Zázvor je rastlina rodiny Zingiberáceas, ktorej podzemná stonka je vodorovný odrod, veľmi cenený pre svoju vôňu a korenistú chuť. Okrem toho sú gingery jedlom s viacerými prospešnými vlastnosťami zázvoru pre zdravie a ktoré môžu pomôcť pri určitých podmienkach a ochoreniach . Túto hľuzu môžeme použiť aj na korekciu našich receptov a poskytnúť im osobitný dojem. Pomocou tohto článku vám vysvetlíme, ako môžete záhon doma, ľahko a rýchlo, krok za krokom a fotografiami. Existujú v podstate dva spôsoby, ako zázvor rastúť, v plastovej miske alebo na zemi. Potom postupujte nasledovne.

Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako pestovať bambus Kroky, ktoré treba nasledovať: 1

Prvá vec, ktorú musíme urobiť, je získať koreň zázvoru, môžeme ju kúpiť vo vašom bežnom obchode so zeleninou. Vzhľad by mal vyzerať podobne ako fotografia, ktorú vidíte vedľa tohto bodu.

2

Ak chcete zázvor nechať a nechať ho rásť, musíme odstrániť túto tvrdšiu vrstvu, ktorá zakrýva zázvor a vystaví ju zemi. Rez s malým (alebo veľkým) kusom koreňa.

3

Zloženie koreňového zázvoru dáme rezanej časti pozretej na zem, zakryté asi 3 cm. Potom pokryjeme koreň zázvoru kvalitnou zeminou, necháme zázvor sotva vyčnievať z koreňa. Je dôležité, aby bola krajina bohatá a zázvor na chladnom mieste, ale vietor nedáva veľa.

4

Pri výsadbe v dome v každom ročnom období je dobré pre záhradné zázvor. Zázvor je rastlina, ktorá rastie pomerne rýchlo, uvidíte, že asi za dva týždne začne vyzerat ako ten na fotografii.

5

Po niekoľkých týždňoch to je spôsob, akým som vyrástol zázvor. Trik, aby zázvor rástol dobre, je poskytnúť mnoho hodín svetla a vody hojne v malom množstve.

6

Zázvor je rastlina, ktorá dobre rastie vo vlhkej úrodnej pôde v teplých oblastiach, ale v zime. Ďalšou zaujímavou možnosťou je zasadiť zázvor v hrncoch a nechať ich v neohrevných oblastiach počas leta a v noci v interiéri.

7

Ak chcete zozbierať zázvoru, môžeme to urobiť, pretože koreň je blízko povrchu, často vidíte malé listy na zemi, ktoré môžu byť selektívne rezané na kulinárske účely. Začnite zberať asi štyri mesiace v sezóne a vyberajte korene okolo vonkajšieho okraja hrnca. Na konci vegetačného obdobia, keď listy začnú slabnúť, vyradiť rastlinu.

tipy

• Zázvor je rastlina, ktorá nedokáže odolávať studenému studňu, preto buďte opatrní pri tejto téme.