Skutočnosť, že ste vegan, znamená okrem iného 100% vegetariánsku stravu alebo to isté: bez potravy získanej zo zvierat . Týmto spôsobom, okrem odmietnutia spotreby mäsa a rýb, nemôžete konzumovať iné potraviny, ako je mlieko alebo vajcia, a rozdiel medzi vegetariánmi a vegánmi . Takto ľudia, ktorí sú iniciovaní veganizmom, sa môžu spýtať " čo jesť, ak som vegánsky? ". Takže v tomto článku sa budeme snažiť vyriešiť túto pochybnosť.
Čo je vegan?
Tí ľudia, ktorí sa rozhodnú byť vegánmi, sa rozhodnú pre bezplatnú výživu akéhokoľvek jedla, ktoré pochádza zo zvierat buď priamo, alebo nepriamo. Takže okrem vyhnúť sa produktom živočíšneho pôvodu, vegáni tiež odmietajú tie, ktoré pochádzajú zo zvierat, rovnako ako sa zrieknu obliekania tkanivami, ako je koža alebo vlna, ktoré pochádzajú zo zvierat.
Čo jesť, ak som vegan?
Aj keď sa môže zdať, že odmietnutím potravín, ktoré prichádzajú priamo alebo nepriamo zo zvierat, málo môže jesť, pravdou je, že dnes existuje veľa možností, ako sledovať vyváženú veganskú diétu. Týmto spôsobom, ak ste vegan, môžete jesť :
- zeleň
- ovocný
- Sušené ovocie
- Lužiny alebo zrná, v ktorých sú zahrnuté sóje alebo sóje
- cereálie
- tofu
Čo NIE jesť, ak som vegan?
Priamym alebo nepriamym postupom zo zvierat však potraviny, ktoré by sa nemali jesť ako veganské, sú:
- mäso
- salámy
- Ryby a morské plody
- Mlieko a mliečne výrobky
- vajíčka
- med
- maslo
- Margarín (v prípade, že obsahuje prípravky ako mlieko)
- želatína
Je dôležité poznamenať, že existujú aj potraviny, ktoré obsahujú zložky živočíšneho pôvodu, hoci zjavne nie sú zjavné. Týmto spôsobom je nevyhnutné konzultovať s etiketami a zložením potravín predtým, ako ich konzumujete, a preto môže byť veľmi užitočné poradiť sa s glosárom zložiek živočíšneho pôvodu, aby sa zriekli tých, ktoré ich obsahujú.
Zanechajte Svoj Komentár