ÁNO, obilniny sa tukujú na večeru a okrem toho sa v súčasnej dobe neodporúčajú. Existuje veľa potravinových mýtov, ktoré nám niekedy robia dôležité chyby pri navrhovaní našej stravy. Jeden z najpozoruhodnejších je ten, ktorý verí, že je lepšie brať obilniny na večeru, ak chcete schudnúť namiesto bežného receptu s potravinami, ako je zelenina, mäso, ryby a tak ďalej.

Ak ste sa niekedy spýtali sami seba: "Obilniny tuku na večeru?" určite to bude preto, že ste videli reklamu alebo ste dostali chybné informácie o výživových potrebách nášho tela. Z tohto dôvodu v tomto článku budeme vysvetľovať, prečo by obilniny nemali byť brané na večeru, a napriek tomu si ich môžete vychutnať skoro ráno, to znamená pri raňajkách.

Tiež by vás mohli zaujímať: Je dobré mať jogurt? - Tu je odpoveď

Ako sa naše telo vzťahuje na kalórie

Najprv chceme zdôrazniť, že keď hovoríme o cereáliách, hovoríme o miske obilnín, ktorú môžeme miešať s mliekom, ale tiež sa týka iných obilnín, ako napríklad ryže, pšenice, kukurice, quinoa a tak ďalej. Všetky tieto potraviny sú obilniny, a preto ich nemožno brať v poslednú chvíľu dňa. Ale prečo?

Aby sme na túto otázku odpovedali, musíme pochopiť, ako naše telo funguje v súvislosti s kalóriami a jedlom, ktoré konzumujeme. Treba poznamenať, že naše telo každý deň potrebuje príspevok energie, ktorá pochádza z kalórií potravín, a preto je nevyhnutné, aby sme dodržiavali správnu výživu, ktorá nás naplní živinami a energiou, ktorú potrebujeme správne fungovať vo vnútri a cez out.

Aby sme pochopili fungovanie kalórií dobre, dáme vám porovnanie: predstavte si, že jedlo je naším "benzínom", ktoré potrebujeme na tento deň. Ak počas toho dňa nepoužívame všetok "benzín", ktorý sme zaviedli do tela, bude uložený ako "rezerva", to znamená, že sa premenil na nasýtený tuk, ktorému naše telo ide vždy, keď potrebuje viac energie počas toho dňa. Preto ak budeme dodržiavať diétu s vysokým obsahom kalórií, nakoniec dostaneme tuk, pretože v skutočnosti naša fyzická aktivita nevyžaduje toľko "benzínu".

A ako si viete predstaviť, to nie je to isté množstvo energie, ktoré potrebujeme prvú vec ráno, celý deň dopredu, že budeme používať v noci, pred spaním, keď všetko, čo urobíme, je ležať na odpočinok. Z tohto dôvodu je dôležité, aby ste sa podieľali na zdravej výžive, staviť na ľahké večere, ktoré dodávajú vášmu telu živiny, ktoré potrebuje, ale bez excesov.

V tomto ďalšom článku vám povieme, ako urobiť ľahké večere, aby ste poznali najlepšie potraviny, ktoré môžete zaradiť v tejto dennej dobe.

Prečo obilniny tuku na večeru

Je dôležité sledovať vyváženú stravu, v ktorej je rovnováha medzi všetkými potravinovými skupinami, to znamená, bielkovinami, ovocím a zeleninou, zdravými tukami a sacharidmi. Vytvorenie pestrej stravy s kontrolou kalórií vám pomôže správne vyživovať vaše telo a poskytne mu to, čo potrebuje, aby bolo silné a zdravé.

Ale prečo obilniny získavajú na večeru tuk? Obilniny sú integrované do skupiny "komplexných uhľohydrátov", to znamená skupiny, ktorá má veľký význam v našej strave, ale má sériu jednotlivcov v jej príjme, pretože je to skupina potravín, ktorá nám dáva veľké množstvo energie, to je veľké množstvo kalórií.

Preto, ÁNO, obilniny tuku na večeru, v podstate preto, že prispievame do nášho tela veľké množstvo kalórií, ktoré, ak nie sú spotrebované, sa nakoniec zhromažďujú ako nasýtený tuk, teda ako "rezerva" našej energie. A všetci vieme, že keď sa tuk skladuje v tele, je oveľa ťažšie ho vypáliť, ako keby sme to okamžite urobili.

Nesmieme zabudnúť, že obilniny, ktoré sú komplexnými uhľohydrátmi, sa pomaly asimilujú v tele, a preto v priebehu dňa spálime ich kalórie. To je úplne odlišné od toho, čo sa deje s jednoduchými hydrátmi (sladké, pečivo, priemyselná pekáreň atď.), Ktoré sa priamo asimilujú, a preto ak sa v tom čase nekonzumujú, uskladňujú sa ako nasýtené tuky; Preto bunky alebo koláče nás tukajú.

Obilniny sú potom zložité, a preto ak ich vezmeme začiatkom dňa alebo v čase jedla, budeme mať celý deň na konzumáciu kalórií, a tak sa vyhnete tomu, aby boli uložené v organizme. Z tohto dôvodu by sa obilniny nemali jesť vo večerných hodinách (pretože ich energia nevyčerpá), ale ÁNO by sa mali brať na raňajky alebo na obed, pretože nám dá veľa energie, ktorú možno minúť deň plný vitality.

Čo jesť tak, aby sa nestal tukom?

Už sme vám povedali, že obilniny sa tukujú na večeru av tejto veľkej skupine "obilnín" zahŕňame obilné vločky, ale aj ryžu, quinoa, pšenicu atď. Vo všeobecnosti sa všetky uhľohydráty nemusia spotrebovať na večeru, pretože, ako sme už povedali, poskytujú nám veľké množstvo kalórií, ktoré nebudeme konzumovať, a preto skončíme zvyšovaním našich rezerv nasýtených tukov.

Hovoril som to, čo môžeme jesť v noci, aby sme sa nedostali tuk? V zásade sa odporúča podávať potraviny, ktoré sú ľahké, nízkokalorické a s nízkym obsahom tuku, takže uspokojujú našu chuť, ale bez toho, aby sme im poskytli viac energie, ktorú nebudeme schopní spracovať. Takže najlepšie jedlá na večeru sú nasledujúce:

• Varená zelenina a zelenina: odporúča sa, aby ste sa na konci dňa vyhýbali konzumácii surovej zeleniny, pretože sú ťažšie stráviteľné, a preto nás môžu stráviť zlú noc tým, že nútime, aby naše telo muselo pracovať, keď bolo pripravené na spánok. Preto najlepšie je, že sa rozhodnete variť zeleninu pečúcu, dusenú, varenú a tak ďalej.
• Nízkotučné bielkoviny : bielkoviny sú dokonalým sprievodom k vašej zelenine, pretože uspokojujú vašu chuť a obsahujú málo tuku. Ale áno, je najlepšie, aby ste sa rozhodli pre zdravšie odrody, ako sú chudé mäso, ryby alebo vajcia a ľahko ich variť (rúra, železo, para a pod.), tie, ktoré sú vyprážané alebo ošklbané.
• Mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku: mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku sú tiež zahrnuté do bielkovín, tj syrov, jogurtov atď. Môžete si ich tiež vziať na konci dňa, pretože majú silný sýtiaci účinok a sotva obsahujú tuk.

Ako môžete vidieť, v tomto zozname nezahŕňame sacharidy, ale nehovoríme ani o ovocí, prečo? Pretože ovocie sú jednoduché uhľohydráty, to znamená, že aj keď nám neposkytujú veľa kalórií, poskytujú nám vysoké množstvá jednoduchých cukrov, ktoré, ak nie sú spotrebované, sú uložené v tele. Preto, ak chcete schudnúť, ovocie je vyhradené pre zvyšok dňa, ale nikdy na noc. V tomto ďalšom článku vám poviem, prečo je zlé jesť ovocie v noci.

Tento článok je len informačný, nemáme schopnosť predpisovať akékoľvek lekárske ošetrenie alebo robiť nejaký typ diagnózy. Pozývame vás, aby ste navštívili lekára v prípade akéhokoľvek stavu alebo nepohodlia.