Ste jedným z tých, ktorí varia vajcia a výsledok nie je nikdy očakávaný? Či už ste jedným z tých, ktorí dostanú len polovicu vajec alebo tých, ktorí skončia so zeleným vajíčkom, ste na správnom mieste. A je potrebné vedieť, ako dlho musíte variť vajíčko, aby ste získali požadovaný bod, nie viac alebo menej minút, než je vhodné, a podrobne to vysvetlíme.

Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako urobiť huevos rancheros Kroky, ktoré treba nasledovať: 1

Po prvé, treba poznamenať, že existuje niekoľko faktorov, ktoré ovplyvnia čas varenia vajec, ako napríklad:

• Veľkosť vajec : čím je vajíčko väčšie (M, L, XL ...), tým dlhšie bude trvať varenie
• Teplota vody
• Teplota vajec
• Požadovaný bod varenia : podľa toho, ako varené chceme, aby bolo vajíčko alebo aký recept pripravíme.

2

Týmto spôsobom, aby ste získali dobre varené vajíčko alebo vaječné vločky, bude nutné ho ponoriť do studenej vody a nechať ho variť 10 minút po vode . Bude nevyhnutné, aby ste čas ovládali hodinami alebo časovačom tak, aby ste počas toho času neuchovali, alebo inak výsledkom bude vajíčko so zelenkavým žĺtkom.

3

Ak chcete získať varené vajíčko s mäkkou textúrou, mali by ste skrátiť čas varenia na približne 7 minút; v prípade, že očakávate výsledok je semikvapákové vajce, budete musieť variť na 4 alebo 5 minút; kým vajíčka pretekajú po vode, stačí vařit vajíčka iba 2 alebo 3 minúty.

4

Ak chcete tieto doby varenia vajíčok presnejšie, odporúča sa vyňať vajcia z chladničky jednu hodinu pred varením. Týmto spôsobom ich budeme môcť udržiavať pri izbovej teplote a zabrániť tomu, aby sa škrupina počas varenia praskla.

5

Tiež odporúčame poradiť sa s našim článkom Zaujímavosti o vajci, aby ste vedeli viac informácií o tomto jedle a pripravili si perfektné varené vajcia.