Čistenie polievok, ako naznačuje názov, sa používa na čistenie tela a jeho uvoľnenie z nahromadených toxínov . Tiež sa berú ako doplnky diéty, aby schudnúť. Jeho prínos v boji proti dehydratácii a v závislosti od pridávanej rastliny poskytuje vitamíny, minerály a rôzne oligoelementy, ktoré môžu pomôcť stimulovať črevný tranzit a tým plniť svoj účel. Tiež poskytujú málo tuku a vytvárajú pocit plnosti.
Jednou z najlepších zeleniny na čistenie tela je kapusta, má nutričné a diuretické vlastnosti, ktoré z nej robí jednu z najpopulárnejších zložiek na prípravu detoxikačných vývarov. Ak sa chcete dozvedieť, ako urobiť čistiacu polievku z kapusty, postupujte podľa pokynov, ktoré zdieľame v .com, aby ste mohli využiť všetky svoje výhody.
- 250 gramov kapusty
- 250 gramov cibule
- 350 gramov rozdrvených paradajok
- 1 liter vody
- 80 gramov zeleného korenia
- 80 gramov zeleru
- Soľ a biele korenie podľa chuti
Kapusta je kruhovitá zelenina s vysokým obsahom vody a nízkym prínosom tuku a kalórií (jeden šálka varenej kapusty prispieva len 33 kalórií), čo je ideálne jedlo na prípravu čistiacej stravy. Táto zelenina obsahuje nasledujúce živiny:
- Provitamín A: ktorý sa potom transformuje na vitamín A a je nevyhnutný na udržanie dobrého vizuálneho zdravia.
- Vitamín C: čo je to, čo zvyšuje kapustu na veľmi dobrý zdroj antioxidantov.
- Minerály: obsahuje draslík a horčík, ktoré stimulujú optimálne fungovanie nervového impulzu, uľahčujú krvný obeh a zlepšujú imunitu.
- Folate: živiny, ktoré zohrávajú základnú úlohu vo vývoji nervovej trubice v plodoch, a preto sa odporúča pre tehotné ženy.
- Vitamín K a antokyány: nevyhnutné pre optimálnu funkciu mozgu, zabránenie poškodeniu neurónov a zlepšenie cirkulácie sa odporúča zabrániť alebo kontrolovať vysoký krvný tlak.
Teraz, keď poznáte všetky výhody, ktoré môže priniesť do vášho tela, určite budete chcieť vedieť, ako urobiť depurívnu polievku z kapusty krok za krokom, aby ste očistili vaše telo a naplnili ho výhodami. Zozbierajte vyššie uvedené prísady a postupujte podľa týchto pokynov:
- Ve¾mi dobre umyte zeleninu.
- Všetko nakrájajte na malé kúsky, okrem kapusty a paradajok
- Postriekajte panvicu s prídavkom na varenie a nakrájajte zeleninu, ktorú ste predtým nakrájali na strednom ohni. Ak nemáte olejový postrekovač, stačí pridať niekoľko kvapiek oleja.
- V hrnci pridajte liter vody, soľ a korenie a dajte na nízke teplo.
- Keď voda vrie, pridajte predtým nakrájanú zeleninu, kapustu a paradajku a udržiavajte ho v ohni, kým nie sú varené všetky ingrediencie.
- Opatrenie vedieť, či je depurívny bujón pripravený, je cibuľa: musia byť priehľadné a mäkké (približne dve minúty).
- Keď je polievka pripravená, ak neodstránite zeleninu, bude mať konzistenciu pyré. Ak chcete, aby bola homogénnejšia, môžete použiť mixér alebo mixér. V tomto poslednom prípade by ste mali počkať, kým sa polievka ochladí.
Existuje ďalší recept na využitie živín z kapusty a zvyšku zeleniny v bujóne bez nájdenia kúskov týchto potravín:
- Pridajte všetky ingrediencie do hrnca a pridajte dostatok vody, aby ste ich zakryli.
- Varujte 10 minút vysokým teplom a potom znížte teplotu na minimum a ponechajte ešte 30 minút.
- Musíte odstrániť celú zeleninu, ktorá zostala celá alebo vyťažená vývarom na jemnom sita, takže dostanete len depuračný vývar.
- Vývar sa konzumuje pred hlavnými jedlami v čase, keď dodržiavame stravu, ktorá zvyčajne trvá jeden až tri dni.
Tento vývar je možné pridať do jednodňovej depuračnej stravy alebo sa užíva niekoľko dní na strave, aby sa telo dlhšie očistilo.
V oboch prípadoch dostanete veľmi detoxikačnú alebo depurativnú polievku, pretože kombinujete výhody kapusty s vlastnosťami zvyšku zeleniny :
- Rajčiaky: majú diuretické a revitalizačné vlastnosti vďaka obsahu minerálov, ako je fosfor a postasio.
- Cibuľa: je alkalizovanie, čo znamená, že je to čistiaci prostriedok navyše pomáha eliminovať kyselinu močovú.
- Papriky: sú bohaté na vlákninu, a preto prispievajú k zlepšeniu črevného tranzitu.
- Celer: poskytuje chlór, síru, meď, vápnik a sodík, takže pomáha obnoviť minerály v tele, okrem zlepšenia mozgových funkcií a zabezpečenia sýtosti.
Ak chcete vedieť, ako urobiť čistiacu polievku z kapusty s ostatnými zložkami, je to možnosť, ktorá vám môže pomôcť.
prísady
- 400 gramov kapusty
- 400 gramov zemiakov
- 2 mrkva
- 2 cibuľa
- Soľ a korenie podľa chuti
- Olivový olej
príprava
- Mäso a zemiaky nakrájame na malé štvorce a cibuľu nakrájame na panvici s olivovým olejom.
- Keď je priehľadná, pridajte predtým vyrezanú zeleninu a zakryte ju vodou.
- Potom pridajte kapustu, predtým nakrájané v julienne.
- Nechajte variť, kým nie sú pripravené zemiaky a pridajte soľ a korenie podľa vkusu.
V tomto prípade karotka poskytuje beta-karotén, zložky, ktoré pečeň premieňa na vitamín A, ktorý je nevyhnutný na ochranu imunitného systému. Sú tiež bohaté antioxidanty, takže chránia telo pred pôsobením voľných radikálov.
Zemiaky sú bohaté na vlákninu, čo zlepšuje funkcie tráviaceho traktu, vytvára sytosť a poskytuje draslík, pomáha kontrolovať krvný tlak, ako aj vitamín C, ktorý má antioxidačnú funkciu.
Ak si myslíte, že zápach je príliš silný pri varení kapusty, odporúčame vám, aby ste si prečítali tento článok .com, v ktorom sa naučíte variť kapustu bez zápachu.
Okrem kapusty existujú aj iné potraviny s depuračnými vlastnosťami:
- Tekvica: nie je bohatá na vitamíny A, E a C, ktoré majú antioxidačné vlastnosti. Poskytujú vodu a vlákninu, takže aktivujú črevnú funkciu a pomáhajú eliminovať toxíny.
- Zelená špargľa: obsahuje celulózu, rozpustné vlákno, ktoré pomáha v prípadoch zápchy, takže umožňuje telu detoxikovať a regulovať tráviace funkcie okrem toho, že poskytuje vitamíny B, ktoré sú regeneratívne a antioxidanty.
- Artičok: pomáha regulovať vylučovanie žlče a pôsobí ako regenerátor pečeňových buniek, čo z neho robí spojenca pečene na spracovanie a elimináciu toxínov z tela.
- Repa: má vysoký obsah draslíka a vlákniny, ktorý prispieva k eliminácii toxínov.
Hoci depuračné polievky z kapusty môžu byť veľmi prospešné pre zdravie, existujú prípady, v ktorých sa neodporúča jeho spotreba :
- Ľudia s poruchami prijímania potravy, tehotné ženy a deti, pretože viac než detoxikujú, potrebujú, aby sa primerane živili podľa ich stavu.
- Ľudia, ktorí majú problémy so štítnou žľazou, pretože kapusta a všetky krížové zeleniny inhibujú produkciu hormónu štítnej žľazy.
Ak je užitočné vedieť, ako urobiť čistiacu polievku z kapusty, možno budete chcieť vedieť, ako urobiť čistenie celej polievky ísť spojiť rôzne vína detoxikovať svoje telo.
Tento článok je len informačný, nemáme schopnosť predpisovať akékoľvek lekárske ošetrenie alebo robiť nejaký typ diagnózy. Pozývame vás, aby ste navštívili lekára v prípade akéhokoľvek stavu alebo nepohodlia.
Zanechajte Svoj Komentár