Squid je bohaté jedlo na varenie tisíckrát, ale niekedy je ťažké a pracné pripraviť sa. Upratovanie chobotnice je trochu ťažkopádna úloha, ktorá vyžaduje minimálne vedomosti, aby ste mohli využiť toto ovocie mora a vychutnať si to na podnebí. Od vás vám ponúkame rad tipov, ktoré vám pomôžu vyčistiť kalamáre a pripraviť vynikajúce jedlá.

Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako vyprážať chobotnice Kroky, ktoré treba nasledovať: 1

Držte ho oboma rukami natiahnutými. Musíte vytiahnuť chápadla von, aby ste odstránili vnútorné orgány chobotnice, čo je potrebné na prípravu akéhokoľvek jedla, ako je kalamáre plnené.

2

Vytiahnite kožu ťahajúcu sa z tohto chrbta. Môže to byť niekedy obtiažne, pretože sa môže zaseknúť. K tomu použite nôž alebo malý škrabák, ktorý pomôže pri čistení.

3

Akonáhle budeme mať čisté telo, pero alebo trstina je vytiahnutá, to je druh "kosti", ktorý obsahuje. Je to ľahké to urobiť s rovnakými prstami. Týmto spôsobom dokončíte odstránenie nepotrebných častí z vašej chobotnice.

4

Musíte oddeliť chápadlá od hlavy . Odporúča sa použiť nôž na ich oddelenie a nakrájanie vo vhodnej výške a nestratiť žiadne z mäsa chobotnice. V orgánoch nájdete malú tašku atramentu, ktorú môžete použiť na prípravu jedál. Ak chcete, môžete ho oddeliť.

5

V strednej časti nájdete hlavu chobotnice; Je to taká malá lopta, ktorú si môžete rýchlo vybrať. Na jeho boku sú oči . Môžete ich tiež extrahovať.

6

Nakoniec môžete odrezať telo kalmáre do plátkov, ktoré vám pomôžu variť. Už máte pripravený a pripravený na vytvorenie najkrajších jedál.

tipy

• Môžete si ich kúpiť, ak chcete.
• Používajte rukavice a handry, pretože zvyčajne uvoľňujú odpad.