Napriek tomu, že má vek viac ako 5000 rokov, kvinoa sa teraz stala módnym jedlom kvôli mnohým výhodám. Táto zelenina je vynikajúcim spojencom pre zdravie nášho srdca a nášho tela vo všeobecnosti, poskytujúca esenciálne aminokyseliny, vlákninu, bielkoviny a priaznivé tuky, ktoré z neho robia výbornú výživovú alternatívu, ktorá sa bežne používa aj pri chudnutí. Ak ho chcete zahrnúť do vašej stravy, v .com vám vysvetľujeme, ako variť quinoa .

Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako variť quinoa v mikrovlnnej rúre Kroky nasledovať: 1

Quinoa je zelenina, ktorá nepatrí k obilninám, ale vzhľadom na jej obsah škrobu a jej vzhľad sa populárne považuje za obilninu, takže jej príprava je veľmi podobná ako pri iných obilninách.

2

Prvá vec, ktorú musíte urobiť pred varením quinoa je veľmi dobre umývať, inak chuť zrna bude horšia a nepríjemná. V tomto procese musíte byť veľmi dôkladní, aby ste získali najlepšie výsledky, aby ste to dostali, a pozývame vás, aby ste si prečítali náš článok o tom, ako umývať quinoa.

3

Vo vzhľade a výkone je quinoa veľmi podobná cuku. Jeden šálka nepripravených chinoí prináša tri šálky pripraveného produktu.

Pre každý šálka quinoa budete potrebovať dve kvapaliny a čas na varenie je pomerne rýchly, za 20 minút si môžete vychutnať šálku varenej quinoa.

4

Vo svojej príprave je quinoa veľmi podobná obilninám, ako je ryža alebo kuskus.

Po dôkladnom prepláchnutí naliať šálku quinoa do hrnca s lyžicou predtým horúceho olivového oleja. Pohybujte quinoa 2 minúty alebo dovtedy, kým sa všetok olej nevysunie správne.

Potom pridajte dve šálky kvapaliny. Môžu to byť dve šálky vody, ale ak chcete, aby bola quinoa chutnejšia, najlepšie je pridať zeleninový vývar alebo kurací vývar. Pridajte 1/4 čajovej lyžičky soli, zakryjeme a varíme na nízkej teplote po dobu 15 minút pri občasnom miešaní. Po tejto dobe bude vaša quinoa pripravená.

5

Dobrou alternatívou k vareniu quinoa a dávajúc oveľa šťavnatejšiemu dotyku je vykonať ten istý krok vyššie, ale pridať korenie alebo zeleninu do mixu . Nasekaný cesnak, cibuľa, paprika, pór, brokolica alebo cuketu sú vynikajúcimi alternatívami na prípravu lahodnej a zdravej chinoy.

6

Ďalším spôsobom, ako slúžiť quinoa, je prezentácia šalátov. Kúpte ju podľa kroku 4 a keď je chladné, premiešajte ju s čerstvou zeleninou, ako sú napríklad paradajky, paprika, cibuľa, artyčok, okrem iného pridajte oblátku podľa svojho výberu a podávajte ju v lahodnom a zdravom šaláte.