Recept na studenú kanapu

Ak máte jedlo alebo večeru doma a chcete prekvapiť svoju rodinu a priateľov s ľahko vyrobiteľnými a lahodnými predjedlami, v tomto článku nájdete to, čo hľadáte. Navrhujeme 6 receptov rôznych studených kávovarov rôznych a prispôsobených všetkým chutiam: vášnivá ryba, zelenina, klobása a tak ďalej. Za pár minút získate nejaké vizuálne pokrmy, ktorých chuť je vynikajúca a najradšej vás nebude stáť ťažko. Pokračujte v čítaní a objavte, ako prekvapiť svojich hostí s receptami, ktoré sa veľmi ľahko dajú robiť.

Tiež by vás mohlo zaujímať: Studené špajle recepty

Kanapé z teľacieho carpaccio

Jeden z najlepších chladných kanapských, ktoré môžete vyrobiť a s ktorými budete s vašimi hosťami skvelé, sú lahodné kanapé z hovädzieho carpaccio, ktoré ste pripravili za menej ako 20 minút. Aby ste ich vyrobili, budete potrebovať tieto zložky:

  • toast
  • 60 gr. rukoly
  • Olivový olej
  • Hobliny parmezánového syra
  • 100 gr. z hovädzieho carpaccio
  • Soľ a korenie

Je to perfektný gurmánsky predjedlo pre najsofistikovanejšie paláce a na varenie, stačí zbierať všetky ingrediencie a začať plátky carpaccio plátky na polovicu korením mäso trochu soľou, korením a trochou oleja, aby ste to viac chuť a textúra

Ak nemáte parmezánové hobliny a máte veľký kus, musíte si nôž alebo strúhadlo a získať menšie kusy tohto syra tak, aby mohol byť dokonale integrovaný s našim receptom.

V spodnej časti kanapa umiestnime opečený chlieb, potom umiestnime kapaciu a nad ním posypeme parmezánové hobliny. Ako posledný dotyk pridáme kúsok rukoly a ak chcete, môžete pridať splash modena octu. Hotovo!

Avocado Toast

Avokádo je módnejšie ako kedykoľvek predtým, takže dokonalým aperitívom pre akýkoľvek typ akcie môže byť príprava avokádového prípitku, ktorý je veľmi jednoduchý na prípravu a lahodnú chuť. Budete potrebovať:

  • toast
  • cesnak
  • avokádo
  • maslo
  • Olivový olej
  • Soľ a korenie

Ak chcete urobiť túto papriku studená, prvým krokom je pridanie trochu masla na prípitok, aby ste získali jedinečnú a chutnú chuť. ak sa vám nepáči, môžete mať trochu olivového oleja, ale tiež vám poskytne chutnejšiu chuť; potom olúpte strúčiky cesnaku a nakrájajte ich veľmi malým na to, aby ste ich hodili na toast.

Teraz musíte odlupovať avokádo a nakrájať ho na hrubé pásy (tak, aby jeho chuť bola zvýraznená nad ostatnými), položte ho na vrchol toastu a ak chcete lepšie dotyk, vezmite špliech olivového oleja, čierneho korenia a trochu soľ. Delicious!

Kanapé z kreviet a syra

Teraz budeme vysvetľovať, ako pripraviť originálne kanapé a ktorého prezentácia je ideálna pre tie mimoriadne udalosti. Je to predjedlo kreviet, syra a uhorky, ktoré určite potešia všetkých hostí. Budete potrebovať:

  • 2 uhorky
  • maslo
  • 12 krevety kuchári
  • 150 gr. smotanového syra
  • 1 lyžica horčice
  • 1 lyžička prášku papriky
  • 1 lyžica mäty

Prvá vec, ktorú musíme urobiť, je umývanie uhorky, aby sa odstránili stopy nečistôt, ktoré môžu byť impregnované; potom ho nakrájajte na hrubé plátky (ak chcete, môžete ho olupovať, aby ste ju nejedli s kožou, v závislosti od vašich preferencií).

Pre chuť tejto kanapé je oveľa chutnejšie, odporúčame, aby aj keď kukurice, ktoré ste si kúpili, sú už varené, prejdite cez panvicu s malým maslom, aby ste získali oveľa intenzívnejšiu a chutnejšiu chuť.

Ďalším krokom je vytvoriť rôzne arómy so smotanovým syrom, aby ste to rozdelili na tri rovnaké časti a každý z nich pridá inú zložku: horčica, papriku a mätu. Ak chcete dosiahnuť optimálny výsledok, je najlepšie, aby šaty v mixéri, aby boli všetky ingrediencie dokonale zmiešané, a uvidíte, že výsledkom je žltkastý krém, zelená alebo červená (v závislosti od každej zložky).

Ak chcete túto kanapu poslúžiť, musíte si vziať kúsok uhorky a umiestniť trochu syrovej omáčky na vrch. Potom pridajte krevety a, aby nedošlo k pádu, držte palicu, ktorá dosiahne uhorku. A pripravený! Jednoduché jedlo, ktoré dokáže a dokáže dokonalo prekvapiť svoju rodinu.

Šunkové rolky so špenátom

Pokračujeme v ponuke iného receptúry na predjedlo, ktorý je veľmi ľahko vyrobiteľný a pre ktoré budete potrebovať len zbierať tieto zložky:

  • 8 plátkov šunky Serrano
  • 100 gr. čerstvého špenátu
  • 30 gr. syra Brie
  • 3 orejóny alebo dátumy (podľa vašich predstáv)
  • 3 slivky (voliteľné)

Prvá vec, ktorú urobíme, aby sme urobili toto jedlo, je nakrájať čerstvý špenát, aby slúžil ako náplň pre naše kanapány. Tento recept má tieto zeleniny v ich prirodzenom stave, to znamená, že nebudeme variť, ale budeme ich čerstvé. Keď ich nakrájame, urobíme to isté so sušenými marhuľami alebo dátumami as rozinkami (ak sme sa rozhodli ich pridať) tak, aby boli jemné plátky. Rezervujeme

Potom by sme mali roztiahnuť plátky šunky a pridať tenké plátky brúseného syra alebo, ak to nie je možné, rozložiť priamo na šunku. Vo vnútri šunky sa dostanete aj do špenátu, takže keď umiestnite syr, budete musieť pridať špenát, ako aj sušené marhule alebo dátumy.

Nakoniec plátky plátky šunky nakrájame a na ich lepšiu úpravu ich môžeme prekonať špáradlom. Ako dekoráciu položíme na prezentačnú dosku niektoré hrozienka a to je všetko! Nádherné jedlo, ktoré poteší vašich hostí.

Olivy pate

Ďalšou zo studených kanap, ktoré sa na všetkých podujatiach podarí, sú paštiky, takže ak chcete získať lahodné jedlo, rozhodnite sa, ako sa pripraviť sami, ale s lahodnou prísadou: olivy. Toto jedlo je tiež známe ako " olivada " a je ideálne na šírenie tenkého prípitku a lahodného občerstvenia. Budete potrebovať:

  • 1/2 pohára čiernych olív (lepšie bez kosti)
  • 1 strúčika cesnaku

Ak chcete pripraviť tento recept, prvá vec, ktorú musíme urobiť, je odobrať dostatočné množstvo olív (v závislosti od ľudí, ktoré ste, bude musieť byť viac alebo menej, ale odporúčame, aby ste naplnili štandardný pohár vody s olivami a použite toto opatrenie ). Umyte ich a nakrájajte na malé kúsky, ak majú kosti, odstráňte kosť, hoci je najlepšie ich bez nich priamo kúpiť.

Potom budete musieť vystrihnúť strúčik cesnaku na malé kúsky a pripojiť ho k olivám. Všetko nalejte do tej istej nádoby a pridajte trochu soli; Teraz musíme poraziť všetko a je najlepšie to urobiť pomocou elektrického mixéra, pretože to rozdrví všetky zložky a zbaví sa akýchkoľvek hrudiek, ktoré by mohli obťažovať.

Počas bití pridajte olivový olej kúsok po kúsku a bez toho, aby ste prešli; V tejto dobe by ste mali byť veľmi opatrní, pretože ak prejdeme, textúra bude príliš mastná a paštéta nebude tak chutná. Keď vidíte, že dostanete krémovú štruktúru, môžete prestať rozdrviť a okamžite slúžiť. Delicious!

Ak chcete získať podrobnejšie informácie o tomto jedle, pozývame vás na čítanie nášho článku o tom, ako vyrábať olivy paštéta.

Volovany plnené tuniakom

Ďalšou z najlepších receptov na studené predjedlá sú tie, ktoré sú pripravené s volovanými, čo je typ lahodného šupkového pečiva, ktoré prezentuje vašim hosťom kanapány. Ďalej vám prinesie recept volvanes s tuniakom pre tie, ktoré budete potrebovať:

  • 50 gr. konzervovaných tuniakov
  • 1/2 pohára kvapalného krému na varenie
  • 1 čajová lyžička čerstvej petržlenovej vňate
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 2 volvanes
  • Soľ a korenie

Prvá vec, ktorú urobíme pre túto misku, je vypustiť tuniak, aby sa odstránil prebytok tuniaka alebo vody obsiahnutej v plechovke; potom rozdrviť ho vidličkou a pridať trochu nasekanej petržlenu. Miešame a rezervujeme.

V samostatnej miske pridajte tekutý krém, citrónovú šťavu a beat s elektrickým mixérom, až kým nie je namontovaný krém. Keď je hotová, premiešajte ju s tuniakom, ktorý sme si vyhradili a premiešame tak, aby boli všetky ingrediencie integrované. My pepper na chuť.

Nakoniec budeme musieť vyplniť volvany s touto zmesou, ktorú sme pripravili tak, aby malú lyžicu sme mohli ísť vyzdvihnúť trochu korenie a pridať do vnútra tofu pečivo. Keď sú pripravené, umiestnime ich do chladničky na 10 minút tak, aby cestoviny zostali a neskôr ich budete môcť vytiahnuť a prezentovať ich svojim hosťom. Budú to radi!

 

Zanechajte Svoj Komentár