Jednou z klasických pečených receptov je táto nádherná ryba, jeden z kráľov nášho mora. Nepochybne je morská vlna jednou z najbohatších a najchutnejších rýb, ktorú máme v našej kuchyni a keď sa varene v rúre, jej šťavnatosť je plne vylepšená. Zvyčajným sprievodom pečeného mäsa sú pekárske zemiaky a cibule. Mierne atypický spôsob prípravy upečenej morskej vlny je nakrájanie, potom vysvetlenie.

Budete potrebovať:

• 1 morská vlna
• 1 cibuľa
• 2-3 paradajky
• 3-4 strúčiky cesnaku
• opečené strúhanky
• Nakrájanú petržlenovú vňať
• pohár vody
• Olivový olej
• soľ

Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako variť morskú vlnu soľou Kroky, ktoré treba nasledovať: 1

Vyčistite morskú vlnu a nakrájajte na plátky. V miske na pečenie položte jemne nakrájaný cibuľu, položte plátky rýb na vrch a trochu soli.

2

Pridajte olej a vodu (polovicu a polovicu) na zakrytie spodnej časti striebra, top na ryby s paradajkami narezanými na plátky a nakrájanou petržlenovou vňaťou a posypte strúhaním trochou oleja cez morskú vlnu.

3

Je umiestnená do rúry vysoko, až kým nie je varená, nemusia prejsť všeobecne pol hodiny.

4

Podáva sa veľmi horúco v rovnakom striebre. Môžete tiež pridať niekoľko kúskov citróna.

5

Môže sa to robiť celá morská vlna, označiť niektoré kusy na chrbte a nastaviť čas varenia.

tipy

• Môžete to urobiť bez cibule a pridať zemiaky a biele víno, vývar, čiernu alebo červenú papriku atď.