Aby ste nestratili svoju chuť a sviežosť, musíte zachovať cesnak za najlepších možných podmienok. To vám pomôže získať najlepšie výhody a vlastnosti, pretože existuje veľa výhod tohto jedla. Vždy si kupujte hlavy čerstvého cesnaku s kožou a tvrdé, pretože to vám pomôže udržať ich dlhšie. Tiež postupujte podľa nasledujúcich tipov, ktoré vám pomôžu veľa vedieť, ako dlho uchovávať cesnak .

Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako chrániť koriandro dlhšie

Zabráňte udržiavaniu cesnaku vo vlhkých priestoroch, oveľa menej v chladničke. To ich zmäkne a spôsobí ich rýchlejšie hnilobu, a tak končí tradičným spôsobom, ako udržať cesnak v zásuvke zeleniny v chladničke.

2

Vždy hľadajte tmavé a suché miesto na ukladanie cesnaku, to sú základné podmienky, ktoré je potrebné správne konzervovať. Uvidíte, ako trvajú oveľa dlhšie bez hniloby a tiež zachovávajú všetky svoje vlastnosti.

3

Pozrite sa na cesnakový konzervátor . Tieto nádoby, vytvorené špeciálnym spôsobom na udržanie kvality cesnaku, sú najlepšou možnosťou ich správnej ochrany. Malá keramická nádoba s otvormi, ktoré udržiavajú cesnak suchý a tmavý, ale zachovávajú sa s určitým vzduchom tak, aby nevyschol.

4

Ak chcete vytvoriť vlastný konzervátor, vyhľadajte papierovú tašku . Cesnak vložte dovnútra, zatvorte ho a vždy ho uschujte na suchom mieste.

5

Posledná možnosť, nie je tak odporúčaná, pretože neuchovávate cesnak v prirodzenom stave, ale je dobré udržiavať cesnak a trvať dlhšie, bez toho, aby ste ho poškodili. Musíte vyčistiť strúčiky cesnaku a uvariť ich. Keď sú mäkké, vložte ich do nádoby, ktorú zakryjete olivovým olejom.

6

Teraz viete, ako zachovať cesnak, ale môže vás tiež zaujímať vedomosti o niektorých spôsoboch konzervovania iných potravín a my vám môžeme pomôcť. Objavte, ako zachovať zemiaky, konzervovať huby alebo konzervovať paradajky.

tipy

• Kúpte si ich vždy v zeleninárstve, aby ste sa ich mohli dotknúť a skontrolovať, či sú v dobrom stave.
• Keď máte čierne škvrny, odhodte to. To znamená, že je plesnivá a škodí zdraviu.