Existujú tí, ktorí nemajú problém prijať zdravú výživu bez toho, aby často spadali do pokušenia, ale na počesť pravdy žijú v neustálom boji medzi tým, čo máme rada, a tým kilogrammi, ktoré ukazujú rozsah. A nie je to len otázka fyzického vzhľadu, ale aj zdravia, preto vám prinášame dobré triky, aby ste vedeli, ako znížiť tuk v jedle a získať zdravšiu výživu.

Tiež by vás mohlo zaujímať: Infúzie na zníženie brušnej tuku

Ľahké varenie na zníženie tuku v jedle

Je dôležité, aby ste sa vyhýbali vyprážaným jedlám, skvelý spôsob, ako ich variť za klasické varené, dusené alebo grilované, je urobiť ich pečené s trochou olivového oleja, pretože okrem toho, že sú chutné a zdravé, nevyžadujú Pozor počas varenia. To je výhoda rúry, robí to pre vás.

Aby sme sa naučili, ako znížiť obsah tuku v jedlách, je dôležité, aby sa zohľadnili techniky varenia, ktoré používame v našich receptúrach. Môžeme si vychutnať veľmi chutné a chutné pokrmy bez toho, aby sme museli zvyšovať ich prínos v tuku alebo kalóriách. Všeobecne povedané, najlepšie možnosti pre ľahké varenie sú:

• Pečené recepty: môžu byť pripravené bez použitia oleja (alebo s jedným pramienkom). Vďaka pečeniu zostanú jedlá súčasne šťavnaté a chrumkavé. Jedna z najlepších možností, ak chcete variť bez nadbytočného tuku.
• Grilované jedlá : vyberte grilované mäso alebo ryby je oveľa ľahšia a zdravšia voľba ako smažená alebo zbitá. Ale vieme, že táto metóda môže byť trochu "nevýrazná", takže môžete pridávať chuť k vašim pokrmom tým, že ich upravíte korením, ako je kari, rasca, korenie, paprika atď. Vyskúšajte rôzne kombinácie a uvidíte, aké chutné sú vaše jedlá!
• Parné varenie : jedným z najlepších spôsobov, ako znížiť tuk v jedle, je v pare, pretože vďaka tejto technológii dostanete jedlo, ktoré nestráca živiny. Je to veľmi jednoduchá a zdravá kuchynská technika, ale áno, môže to byť trochu nepríjemné. Preto môžete zlepšiť chuť jedál s korením, ktoré vám poskytnú rôzne dotyky.
• Varené recepty: varený špenát, varené zemiaky alebo varené kuracie mäso sú ideálne na výrobu nízkotučných jedál. Navyše textúra môže byť veľmi jemná a ideálna pre tých najmenších v dome. Pri varení s vodou znížite maximálne množstvo oleja, a preto sa môžete sezamiť troškou a dať viac živín a dobrých tukov vašim receptom. Skúste to!

Najlepšie potraviny na zníženie tuku v jedle

Okrem techník, ktoré používate na zníženie obsahu tuku v jedle, je dôležité sledovať potraviny, ktoré budete variť. Je zrejmé, že by ste mali znížiť spotrebu tučných potravín, ako sú omáčky, sladkosti, cukor, slané občerstvenie atď. Proti tomu sa musíme rozhodnúť pre zdravšie a prospešné potraviny pre telo.

Tu sme tkali najlepšie potraviny, ktoré vám pomôžu jesť s menej tuku.

Ľahké a nízkotučné mäso

Už viete, ale pripomenieme vám, že keď si kúpite mäso, uistite sa, že je štíhlé, odstráňte tuky z bielkovín pred ich varením, vyhýbajte sa bravčovému mäsu a vždy uprednostňujte ryby, kurčatá a morky, ktoré majú veľa foriem variť a sú zdravšie. Nemali by ste robiť to nudné, len zdravé.

Nízkotučné mliečne výrobky

Pokiaľ ide o mliečne výrobky, vždy uprednostňujete odtučnené výrobky a ak si kupujete omáčky, uprednostňujete verzie s nízkym obsahom tuku. Zdá sa to nepostrehnuteľné, ale naše telo cíti tieto malé zmeny a výhody z nich. Ako súčasť vašej stravy môžu byť aj jogurty, mlieko, syr atď., Pokiaľ sú 0%.

Kontrola spracovaných potravín

Spracované potraviny sú tie, v ktorých ľudia zasahujú, aby sa ukázali tak, ako sú. To znamená, že klobásy, hamburgery, masové gule alebo klobásy sú len niektoré z týchto príkladov. A keďže boli prevádzkované človekom, majú tieto produkty tendenciu mať časti s vysokým obsahom tuku, konzervačné látky a chemické látky, ktoré nie sú optimálne pre zdravie.

Čo sa deje s uhľohydrátmi?

Aby ste mohli jesť menej tukov v jedlách, je dôležité, aby ste pozorovali ochorenie jedla. V tomto zmysle treba poznamenať, že sacharidy sú veľmi zdravé a energické potraviny, ale ak ich sprevádzate omáčkami alebo tukovými zložkami, budete jesť kalóniovú pumpu. Preto sa vyhýbajte jedlá ako tortellini na štyri syry a, ak sa to nepodarí, sa rozhodnite pre zdravú platňu makarónov so zeleninou, napríklad.

V tomto ďalšom článku sme zistili 8 potravín s nízkym obsahom tuku a kalórií, ktoré môžete perfektne zahrnúť do vašich receptov.

Vyhnite sa jedlá s vysokým obsahom tuku

• Vyvarujte sa omáčok: naučte sa pripraviť korenie pre nízkotučné šaláty, citrón a olivový olej, sú v tejto úlohe skvelými spojencami, čím dávajú jedinečnú a ľahkú chuť tejto misky. Otvorte svoju myseľ: nízke množstvo tuku neznamená bez chuti, znamená to zdravé.
• Znížte olej: naučte sa variť jedlo s menším množstvom oleja, vždy používajte olivový olej, vyvarujte sa masla a smažte ako možnosti, ak zostanete otvorený a experimentujte s pokrmmi lepšie, aby ste ich ochutnali, ale aby ich varenie bolo zdravšie, objavíte svet príchutí, ktoré ste predtým nevedeli.
• Dajte si pozor na ľahký alebo nízky obsah tuku: v supermarkete sa čoraz viac výrobkov s nízkym obsahom tuku alebo svetla. Je však dôležité zdôrazniť, že aj keď majú nízky obsah tuku, majú aj veľmi vysoké hladiny. Z tohto dôvodu je nevyhnutné, aby tento typ výrobku bol "rozmarom", ktorý si z času na čas dáte vo svojej strave, ale nie je len živený, pretože obsahujú aj veľa tuku.

tipy

• Tieto tipy sú priaznivé najmä pre ľudí s hypertenziou a srdcovými problémami a pre tých, ktorí chcú viesť zdravší život
• Jedlo je potešením pre mnohých, ale je dôležité, aby sme nepreháňali a chápali, že v živote plnom zlých návykov je to naše zdravie, ktoré je v stávke