Mäkká diéta je typ potravy, ktorú lekári zvyčajne posielajú, keď človek prechádza komplikáciami žalúdka, ako je gastritída, gastrointestinálne operácie, vredy atď. aby sa zabránilo aktivácii žalúdočnej segregácie. Z tohto dôvodu je mäkká diéta zložená z potravín, ktoré sú ľahko vstrebateľné, majú nízky obsah tuku, málo ochutený, nie sú pikantné, ľahko sa žutia, jednoduché varenie a nie citrusy.

Ľudia, ktorí trpia ochoreniami ústnej dutiny alebo ktorí sa podrobili chirurgickému zákroku na maxilofaciálnu alebo múdrostnú extrakciu zubov, by tiež mali vykonávať stravu založenú na mäkkej diéte. Ak chcete vedieť, aké potraviny sú povolené v mäkkej diéte, prečítajte si tento článok.

Tiež by vás mohlo zaujímať: Recepty na mäkkú diétu

Potraviny povolené v mäkkej diéte

Mäkká diéta by mala byť založená na ľahkých potravinách, ktoré zabezpečujú pohodu žalúdka a rýchle zotavenie sa z ochorenia alebo ochorení, ktoré poškodzujú zdravie Vášho tráviaceho systému. Spotreba:

• Rice.
• Štiepané zemiaky
• Tvarohový syr
• Infúzie, ktoré nie sú čajom.
• Jogurt.
• Omeleta.
• Kuracie mäso varené na grile alebo v rúre bez korenia.
• Ryby varené na grile alebo v rúre bez korenia.
• Morské plody.
• Varené zemiaky.
• Kompoty bez citrusových plodov
• Želatína bez citrusovej chuti.
• Cestoviny alebo rezance
• Sójový syr
• Paradajka.
• Zelenina nie je surová.
• Aguacate.
• Ovocné šťavy
• Olivový olej
• Polievky pripravené so zeleninou sú povolené.
• Zmrzlina alebo sorbety
• Cookies.
• Ne citrusové plody najlepšie v šťave a bez kože.

Potraviny nie sú povolené v mäkkej diéte

Naopak, je nevyhnutné odstrániť z potravy niektoré potraviny, ktoré môžu zhoršiť komplikácie žalúdka. Medzi nimi nájdeme:

• Surová zelenina, ako napríklad hlávkový šalát, žerucha, karfiol, brokolica.
• Semená a koreniny
• Sušené ovocie
• Popcorn.
• Jogurt s orechmi.
• Mäso, klobásy, čierne puding, klobásy, klobásy.
• Ryby, kura alebo morské plody.
• Fazuľa.
• Hrášok.
• Sušené ovocie
• Zemiaky vyprážané alebo korenené.
• Horúce omáčky
• Korenie, kocky, marináda, korenie.
• Cibuľa, pór, uhorka, korenie, okurka, kapusta, ružičkový kel.
• Citrusové plody
• Plody s kožou.
• Chlieb so semenom, sušienky so semenom, chlieb so zrnami, chlieb s orechmi, chlieb s ovocím alebo orechmi, chlieb s jahodou.
• Alkoholické nápoje
• Polievky so zeleninou alebo zeleninou neodporúčame.
• Coco.
• Kávu.
• Kyslé šťavy
• Nealkoholické nápoje
• Tea.
• Chocolate.
• Nakladaná zelenina.
• Veľmi sladké alebo veľmi korenené jedlá.

Tento článok je len informačný, nemáme schopnosť predpisovať akékoľvek lekárske ošetrenie alebo robiť nejaký typ diagnózy. Pozývame vás, aby ste navštívili lekára v prípade akéhokoľvek stavu alebo nepohodlia.