Existuje veľa literatúry o pôvode vína, niektorí tvrdia, že na Cypre sa objavili iní v Grécku, podľa najnovších štúdií sa zdá, že posledné sú najpravdepodobnejšími vynálezcami tohto nádherného alkoholického nápoja. Potom vysvetľujeme trochu viac o tom, kde a kedy bolo víno vynájdené.

Tiež by vás mohli zaujímať: Ako sa vyrába ružové víno

Pôvod vína

Kombinácia pôdy a podnebia jej umožňuje rozšíriť a najstaršie texty gréckej literatúry, Iliad a Odyssey sú svedkami toho. Prvé grécke vína boli datované za 6500 rokov, ich vývoj reaguje na potreby rodiny alebo malého spoločenstva. Ďalší pokrok gréckej civilizácie, jej produkcia a komercializácia si vyžiadali veľký pokrok. V súčasnosti však bolo Grécko nainštalované až nedávno v itinerári vínnej turistiky. Vyniká pre výrobu notoricky silných a veľkorysých vín, rovnako ako ich mytologických bohov.

Kolíska vína

Heliáš, tak ako ho nazývajú miestni ľudia, je vo svete uznávaný ako kolíska civilizácie . Jeho ruiny, ktoré stále existujú, svedkami dobytí Rimanov, dostávajú rok turistov z celého sveta, ktorí chcú nájsť alebo prinajmenšom priblížiť platónové písanie na námestí.

Veľké rozšírenie vína

Archeologické vykopávky ukázali, že spotreba vína bola účinná v Stredomorí. Získal veľkú prestíž v Taliansku počas rímskej ríše. Táto povesť sa rozšírila až do stredoveku, kde sa vína vyvážané z Grécka a jeho ostrovov považovali za jediné, ktoré si zaslúžia kráľovské alebo papežské stoly v západnej Európe.

Víno v Grécku

Teraz je známe, že Grécko je jedným z najlepších výrobcov olivového oleja na svete, základným prvkom ich kuchyne, ale tiež prináša veľa energie na oživenie koreňov ich rodových vín. To vám umožní vstúpiť do turistickej scény oenofilov kvôli jej čerstvým bielym vínom, "silným" červeným vínom a svojim alkoholom považovaným za výnimočné.

Legenda o víne

Legenda hovorí, že Virgilo mal malú frázu pre ostrov viniča: "V Grécku je ľahšie spočítať zrná plážového piesku, než pomenovať ich odrody hrozna." Hovorí sa, že by mohlo existovať viac ako 300 rôznych druhov, takže chápeme, prečo ich Virgilio nemohol zapamätať. Rozprestiera sa na viac ako 150 000 hektároch vinohradov rozložených v deviatich regiónoch, podľa Illyas Anagnostakis v knihe Illustred Greek Wine Book, "vinifikácia týchto stoviek hrozna je tisícročná tradícia, ktorá predchádza aj byzantskej éry, až do tej miery, že História poukazuje na to, že táto krajina je zodpovedná za rozširovanie kultivácie v Európe. "