Vajcia je jedným z najkomplexnejších potravín z hľadiska výživy, pretože má mnoho výhod . Žlté i vaječné biele majú mnoho výhod pre naše zdravie. Vajcia sa môžu jesť mnohými spôsobmi: míchané, v tortille, varené alebo vyprážané. V mnohých receptoch s vajíčkami. Ďalej vysvetľujeme výhody vajíčka .

Tiež by vás mohlo zaujímať: Koľko vajíčok bude jesť týždeň?

Vajcia má vysoko kvalitné proteíny, pretože obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny. Telo mimoriadne dobre asimiluje vaječné bielkoviny a používa ich na zlepšenie svalového tkaniva .

2

Vajcia obsahuje dobré tuky . Obsahujú len 5 gramov na jedno vajce a tieto tuky poskytujú vajíčku lepšiu nutričnú hodnotu .

3

Vajcia je jednou z potravín, ktoré majú väčšiu rozmanitosť vitamínov (A, E, D, B1, B2, B6 a B12). Všetky tieto vitamíny sú potrebné pre zdravú pokožku, zlepšenie nášho imunitného systému a zvýšenie príjmu antioxidantov. Navyše vajíčko obsahuje mnoho ďalších minerálov, ako je železo, selén, jód, kyselina listová, zinok a iné.

4

Z týchto dôvodov FAO (Organizácia Spojených národov pre poľnohospodárstvo a výživu) považuje vajcia za jednu z najviac výživných potravín, ktoré existujú. Biele aj žĺtok sú mimoriadne bohaté na tieto základné látky.

5

Ak ste zdravá osoba, môžete užívať až 1 vajcia denne, hoci odporúčaný príjem je 3 vajcia týždenne . Patria sem aj vajcia, ktoré sú súčasťou prípravkov ako sú krémy, koláče, sušienky, krémy, omáčky, ...)

Tento článok je len informačný, nemáme schopnosť predpisovať akékoľvek lekárske ošetrenie alebo robiť nejaký typ diagnózy. Pozývame vás, aby ste navštívili lekára v prípade akéhokoľvek stavu alebo nepohodlia.