Antioxidanty sú látky prítomné v niektorých druhoch potravín, ktoré bojujú proti tvorbe voľných radikálov, ktoré sú zodpovedné za starnutie buniek a rôzne choroby vrátane rakoviny. Samotné naše telo nemôže produkovať antioxidanty, preto je nevyhnutné ich denne konzumovať prostredníctvom vyváženej a výživnej stravy. Viete, ktoré potraviny sú bohaté na antioxidanty ? V .com vám ich prezentujeme.

Tiež by vás mohlo zaujímať: Potraviny bohaté na vitamín E Kroky, ktoré treba nasledovať: 1

Voľné radikály sú molekuly elektrónov, ktoré vyčerpali ich pár protónov. Tým sa stávajú veľmi nestabilnými a reaktívnymi molekulami, ktoré sa pri hľadaní stability pokúšajú ukradnúť svojho partnera z inej molekuly, čo vedie k tomu, že sa stane voľným radikálom.

Naše telo prirodzene vytvára voľné radikály pre fungovanie určitých procesov, ale keď sa začnú vytvárať nadbytočné kvôli vonkajším faktorom, ako je fajčenie, pitie, znečistenie alebo strava nedostatočná živinami, tieto radikály začnú ovplyvňovať zdravie našich organizmu, ktoré produkujú choroby.

Náchylnosť na choroby, ako je rakovina, Alzheimerova choroba alebo diabetes a rôzne srdcové stavy, sa zvyšuje nadbytkom voľných radikálov, takže spotreba antioxidantov je taká dôležitá na boj proti ich tvorbe a udržanie zdravia.

2

Lesné plody patria medzi potraviny bohaté na antioxidanty : jahody, maliny a čučoriedky. Všetko prispieva k našemu telu ellagic acid, antioxidantu, ktorý okrem boja proti voľným radikálom pomáha bojovať proti cholesterolu a chronickému zápalu.

3

Paradajka je jedným z najbohatších antioxidantov, ktoré môžeme nájsť, a to je jediné, čo nám dáva veľké množstvo lykopénu, ktoré pomáha nášmu telu predchádzať určitým druhom rakoviny a je veľkým spojencom pre naše zdravie. Obsahuje tiež karotenoidy, ktoré sa transformujú na vitamín A, ktorý je jedným z antioxidantov výživy par excellence.

4

Kivi je jedno z najprospešnejších plodov, ktoré môžeme nájsť, pretože je to jedlo bohaté na antioxidanty. Poskytuje vitamín C, kyselinu ellagovú a flavonoidy, ktoré účinne bojujú proti voľným radikálom a udržiavajú zdravý imunitný systém.

5

Cesnak, hoci mnohí sa mu nepáči, sa už po stáročia považuje za jednu z najzdravších ingrediencií, ktorá existuje. Dnes vieme, prečo a je to, že táto potravina je bohatá na antioxidanty a poskytuje hlavne alicín, ktorý pomáha zlepšiť krvný obeh, zmierniť zápal, cukr a cholesterol a zabrániť tvorbe nádorov. Nepochybne je to silná zložka, ktorá by sa mala pridávať do našej stravy.

6

Potraviny bohaté na vitamín E, ako je olivový olej, avokádo, orechy alebo pšeničné klíčky, sú tiež vynikajúcimi zdrojmi antioxidantov, pretože táto živina je jednou z najlepších možností ochrany našich buniek pred voľnými radikálmi účinne.

7

Citrusové ovocie ako pomaranč, grapefruit, citrón alebo mandarínky sú vynikajúcou alternatívou na ochranu nášho zdravia tým, že sú bohaté na antioxidanty, poskytujú vitamín C a hesperidín, čo pomáha nášmu organizmu efektívne eliminovať toxíny.

8

Navyše nesmieme zabudnúť na dôležité zložky, ako sú chudé mäso, ryby alebo kakao, ktoré obsahujú jeden z najdôležitejších antioxidantov, ktorý môžeme nájsť: koenzým Q, ktorý priamo ovplyvňuje metabolizmus buniek chrániacich naše orgány a boj proti predčasnému starnutiu.

9

Ďalšie antioxidanty, ako sú napríklad triesloviny, sa stali známymi pre svoje výhody v našich srdciach. Hrozno alebo červené víno sú hlavné zložky, ktoré ju obsahujú.

Ďalšie potraviny bohaté na antioxidanty sú:

• Mrkva, paprika a paprika, bohaté na karotén
• Brokolica, kapusta a špenát, s vysokým obsahom vitamínu C
• Zelený čaj s kvercetínom, izoflavonoidy, katechíny a polyfenoly, ktoré aktivujú metabolizmus

Tento článok je len informačný, nemáme schopnosť predpisovať akékoľvek lekárske ošetrenie alebo robiť nejaký typ diagnózy. Pozývame vás, aby ste navštívili lekára v prípade akéhokoľvek stavu alebo nepohodlia.