V tomto článku vysvetľujeme všetko o hydroponike, poľnohospodárskej metóde, ktorá bola prezentovaná ako inovatívna technika, objavená v 19. storočí. Ako však uvidíme neskôr, staroveké civilizácie ho používali už dávno, a to bez toho, aby v skutočnosti uskutočňovali výskum, ktorý sa konal oveľa neskôr, kultivovali veľmi podobné metódy ako dnes známe ako hydroponika. Pokúsime sa vám povedať, ako urobiť domácu hydropóniu a navyše budeme objavovať pôvod tejto techniky, ktorá je teraz taká rozkvitajúca.

Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako vytvoriť domácu organickú záhradu

Čo je hydropóniou?

Z prírodných vied, ktoré sa učia akademicky na základnej škole, sme vždy povedali, že aby rastlina žila a vyvíjala správne, bude potrebovať slnko, vodu, pôdu a určité živiny. Pravdou je, že krajina nie je nevyhnutná, ako sa zdá. To je presne to, na čom je založená hydroponika alebo hydropóniu, v poľnohospodárskej metóde, kde pôda už nie je hlavným živobytím rastlín.

Aby sme pochopili tieto pojmy praktickým spôsobom, hydroponické plodiny rozpúšťajú vo vode chemické prvky, ktoré sú nevyhnutné pre správny rozvoj závodu, takže pôda už nie je potrebná, pretože pôsobí ako výživná rezerva, Ale ak budeme schopní poskytnúť tieto živiny prostredníctvom hydroponického riešenia, dosť zvláštne, krajina už nebude potrebná na kultiváciu.

Pôvod hydroponiky

Hydroponický systém bol študovaný v celej histórii, v skutočnosti štúdie tejto techniky pochádza z roku 382 pred nl. Prvé písanie sa však datuje do roku 1600, kedy výskumník zdokumentoval svoje vlastné skúsenosti s tvrdením, že rastliny dostali živiny z vody.

Aztékovia boli prvou ľudskou civilizáciou, ktorá sa kultivovala prostredníctvom hydroponickej techniky, avšak to robili pomocou chinampy, techniky, ktorá používala plte vôd na pokrytie plôch vodou, a preto sa nezhoduje s vlastnosťami ktoré dnes definujú hydropóniu.

Momentálne používané hydroponické roztoky boli vyvinuté výskumnými pracovníkmi v 30. rokoch 20. storočia, odvtedy však prešli malými úpravami.

Živiny pre hydropóniu

Teraz, keď začneme vedieť, aké hydroponické plodiny sú, je na čase objasniť, aká zmes živín sa používa na nahradenie účinku pôdy na vývoj rastlín.

Nutné riešenie používané v hydroponike vyžaduje prítomnosť 13 prioritných minerálov pre vývoj rôznych rastlinných druhov:

• dusík
• draslík
• fosfor
• vápnik
• magnézium
• síra
• železo
• mangán
• zinok
• bor
• meď
• kremík
• molybdén

Aké rastliny môžu rásť v hydroponických plodinách?

Neexistujú žiadne takzvané hydroponické rastliny v tom zmysle, že hydroponika nie je kultivačným médiom vyhradeným len pre určité druhy rastlín.

Takmer všetky suchozemské rastliny môžu rásť v hydroponickej kultúre buď v roztoku minerálnych látok vo vode, alebo v roztoku minerálov v anorganických médiách, ako je napríklad umývaný piesok alebo štrk.

Existujú však určité druhy (jedlé aj okrasné), ktoré sú špeciálne indikované pre hydroponické kultivácie, pozrime sa nižšie:

• paradajka
• šalát
• uhorka
• koriander
• mangold
• cesnak
• cibuľa
• korenie
• Čile
• zemiakový
• tekvica
• melón
• vodný melón
• cesnak
• estragón
• orchidey
• Dalias
• slnečnica
• Rosas
• Aromatické rastliny

Ako urobiť domácu hydropóniu

Hydroponika, ktorá sa uskutočňuje vo veľkom meradle, vyvoláva otázky o jej trvalej udržateľnosti, hygieny a nákladoch, avšak pri znížení plodín na domáce prostredie sú prakticky všetky výhody.

Hydroponický systém pozostáva prevažne z nasledujúcich prvkov:

1. Zdroj vody, ktorý je následne poháňaný čerpacím systémom
2. Kontajnery s materským roztokom, to znamená so zmesou živín uvedenou vyššie
3. Hlavy na zavlažovanie
4. Kanálové infraštruktúry, v ktorých sa distribuujú rastliny a substráty

Hoci na začiatku, keď sa tieto zložky pomenúvajú, sa zdá byť skutočne zložité vytvoriť hydroponický systém, nič viac nepochádza z reality, pretože v súčasnosti nám trh ponúka niekoľko domácich zostáv pre hydropóniu, ktoré sú cenovo dostupné, hoci musíme tiež spomenúť, že ceny sú veľmi variabilné v závislosti od zložitosti a kapacity systému.

Máme tiež možnosť sami nasadiť hydroponický systém opätovným použitím všetkých možných materiálov, ako sú napríklad plechovky, kde môžeme pestovať naše rastliny.

Výhody domácej hydroponie

Výhody domácej hydroponiky sú mnohé, počnúc tým, že sme získali sebestačnosť a boli schopní jesť potraviny, ktoré sme vyrastali, čo sa v tomto prípade vyvinuli čistým a ekologickým spôsobom bez použitia syntetických pesticídov, ktoré sú tiež známe ako organickej hydropóniou, čo sa týka druhu potravy a starostlivosti, ktorú rastlina dostáva, pretože 100% organická plodina je plodinou na pevnine, tento pojem však naďalej vyvoláva spor.

Prostredníctvom domáceho systému hydroponiky môžeme urobiť aj zaujímavú zelenú hydroponickú krmovinu, ktorá sa získava v procese klíčenia obilnín a strukovín.

Zrno, ktoré konečne klíčilo, dosiahne dĺžku 25 centimetrov a krmivo, ktoré je výsledkom tohto procesu, je ideálne pre výživu zvierat, preto systém, ktorý umožňuje získať hydroponické zelené krmivo, bude prakticky nevyhnutné v tých vidieckych domoch, kde rodina je venovaná dobytkom, hydropóniu, ktorá predstavuje mnoho výhod pre výživu týchto zvierat.

V skúsených farmároch s dostatočným priestorom je možné využiť hydroponické skleníky, ktoré budú zdrojom ekologických a kvalitných potravín počas celého roka.

Je naozaj nevyčísliteľný pozitívny vplyv, ktorý môže mať kvalitný výživový diel na náš organizmus, najmä na zelenine, ktoré boli čisto kultivované prostredníctvom hydroponiky.

Hydroponika predstavuje budúcnosť poľnohospodárstva, nemali by sme však zanedbávať dôležitú úlohu pôdy pri vývoji potravín, preto je vhodné ísť na hydropóniu len vtedy, keď pôda neumožňuje adekvátnu výživu rastliny alebo keď sa škodcovia nedajú riešiť prirodzene a ekologicky.

Nevýhody hydroponiky

Jedným z najväčších problémov, ktoré existujú v oblasti hydroponie, je to, že mnohokrát ich kladné vlastnosti sú nadmerne zdôrazňované a je ignorované, že ako každý iný poľnohospodársky systém majú svoje slabé stránky.

Týmto spôsobom si výrobcovia uvedomujú, že s prijatím hydroponie rastliny rastú lepšie a výnosy sa zvýšia, pretože sa to nestane, pretože je pravda, že tento systém umožňuje lepší rozvoj plodín, ale je potrebné zdôrazniť v mnohých aspektoch viac, pretože samo o sebe nezaručuje úspech.

Oveľa viac pozornosti na plodiny

Skutočnosť, že hydropóniu ako poľnohospodársky systém prijme, neumožní životom výrobcov, ako to mnohí predpokladajú; namiesto toho bude od nich vyžadovať väčšiu pozornosť . Treba pochopiť, že tento systém je konkrétnejší a vyžaduje väčšiu pozornosť na malé detaily, ktoré z dlhodobého hľadiska vedú k úspechu alebo neúspechu výroby.

V tomto systéme musí byť programovanie času presné a nie je možné preskočiť aktivity, nutričné ​​riešenie musí byť vždy vyvážené podľa potrieb rastlín a táto rovnováha môže byť zmenená z jedného dňa na druhý, takže Hydroponika nemožno kontrolovať každé dva až tri dni, ale je to práca na plný úväzok.

Rastliny sú príliš závislé

Hydroponika dáva rastlinám podmienky na ich vývoj, ak nie optimálne, ak sú najvhodnejšie; s cieľom zabrániť im v strese tým, že budú súťažiť s ostatnými o vodu, svetlo a živiny.

To však vedie k tomu, že rastliny sa stanú príliš náchylnými na najmenšiu zmenu a ich adaptačné kapacity sú minimalizované, pretože sú úplne závislé od človeka. Preto je vždy dôležitá pozornosť plodín v hydroponike, pretože je ľahké trpieť výživovými nerovnováhami alebo ťažkými zmenami, ak je ovplyvnený pokles kyslíka a vody.

Počiatočná investícia vysoká

Toto je najznámejšia nevýhoda, pretože vyplácanie peňazí, ktoré je potrebné vykonať na začiatku nainštalovať hydroponický systém, je všeobecne vysoké . Je potrebné platiť za čerpadlá, uzatváracie kohúty, potrubia, filtre, kontajnery (vrecia, nádrže atď.), Podklady, vodné nádrže alebo cisternu a veľa ďalších vecí.

Ak sa projekt správne realizuje, investícia je možné zotaviť v krátkom čase, ale to sa deje len vtedy, keď sú výhody hydroponiky známe a správne využívané. Vo väčšine prípadov, keďže sú značné investície, sa zotavujú v strednodobom a dlhodobom horizonte.