Cesnak je jedným z najčastejších zložiek svetovej gastronómie, ktorý slúži na poskytnutie chuti na veľké množstvo jedál a dokonca je absolútnym protagonistom v prezentáciách, ako sú cesnakové krevetky, cesnakový králik alebo lahodná aliolová omáčka. Ale každý, kto varí s cesnakom, vie, že keď príde na peeling veľa, proces sa môže stať zdĺhavou úlohou, existuje spôsob, ako to urobiť rýchlo, aby ste šetrili čas? Áno, preto v .com vysvetľujeme, ako ľahko odlupovať cesnak pomocou niekoľkých trikov.

Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako olúpať mladý cesnak

Rozdrviť cesnak nožom

Drvenie cesnaku s nôžkom, aby sa zbavil jeho pokožky, je jednou z najčastejšie používaných techník kuchárov po celom svete, čo je naozaj efektívne riešenie.

Ak chcete ľahko odlúpnuť cesnak, je vhodné vybrať si nôž, ktorý má širokú čepeľ, potom by ste mali jednoducho položiť cesnak pod čepel a dávať ostré rany rukou, ale bez toho, aby ste použili príliš veľa sily. To spôsobí, že cesnak sa mierne rozdrví a pokožka sa môže oddeliť jednoduchým dotykom, bez veľkého úsilia.

Peel cesnak ľahko s mikrovlnnou rúrou

Ďalšou ideálnou technikou na odlupovanie cesnaku je použiť mikrovlnku na zmäkčenie pokožky. Odporúča sa dať cesnak asi 10 sekúnd pre každý zub v mikrovlnnej rúre, to znamená, že ak máte 5 zubov, mali by ste ich dať asi 50 sekúnd alebo 1 minútu v závislosti od výkonu vášho prístroja.

Pri ich odstraňovaní bude pokožka vysušená teplom, čo ju veľmi ľahko odstráni, stačí ju stlačiť na špičku a jednoduchým spôsobom ju posuniete.

Nasajte cesnak do vody

Ak nie je uspokojená žiadna z predchádzajúcich dvoch techník, je ešte jedno, čo by mohlo byť užitočné na pečenie cesnaku ľahko, je to o namočení cesnaku v horúcej vode asi 10 minút pred odlupovaním.

Teplota vody spôsobí výrazné zmäkčenie pokožky cesnaku, čím sa veľmi ľahko odstráni.

Odstráňte zápach cesnaku

Bez ohľadu na to, ktoré z týchto techník používate, je takmer isté, že vaše ruky budú cítiť cesnak, čo môže byť pre niektorých ľudí veľmi nepríjemné. Ak sa chcete vyhnúť tomuto "vedľajšiemu účinku" pri manipulácii s týmto jedlom, v .com vám vysvetľujeme, ako efektívne odstrániť vôňu cesnaku z vašich rúk, trik, ktorý bude určite veľmi užitočný po odlupovaní.