvom potravín, ako je jogurt a výživové doplnky.

Ďalšie potraviny, ktoré posilňujú črevnú flóru

Existujú ďalšie možnosti na posilnenie našej črevnej flóry prostredníctvom potravy:

• Zdravé tuky Olivový olej a orechy sú potraviny s vysokým obsahom kalórií, ale veľmi bohaté na omega-3, ktoré uprednostňujú stav stien a hlienov čreva. Spotreba týchto výrobkov by mala byť mierna, pretože napriek svojim pozitívnym účinkom na zdravie organizmu môže byť prebytok škodlivý.
• Papája, ananás a figy . Tieto potraviny sú vynikajúce na odstránenie tých baktérií, ktoré sa považujú za škodlivé, ktoré sa nachádzajú v čreve
• Dehydrované ovocie Sú veľmi bohaté na vlákninu, ktorá, ako sme vysvetlili, hrá dôležitú úlohu v zdraví črevnej flóry. Niektoré z týchto potravín sú hrozno a sušené slivky.

Čo poškodzuje zdravie črevnej flóry?

Okrem začlenenia potravín, ktoré nám pomáhajú starať sa o zdravie črevnej flóry, musíme si byť vedomí aj tých faktorov, ktoré môžu poškodiť rovnováhu baktérií, ktoré tvoria črevnú flóru.

• Antibiotiká. Sú jedným z najhorších nepriateľov črevnej flóry, pretože menia a bránia metabolickým procesom a eliminujú baktérie bez ohľadu na to, či sú prospešné alebo škodlivé. Preto je črevo slabšie voči vonkajším agresiám.
• Spracované, mastné, vyprážané potraviny . Tento typ potravy dráždi sliznicu stien čreva a končí pomocou prospešných baktérií stimuláciou produkcie žalúdočných štiav.
• Kávu. Laxatívne účinky kávy zabraňujú správnej tvorbe bakteriálnej flóry.
• Stres. Vedie k zmenám v čreve, ako je zníženie absorpcie živín, nižší tok krvi v tráviacom systéme a zníženie enzýmov potrebných pre metabolizmus sacharidov.
• Šnupavý tabak. Niektoré štúdie ukázali, že tabak má navyše k už známym negatívnym účinkom na baktérie črevnej flóry.
• Alkohol. Pravidelná konzumácia alkoholu môže stimulovať rast negatívnych baktérií a zvýšiť intestinálnu priepustnosť zmenou črevnej bariéry.

Tento článok je len informačný, nemáme schopnosť predpisovať akékoľvek lekárske ošetrenie alebo robiť nejaký typ diagnózy. Pozývame vás, aby ste navštívili lekára v prípade akéhokoľvek stavu alebo nepohodlia.