Neviete, ako dávať posledný dotyk na vaše jedlo? Ak máte radi pečivo, ale nemáte čas venovať sa, ponúkame vám niekoľko jednoduchých receptov, ktoré vám pomôžu uzavrieť vaše menu a potešiť vaše posvätné hostí. V nasledujúcom článku .com ponúkame rôzne recepty na dezerty s citrónom, čerstvým a chutným produktom, ktorý sa bežne používa v cukrárňach. Citrón pomáha vyčistiť podnebie a dosiahnuť oveľa lepšie zažívanie, čo je ideálne na dokončenie akéhokoľvek bohatého jedla. Objavte lahodné recepty na citrón, ktoré sme pre Vás pripravili. S kým máte pobyt?
Lemonový koláč
Jeden z najtradičnejších citrusových dezertov je citrónový koláč, tiež známy ako Lemon Pie . Ak chcete osladiť jedlo, je to vynikajúca možnosť, pretože to je rýchly, jednoduchý a veľmi chutný recept, ktorý poteší aj tých najnáročnejších chutí. Na jeho prípravu budete potrebovať: sušienky, smotanový syr, maslo, cukor, citrónový drinok, citrónovú šťavu, vodu, tekutý krém a citrónovú kašu vo vrecku. Forma formy je tiež potrebná.
- Pripravte základ dortu. Rozdrvte cookies a premiešajte ich v mixéri s predtým roztopeným maslom. Mali by ste získať homogénnu a trochu hustú štruktúru.
- Zakryte základňu formy základňou na pečivo. Aplikujte dobre, aby bol kompaktný a nechajte ho sedieť v chladničke.
- V hrnci varíme 250 ml vody a pri maximálnom bode varenia pridajme citrónovú želatínu do vrecka. Odstráňte a po zriedení odstráňte z tepla.
- Medzitým rošte kožu dvoch citrónov a stlačte jednu na extrakciu šťavy. Naplňte šťavu, aby ste odstránili stopy buničiny a semien.
- Na druhej strane smotanový krém (200 ml) smotaneme 250 g cukru, smotanový syr (300 g), stlačený citrónový džús, strúhaný citrón a želatína predtým uvarená.
- Keď máte všetky ingrediencie dobre integrované, výsledkom bude hladký homogénny krém s príchuťou citrónu.
- Vytiahnite plesňu z chladničky a skontrolujte, či je základňa cookie vytvrdená.
- Potom vylejte citrónový krém a dobre ho zakryjte v celej forme.
- Nakoniec nechajte citrónový koláč vychladnúť počas 24 hodín v chladničke tak, aby bol v jeho bode.
Ste pripravení slúžiť! Pripravte sa na to, aby ste si vychutnali všetku chuť a vynikajúcu štruktúru tohto domáceho a tradičného citrónového koláča . Unikátny dezert na dokončenie jedál. Tiež, ak chcete vyskúšať zmrazený citrónový koláč, pozývame vás na prečítanie nášho článku.
Lemonová pena
Jeden z najjednoduchších receptov na prípravu dezertov na báze citróna je nepochybne citrónová moussa, bohatá a osviežujúca sladka ideálna na dokončenie jedla a dobré trávenie. Ak chcete prekvapiť svojich hostí, staviť na tento dezert, pretože nepotrebuje veľké spracovanie. Na prípravu budete potrebovať: šľahačku (predtým chladenú v chladničke), citrónovú šťavu, citrónovú kôru a cukor.
príprava:
- Zmiešajte studený krém s mixérom. Bude pripravený, keď prijme telo, hustotu a štruktúru.
- Pridajte cukor (200 g). Robte to s opatrnosťou, pretože musíte sledovať, že krém nespadne a že cukor je dobre integrovaný.
- Naraďte kožu na dva citróny a vložte kôru do krému.
- Stlačte tri citróny, napnite šťavu, aby ste odstránili pozostatky buničiny alebo semien, a potom ich pomaly nasypte cez krém.
- Nesmieme miešať krém, kým pridáte prísady, a tak sa vyhnite vypadnutiu.
- So všetkými integrovanými zložkami neprestávajte pohybovať, kým nedosiahnete krémovú hmotu.
- Nakoniec umiestnite penu do chladničky a nechajte ju vychladnúť niekoľko hodín.
Hotovo! Výroba citrónovej peny je veľmi rýchla . Neváhajte a staviť na tento dezert, ktorý poteší veľké a malé.
Citrónový sorbet
Citrónový sorbet je nespornou dezertnou hviezdou. Je to osviežujúci a chutný a pomáha očistiť naše podnebie a dobré trávenie po bohatom jedle. Taktiež akceptuje viacero odrôd s cava, ananásom a mätou ... Na prípravu tradičného receptúry budete potrebovať: citróny, vaječné biele, vodu, cukor a soľ.
príprava:
- Ohrejte vodu na strednú teplotu a pridajte cukor po kúsku. Zatiaľ vidíte miešanie, keď to robíte. Dôležité je, že to vyzerá ako sirup.
- Umyte citróny a rošt ich pokožku a potom ich vyjadrite. Kvôli šťave odstráňte semená a buničinu.
- Keď sa sirup ochladí, pridajte citrónovú kôru a šťavu a vložte zmes do mrazničky.
- Chráňte ho 2 až 3 hodiny, až kým nevytvorí krémovú hmotu.
- Potom porazte dve vaječné bielky až do snehu a pridajte štipku soli.
- Zmiešajte biele s krémovým cestom a miešajte, kým nie sú dobre integrované.
- Nakoniec vložte zmes do mrazničky 2 alebo 3 hodiny.
Hotovo! Po tomto chladnom počasí budete mať svoj citrónový sorbet pripravený potešiť akékoľvek podnebie. Tento dezert s citrónom je bezpečnou stávkou, najmä v letnej sezóne.
Citrónová želé
Na prípravu bohatej citrónovej želé budete potrebovať: prášok z želatíny, studenú vodu a horúcu vodu, citrónovú šťavu a cukor.
príprava:
- Hydratuje želatínový prášok (2 polievkové lyžice). Ak to chcete urobiť, nechajte ju v nádobe so studenou vodou (1/2 šálka) asi 10 minút.
- Po tomto čase. Pridajte horúcu vodu (2 šálky) a miešajte, kým sa želatína nerozpustí.
- Pridajte citrónovú šťavu (1/2 šálku) a cukor (200 g).
- Zmiešajte všetky zložky.
- Roztok umiestnite do rôznych kvetináčov a želatínu vložte do chladničky, kým nebudete pripravení na jej podanie.
Hotovo! Citrónová želé je veľmi zdravý a chutný dezert, ľahko sa pripraví a osloví tak veľké, ako aj malé. Skúste to!
Zanechajte Svoj Komentár