Dobre organizovaná a čistá chladnička vždy pomôže udržať jedlo v dobrom stave a čo najdlhšie, a zároveň nám uľahčuje rýchlejšie nájsť to, čo hľadáme. Okrem toho je dôležité, aby existovala dobrá rotácia produktov, ktoré držíme v ňom, a že vždy máme na pamäti dátum vypršania platnosti. Budeme tiež musieť skontrolovať, či chladnička funguje správne a či je teplota dostatočná.
Ak si nie ste istí, aký je najlepší spôsob, ako objednať veci vo vašej chladničke, prečítajte si tento článok, v ktorom podrobne vysvetlíme, ako usporiadať chladničku a niektoré triky na lepšie využitie priestoru.
Aká je ideálna teplota chladničky
Prvá vec, ktorú treba brať do úvahy pri umiestnení potravy do chladničky, je teplota, ktorú má v rôznych zónach a podľa ročného obdobia. To je veľmi dôležité, pretože len týmto spôsobom dosiahneme, aby sa jedlo udržiavalo najlepším možným spôsobom a maximálnym časom.
Tak, podľa odborníkov výrobcov tohto typu domácich spotrebičov, ako aj odborníkov v oblasti potravín, aby chladno zostalo dobre ideálna teplota chladničky je 5ºC a teplota mrazničky -18ºC . V každom prípade je možné regulovať teplotu obidvoch častí chladničky oddelene a odporúča sa udržať prostredie v časti chladničky medzi 0 ° C a 8 ° C a teplota mrazničky medzi -24 ° C, keď je veľmi horúca, a 16 ° C, keď je chladno. Okrem toho existujú rôzne časti chladničky, ktoré udržiavajú rôzne stupne ako ostatné, sú to najbližšie k mrazničke, pretože sú vždy udržiavané pri teplote 0 ° C.
Okrem toho je potrebné vedieť, že koniec chladničky má vždy mierne nižšiu teplotu, pretože je to oblasť, kde sú umiestnené hlavné chladiace potrubia, ale tiež sú tu aj vetranie. Preto je veľmi dôležité nikdy neumiestňovať výrobky na dno, vždy musíme od seba vzdialené aspoň pár centimetrov.
Vedieť, že to nám pomôže premýšľať o najlepšej distribúcii potravín v chladničke, ale je veľmi dôležité, aby triedy zostali stabilné na to, aby bola ochrana účinná. Čo môžete urobiť?
Teplotu udržujte v chladničke
- Pokúste sa otvoriť dvere aspoň čo najskôr a čo najkratšie. Nikdy nenechávajte dvere otvorené! Mali by ste vždy skontrolovať, či ste ju dobre uzavreli.
- Nepreplňujte chladničku, pretože chlad sa nedá dobre dosiahnuť všade a produkty sa ľahšie rozpadnú.
- Nedávajte potraviny horúce, mohlo by to uvoľniť všeobecnú teplotu a pokaziť potraviny.
- Ak sa chystáte dať veľa produktov naraz a budete mať viac času otvoriť dvere a vaša chladnička má super studené funkcie, použite ju na chladenie na maximum a získať známky, aby sa dobre zvládnuť nákup aj tento čas. Ak túto funkciu nemáte, umiestnite na prvé miesto to, čo skutočne potrebuje studené naliehavé, a nechajte produkty, ktoré dokážu vydržať najviac.
Ako organizovať jedlo v chladničke
Teraz, keď poznáme rozdiely v stupňoch v rôznych zónach chladničky a mrazničky, môžeme usporiadať chladničku správne podľa potrieb každej potraviny. Ak chcete ľahko vysvetliť, aký je najlepší spôsob, ako objednať a umiestniť jedlo do chladničky, detailne budeme v každej oblasti uvádzať, ktoré produkty budú najlepšie zachované:
Zásuvky na chladničku
Sú chladničky, ktoré v chladničke majú len jednu veľkú zásuvku, iné majú dve a ďalšie až štyri. Sú indikované na uchovávanie čerstvých potravín, ktoré sa dajú dobre skladovať bez vriec alebo obalov. V tejto časti budeme mať hlavne zeleninu, ovocie a zeleninu, ak existuje niekoľko krabičiek, mali by sme ich umiestniť do tých, ktoré sú nižšie, bližšie k mrazničke. V poliach vyššie uvedieme mäso a ryby, pretože triedy sú najlepšie pre toto jedlo.
Tu nájdete ďalšie podrobnosti o tom, ako zachovať mäso.
Regály v strede chladničky
Častou otázkou je, kam umiestniť jogurty do chladničky a odpoveďou je, že ide o označenú oblasť. Takže v strednej časti tohto spotrebiča, to znamená v prvej polici, ktorá je tesne nad zásuvkami, umiestnime mliečne výrobky, ako sú jogurty, syry a masle. Na druhej strane v druhej poličke zostaneme výrobky, ktoré sú pripravené na konzumáciu, to znamená klobásy, čerstvé cestoviny, cestá, predvarené jedlá atď.
Horné regály
V tejto druhej poličke umiestnime jedlá na obed s varenými a pripravenými na jedlo, to znamená, potraviny, ktoré sme pripravili vopred alebo zostali, plechovky, fľaše a otvorené poháre, pretože je potrebné ich udržiavať chladné, ale pri príliš nízkych teplotách. v spodných častiach.
Dvere chladničky
Ak sa zaujímate, kam umiestniť fľaše do chladničky, je to odpoveď. V spodnej časti dverí, ktorá má väčší priestor, musíte umiestniť fľaše šťavy, vody, mlieka a vína alebo iných nápojov, tu budú tie, ktoré sú zatvorené a tie, ktoré sú otvorené, ale sú príliš veľké na to, aby boli vo vnútornej hornej polici. Hneď hore je obvykle priestor s otvormi ako vajcom na umiestnenie vajíčok, ktoré musia byť uchované, keď prichádzajú do škatule bez toho, aby ich predtým umyli. V hornej časti dverí je jeden alebo dva regály, kde môžeme umiestniť fľaše a malé nádoby ako otvorené džemy, majonéza, omáčky, kondenzované mlieko atď.
mrazák
Je to časť, ktorá je normálne umiestnená nižšie a má samostatné dvere, aj keď existujú modely, v ktorých je nad nimi. Zvyčajne má dve až štyri zásuvky. V nich by ste mali udržiavať veci, ktoré potrebujú veľa studených, ako je zmrzlina, ľad, čerstvé potraviny, výrobky, ktoré sa dlho uchovávajú a tak ďalej.
Tipy na usporiadanie chladničky
Aby ste čo najviac využili priestor vašej chladničky a aby ste dali všetku stravu dlhšie a lepšie, ponúkame Vám niekoľko tipov a trikov, ktoré budú veľmi užitočné:
- Ak vaša chladnička má kresby v zásuvkách, počúvajte ich, pretože výrobca vie dokonale, v ktorých oblastiach sú pre jednotlivé produkty vhodné triedy.
- Je dôležité udržiavať výrobky, ktoré potrebujú dobrú ochranu, alebo nemajú vlastné obaly a ktoré sú mimo zásuvky chladničky v plechovkách a vreciach, ktoré dobre zatvárajú. Takto sa vyhnite krížovej kontaminácii.
- Je potrebné nechať medzi jednotlivými výrobkami malý priestor, aby sa v celom priestore pohybovalo za studena a neexistujú žiadne oblasti, ktoré by sa nedokázali dobre dostať. Nepreťažujte preto chladničku.
- Vždy udržujte dobré čistenie celej chladničky a mraziaceho boxu.
- Keď rozdeľujete potraviny do chladničky, nikdy ich nedotýkajte zadnej steny.
- Označte výrobky dátumom, ktorý ste si kúpili alebo pripravili, aby ste mohli mať lepšiu kontrolu.
- Vždy skontrolujte dátumy vypršania platnosti a najskôr uveďte produkty, ktoré uplynú.
- Umiestnite organizátorov chladničky a prídavné zásuvky na police, aby ste všetko lepšie.
- Použite krabicu alebo zásuvku umiestnenú v prvej polici, aby ste umiestnili výrobky, ktoré sa majú skončiť, takže je známe, že by sa mali spotrebovať pred ostatnými.
Zanechajte Svoj Komentár