Vychutnajte si chuť kuracieho jedla zdravým a veľmi výživným spôsobom. Jedným z odporúčaných druhov mäsa je jeho podiel na bielkovinách a jeho nízky obsah tuku je kurčatá a ak ho tiež vareme v rúre, nemôžeme do misky pridať ďalšie kalórie a napriek tomu získať veľkolepú chuť v každom kuse. Existuje mnoho spôsobov, ako variť tento pokrm, ale chceli sme vám ponúknuť 5 pečených receptov s kuracím mäsom, ktoré majú rovnakú koncepciu: to, že jedlo má skvelý a má málo kalórií. Lepšie nemožné, nemyslíš? Napíšte si tieto receptúry a inovujte vo svojej kuchyni s novými lahodnými a prekvapujúcimi príchuťami.

Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako si vyrobiť pečené kurča

Pečené kuracie krídla

Začneme s dokonalým receptom pre celú rodinu, pretože ide o varenie typických kuracie krídelká, ktoré tak veľmi triumfujú medzi najmenšími v dome, ale ľahšie a zdravšie: pečené. S touto technikou dokážeme znížiť množstvo ropy, ktoré sa bežne používa, a preto robíme jedlo zdravšie a bez nadbytočného tuku. Ak chcete urobiť tento recept, budete potrebovať:

• 5 kuracie krídla na osobu
• 1 lyžica medu
• 3 lyžice sójovej omáčky
• 1/2 lyžice papriky
• 2 lyžice olivového oleja
• soľ

Prvým krokom je odstrániť prebytočnú kožu z krídel, aby ste získali jedlo, ktoré je príjemnejšie na textúru a chuť. Môžete to urobiť nôžom a oholenie kože, ktoré možno ľahko extrahovať; Navyše s týmto trikom budete tiež odstraňovať mastnú časť mačky. Predhrievajte rúru na 180 ° C, aby sa zohrievala pri príprave nášho taniera.

Potom zmiešame v miske med, sóju, papriku a olej, aby sa naša lahodná omáčka na naše krídla. Budete musieť poraziť s mixérom, aby ste dosiahli homogénnu a hustú omáčku, ktorá je ideálna pre recept, ktorý pripravujeme.

Keď je pripravený, položte krídla do misky vhodnej pre rúru a potom ju nalejte omáčkou; potom jednoducho vložte zásobník do rúry a nechajte ho variť 20 alebo 30 minút v závislosti od chuti každého z nich. A pripravený! Ideálne jedlo pre celú rodinu a že na rozdiel od pôvodného jedla nepoužíva príliš veľa oleja.

Kuracie s ananásom

Teraz navrhujeme ďalšie vynikajúce jedlo na varenie pečeného kuracieho mäsa, ktoré je založené na zmiešaní typickej chuti tohto mäsa s veľmi sladkým a chutným ovocím, ako je ananás. Je to dokonalé jedlo, ktoré prekvapí svojich hostí exotickým a osviežujúcim receptom, ktorý určite milujete. Budete potrebovať:

• 1 celé kurča (pre 4 osoby)
• 1 cibuľa
• 1/2 papriky
• 2 plátky ananásu
• Ananásová šťava
• Olivový olej
• petržlen
• tymián
• Soľ a korenie

Prvým krokom je nakrájanie kurčiat na štyri časti, oddelenie dvoch krídel a dvoch stehien, aby ste pripravili tanier pre 4 hostí. Akonáhle ste ju odrezať, odporúčame vám ju umyť pred začatím jej varenia, takže si určite odstráňte akúkoľvek chemickú látku, ktorá môže byť na vašej pokožke.

Teraz máme tendenciu nasypať ananásovú šťavu, petržlen, tymian a olej v miske; dobre ho premiešajte lyžicou alebo elektrickými tyčinkami, a keď je pripravená, opatrne ju premiešajte cez kurča, ktoré by malo byť už umiestnené na plech. Je dôležité, aby všetky kúsky boli ponechané s touto koreninou namazané, aby boli takto napustené na maximum svojej osobitnej chuti. Rezervujeme

Ďalším krokom je zníženie zelenej korenie na tenké pásy, ako aj cibuľu a ananás, budeme ju musieť umiestniť na podstielku kuracie ako na bokoch, tak pod a nad. S džúsom, ktoré sa vyberie počas varenia, sa dosiahne ešte viac chutného a lahodného výsledku.

Ak chcete dokončiť tento recept na pečené kuracie mäso, musíte položiť zásobník so všetkými zložkami a nechať variť pri teplote 180 oC asi 45 minút . Môžete prepichnúť mäso vidličkou, aby ste zistili, či je varené podľa vašich predstáv, alebo ak chcete nechať to dlhšie. A to je ono! Lahodné, zdravé a rozdielne jedlo.

Toto jedlo je tak zdravé, že v skutočnosti je v súčasnosti potravinový plán, ktorý je známy ako diéta kuracieho a ananásového, a je navrhnutý tak, aby schudol.

Kuracie kari

Teraz vám dáme ďalší perfektný recept na prekvapenie svojej rodiny s exotickým jedlom, ktoré používa typické korenie orientálnej kuchyne: kari . Ak chcete vychutnať iný a vynikajúci vkus, skúste tento recept určený pre 4 osoby. Budete potrebovať:

• 1 kuracie mäso
• 1 cibuľa
• 3 alebo 4 zemiaky (sprevádzané)
• 1 pohár bieleho vína
• Curry prášok
• 1 citrón
• Olivový olej
• soľ

Tento recept začneme v rúre tým, že odlievame cibuľu a nakrájame na štyri kusy tak, aby zostali veľké kusy; Oštepujeme a nakrájame aj zemiaky vo forme kociek (ako patatas bravas), ktoré sú perfektným sprievodom pre naše jedlo. Teraz ich umiestnite na podnos spolu s kurčaťom, nakrájaným na 4 diely a rezervujte.

Keď sa všetky tieto zložky už nachádzajú v zásobníku, ďalším krokom je nalievať nad nimi šťavu z citrónu, tiež pridať štipku soli, prúdu oleja a nakoniec posypať kari že všetky zložky majú svoju charakteristickú chuť.

Akonáhle budeme pripravení, budeme musieť rúru ohriať a keď je horúca, dáme zdroj a necháme ho variť 20 minút pri teplote približne 180 ° C; Po tejto dobe otvorte rúru a nalejte poháre na víno a nechajte to pečiť trochu viac, kým neuvidíte, že je dokonale varené. Je to tak jednoduché Nádherné a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré poteší Vašu rodinu.

Avšak to nie je tradičný recept tohto jedla, ak chcete vedieť, pozývame vás, aby ste si poradili v našom článku, ako urobiť kuracie kari.

Kuracie mäso s cesnakom

Ďalším z najtypickejších receptov kuracieho mäsa je kuracie s cesnakom, vynikajúce jedlo, ktoré vám teraz pomôže ľahko variť a bez použitia takmer žiadneho oleja alebo tukov. Na výrobu tejto misky budete potrebovať nasledujúce zložky:

• 8 kuracích paličiek (2 na cca Commensal)
• 1 pohár bieleho vína
• Zemiaky (na chuť)
• 6 strúčiky cesnaku
• petržlen
• Olivový olej

Prvá vec, ktorú musíme urobiť, je odlúpnuť strúčiky cesnaku a potom ich musíme vložiť do malty, aby sme ich nakrájali a nakrájali ; musíme počkať na to, aby extrahovali svoju charakteristickú šťavu, keď to urobili, nalejte poháre na víno a premiešajte tak, aby boli dve chuti integrované. Teraz pridajte malú petržlenovú vňať a všetko znova premiešajte, aby ste vytvorili homogénnu omáčku, ktorá je známa ako "ajillo".

Potom odlúpnite a nakrájajte zemiaky na plátky a rozdeľte ich do zásuvky na pečenie pokrývajúcej základňu rúry. na vrchole by ste mali umiestniť stehná kuracieho mäsa a potom pridať trochu olivového oleja tak, aby mäso nebolo príliš suché.

Ďalším krokom je vloženie do rúry a nechajte ju variť pri teplote 180 ° C po dobu 10 minút, potom budete musieť vyberať misku a pridať cesnak, ktorý sme pripravili na začiatku, a uistite sa, že všetko mäso je dokonale posypané. Teraz musíte nechať všetko dohromady asi 20 alebo 30 minút, až kým neuvidíte, že mäso už bolo hotové. A to je ono! Veľmi chutné a ľahko vyrobiteľné jedlo.

Ak chcete urobiť tento recept na panvici, pozývame vás, aby ste si prečítali recept na cesnakové kurča.

Kuracie mäso s jemnými bylinkami

Ak chcete skončiť s našimi 5 receptami z kuracieho mäsa s cesnakom, ponúkneme Vám ďalšie lahodné jedlo, ktoré kombinuje rôzne prírodné arómy, ktoré dávajú receptu vynikajúcu chuť. Jedná sa o varenie kurčiat s jemnými bylinkami pre 4 osoby s nasledujúcimi zložkami:

• 1 kuracie mäso
• 1/2 cibule
• 3 strúčiky cesnaku
• korenie
• rozmarín
• tymián
• majoránka
• bazalka
• Provensálske byliny
• Olivový olej

Rúru predhrejeme na 200 ° C nad a pod, aby ste získali ideálnu teplotu. Ďalej vezmeme kuracie mäso a ľahko ju upravíme, aby sme zlepšili jeho chuť; Umiestili sme ho do misky vhodnej pre rúru na prípravu nášho receptu a prípravu na tento spotrebič.

Potom nakrájame cibuľu na prúžky a posypeme ju na spodok misky, rovnako ako nakrájanú cesnakovú klinček; potom sme hodili bylinky, ktoré sme uviedli a správne ich rozložili na mäso. Potom pridáme trochu olivového oleja, ktorý dodá mäso väčšiu chuť a navyše bude môcť ustáliť bylinky kuraciemu mäsu.

Keď je pripravený, musíme ho vložiť do rúry a nechať ju pečať pri teplote 180 ° C počas približne 45 minút; Odporúča sa, aby ste po 20 minútach otvorili rúru a položili malý pohár vody, aby sa zabránilo príliš suchému mäsu . A pripravený! Vychutnajte si vynikajúce a veľmi zdravé jedlo plné intenzívnych chutí. Delicious!