Padrón papriky sú obľúbené pri výbere tapas, a to typicky španielske jedlo je vynikajúce pre každú príležitosť, je perfektný a veľmi jednoduchý štartér. Nepotrebujete viac ako papriky, tukovú soľ a olivový olej, aby ste za pár minút mali bohatú tapu, a preto vysvetľujeme, ako v .com vysvetľujeme, ako papriky Padrón smažiť s výborným výsledkom.

Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako smažiť papriky Kroky, ktoré treba nasledovať: 1

Na rozdiel od receptúry na vyprážanie tradičnej papriky sa paprón Padrón spotrebuje celá, takže by ste ju nemali otvárať na odstránenie semien. Niektorí ľudia uprednostňujú odstrániť stonku, iní si to užiavajú, keď prídu, to bude v každom prípade vkusom každého.

2

Začnite umývaním paprík Padrón veľmi dobre vodou, aby ste odstránili akúkoľvek nečistotu. Potom bude veľmi dôležité ich dobre vysušiť, inak v čase vyprážania bude olej príliš skákať a môže spôsobiť nehodu.

3

Vložte na strednú teplotu pod panvu s množstvom olivového oleja. Dôležité je, aby ste nedopustili, aby sa olej pred príliš vysokým teplotám zahrieval, pretože ak by bol pri veľmi vysokej teplote, mohol by spáliť papriky a zabrániť ich vareniu dovnútra.

4

Pridajte papriky na panvu a nechajte smažiť. Otočte ich na varenie na oboch stranách a vždy sa uistite, že oheň nie je príliš vysoký. Niektorí ľudia dávajú prednosť tomu, aby Padrón papričky boli dobre varené a jemné, zatiaľ čo iné sa im páčia trochu ťažšie, môžete si ich variť podľa vášho výberu.

5

Potom, čo ste si vybrali toľko, odstráňte ich z tepla, odstráňte nadbytočný olej absorpčným papierom a potom nalejte nejakú hrubú soľ. Pripravené! Za pár minút si môžete vychutnať niektoré lahodné tradičné papriky Padrón.