Ak máte radi exotické a orientálne chute, pridajte zázvor k svojim receptom a upravte tradičné chute pre rôzne a chutné jedlá . Zázvor môžete pridať do pokrmov pripravených ako mäso alebo dusené jedlá, ale je tiež ideálnou zložkou na pridanie do šalátov. Existujú rôzne spôsoby, ako to urobiť, v tomto článku vám povieme, ako používať zázvor v salatách a vychutnať si túto exotickú chuť vo vašich najjednoduchších receptov.

Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako urobiť zemiakový šalát Kroky, ktoré treba nasledovať: 1

Prvá vec, ktorú je potrebné mať na pamäti, je, že prírodná chuť zázvoru je veľmi silná a môže výrazne zmeniť prirodzenú podstatu vášho receptúry, takže je dôležité kontrolovať množstvá a nechať zložku odpočinúť, ak ju budeme používať ako obväz alebo omáčku. Jeden z najjednoduchších spôsobov, ako použiť zázvor v šalátoch, je urobiť infúziu s koreňom zázvoru, napnúť to a nechať pár hodín prejsť; potom zmiešajte túto vodu so zázvorom trochou olivového oleja a použite ju na sezónovanie vášho jedla. Uvidíte, ako je jeho chuť odlišná, ale lahodná.

2

Môžete použiť čerstvý zázvor v šalátoch bez toho, aby ste ho museli uvariť alebo preniknúť cez vodu. Ak to chcete urobiť, stačí poškriabať koreň tejto rastliny a hodiť ju na vašu čerstvú dosku; Všimnete si, že dáva váš recept exotický a veľmi chutný nádych. Okrem toho si môžete sami riadiť množstvo, ktoré chcete vziať s ohľadom na to, čo sme povedali v predchádzajúcom bode: jeho chuť je veľmi silná.

3

Teraz vám ukážeme zázvorový recept, ktorý bude slúžiť na zdobenie vášho šalátu s orientálnym a exotickým nádychom. Tieto kroky, ktoré vám teraz poskytneme, sú určené všetkým ľuďom, ktorí majú radi chuť ázijskej kuchyne. Budete potrebovať:

• 1 šálka olivového oleja
• ¼ šálky sójovej omáčky
• Šťava z 1 citróna
• 3 strúčiky cesnaku
• 3 lyžice nakrájaného čerstvého zázvoru
• 1 lyžica horčice
• 2 čajové lyžičky medu
• Mleté čierne korenie

Musíte len miešať sójovú omáčku, citrónovú šťavu, cesnak, horčica, zázvor, korenie a kožu v nádobe; Všetko premiešajte a potom pridajte olej, neustále sa miešajte, aby ste začlenili všetky zložky. Uložte ho na chladnom mieste a môžete použiť tento šalátový obväz kedykoľvek budete chcieť.

4

Môžete tiež pripraviť ďalšiu zázvorovú omáčku na šaláty, ktoré vám prinesú lahodný nádych k vašim receptom. Je to veľmi jednoduchý recept, ktorý môžete urobiť, keď máte tieto zložky:

• 3 lyžice vody
• 1 lyžica sójovej omáčky.
• 1 polievková lyžica zázvorovej šťavy (môžete si ju kúpiť v obchodoch s prírodnými produktmi alebo skvapalniť čerstvým zázvorom)

Ak chcete získať šalát obliekanie s touto omáčkou, stačí mix všetky zložky a naliať ju cez recept. Rýchlo, ľahko a chutne, uvidíte!

5

Namiesto použitia zázvoru v šaláte, ako keby to bola omáčka alebo korenie, môžeme pridať prísadu do receptúry a získať iný a vynikajúci pokrm. Napríklad hríbový šalát so zázvorom je lahodný a je veľmi jednoduchý, budete potrebovať:

• Malé huby
• 2 lyžice olivového oleja
• Čerstvý a strúhaný zázvor
• Šťava z citróna
• soľ
• 1 strúhaný strúčik cesnaku

Ak chcete pripraviť recept, stačí dať trochu oleja do panvice a pridať huby, nalejte všetky prísady a všetko sajte, až uvidíte, že je varené. Potom odstráňte z tepla a nechajte ho vychladnúť po dobu 30 minút (ak chcete studenú misku); Posypeme malým olejom a soľou a vychutnajte si vynikajúce jedlo.

6

Ďalším receptom na zázvor v šaláte je ten, ktorý je uvedený nižšie, kde budeme miešať orechy, jablká a čerstvý zázvor . Cieľom je zobrať množstvo zložiek, ktoré chcete, v závislosti od veľkosti, ktorú chcete mať šalát, oveľa väčší, viac, čo budeme potrebovať. Prvým krokom, ako urobiť tento recept, je nakrájanie zázvoru a nechajte ho stáť vo vode asi 5 minút; potom odlupujte a laminujte jablko na veľmi tenké kúsky a namočte ich vo vode s citrónom na 5 minút. Keď máme všetko namočené, miešajte prísady do misy a pridajte orechy, soľ, korenie a olivový olej.

7

Zázvor je ideálnou ingredienciou na pridávanie do vašich receptov, pretože okrem toho, že dáva orientálny nádych vašim jedlám, je to veľmi prospešný produkt pre zdravie, medzi ktoré patria:

• Zlepšuje tráviace funkcie
• Pomôžte spáliť kalórie a prirodzene schudnúť
• Je to prirodzený protizápalový prostriedok
• Pomáha znižovať problémy s dýchaním
• Zmierňuje bolesť zubov

V tomto článku vám poviem, aké sú vlastnosti zázvoru.