Konzumácia vyváženej stravy je nevyhnutná pre udržanie zdravého života a dobrý pocit. Preto jedlo hrá veľmi dôležitú úlohu v našich životoch a nedostatok času zo dňa na deň môže hrať triky na nás. Týmto spôsobom môže byť organizovanie týždenného menu pre celú rodinu riešením, ktoré zabezpečí, že celá rodina bude dodržiavať vyváženú stravu, trvá len trochu plánovania a odhalíme nejaké dôkazy o tom, ako organizovať týždenné rodinné menu,

Tiež by vás mohlo zaujímať: Týždenne vyvážené menu pre chudnutie Kroky: 1

Ak chcete zorganizovať týždenné rodinné menu, musíte najskôr analyzovať, či všetci členovia rodiny môžu užívať rovnaké jedlá. Ak je akýkoľvek člen celiakia alebo má alergiu na akékoľvek jedlo, logicky budete musieť vytvoriť paralelné menu pre neho. Ako by v rodine bolo dieťa, v takomto prípade budete musieť vytvoriť špeciálne menu pre dieťa.

2

Za predpokladu, že celá rodina môže jesť to isté, prvá vec, ktorú musíte urobiť, je odobrať ceruzku a papier a napísať všetko, čo by ste mali jesť. Potom uvidíme, ako ich rozdeliť počas celého týždňa vyváženým spôsobom. Využite jedlá na jedenie: mäso, ryby, zelenina, cestoviny, ryža a strukoviny. A využite večere, aby vaša rodina ponúkala surovú alebo varenú zeleninu, vajcia a ryby. Pokúste sa vyhnúť cestovinom a zelenine pri večeri.

3

Čo musíte brať do úvahy, je alternatíva uhľovodíkov, bielkovín a zeleniny, aby sa vyváženým spôsobom distribuovali všetky zložky týždennej stravy. To znamená, že ak ste v poludnie pripravili napríklad ryžu a vajcia, mohli by ste v noci kompenzovať dobrým šalátom alebo varenou zeleninou a rybou na grile.

4

Pri organizovaní týždenného menu pre celú rodinu musíte zadať aj vajíčka, ale maximálne 4 za týždeň v prípade dospelých. Môžete ich variť tisíckrát: vyprážané, varené v šaláte, v omelete ... ako sa vám najviac páči. Vajcia sú dôležitým zdrojom bielkovín a prispievajú k diéte fosforu a draslíka, ale ich konzumácia v nadbytku môže byť kontraproduktívne.

5

Pomocou týchto tipov môžete teraz pripraviť týždenné menu pre celú rodinu. Navrhujeme toto menu, bohaté, zdravé a rozmanité, ako príklad, kde uvidíte, že sme striedali rôzne druhy potravín:

• Pondelok : k jedlu môžete pripraviť varenú zeleninu a steak s opekanými zemiakmi. V noci môžete urobiť grilovanú rybu sprevádzanú otvorenými paradajkami s olejom a soľou.
• Utorok: na jedenie môžete variť talíř s cestovinami s morskými plodmi, napríklad s mletým mäsom, so smotanou a slaninou. V noci môžete kompenzovať kalórie dobrým šalátom alebo varenou zeleninou a trochou moriek a syra.
• Streda: môžete variť, aby ste jedli zeleninu, tentokrát si ju môžete nechať upečené olejom, cesnakom a paprikou, takže sa budete líšiť, ale stále budete jesť zeleninu. V noci sa môžete rozhodnúť pre francúzsku omeletu sprevádzanú zeleninou ako mrkva a varené zelené fazuľky.
• Štvrtok: môžete navrhnúť niektoré masové gule s paradajkovou omáčkou alebo tradičnou omáčkou spolu s niektorými zemiakmi nakrájanými na kocky a ľahko vyprážané. V noci sa môžete rozhodnúť pre grilované ryby alebo plný šalát.
• Piatok : dnes môžete variť san jacobo, alebo navrhnúť pečené kuracie alebo steak typu entrecote. Môžete ju sprevádzať s nejakou grilovanou zeleninou, ako je cuketa, cibuľa, mrkva a korenie. V noci môžete navrhnúť grilované ryby a otvorené paradajky s olejom a soľou.
• Sobota : dnes môžete navrhnúť zložitejšie guláš a zaviesť zeleninu: v zime môže byť dobrá guláš s cícerami alebo fazuľovým gulášom dobrým spôsobom, ako zahrnúť strukoviny do stravy. V lete môžete urobiť v salatách, do ktorých môžete pridať všetky druhy zeleniny. V noci si môžete vyrobiť morčacie filet alebo grilované kuracie prsia a varenú zeleninu.
• Nedeľa: môžete navrhnúť paella alebo dušené mäso alebo hamburgery. V noci môžete variť španielsku tortillu, tuniaku alebo šunku. Môžete ju sprevádzať aj bohatým a čerstvým šalátom.

6

Nezabudnite zahrnúť denne 1 alebo 2 kusy ovocia do týždenného menu. Využite príležitosť vybrať si sezónne ovocie, ktoré bude bohaté. Môžete tiež zahrnúť tri mliečne výrobky týždenne, aby ste dokončili ponuku. Pamätajte, že ste zneužívali sladkosti.