Pijete aj lieskové mlieko? Je to lahodná alternatíva kravského mlieka, ktorá je vyrobená z týchto orechov a ktorá nám dáva veľké množstvo vlastností, ktoré sú veľmi prospešné pre naše telo. Toto mlieko je dnes jedným z najviac spotrebovaných rastlinných odrôd a jedným z dôvodov je, že je to veľmi sladký a lahodný nápoj. V tomto článku budeme objavovať vlastnosti liehoviny z lieskových orechov, aby ste mohli zistiť výhody, ktoré môže priniesť a tiež sa naučiť robiť sami doma. Prirodzené a chutné rastlinné mlieko je na dosah ruky.

Tiež by vás mohli zaujímať: 6 druhov rastlinných mliečnych výrobkov a ich vlastnosti

Lieskové lieskové mlieko a jeho vlastnosti pre zdravie

Mlieko z lieskových orieškov je dnes jedným z najviac konzumovaných, pretože je výživnou alternatívou k tradičnému mlieku a navyše neobsahuje laktózu. Preto je to perfektná voľba pre ľudí s netoleranciou voči tejto látke, ale aj pre ľudí, ktorí sledujú vegetariánsku alebo vegánsku stravu.

Ďalej vám poskytneme zoznam vlastností lieskových orechov, aby ste pochopili, prečo ide o alternatívu, ktorá je pre organizmus prínosom,

Bohatý v antioxidantoch

Jednou z vlastností lieskového mlieka je, že nám dodáva veľké množstvo vitamínu E, to znamená živiny, ktorá pôsobí ako prírodný antioxidant, a preto chráni naše telo pred agresiou voľných radikálov alebo vírusov alebo externých škodlivých látok. Potom znížime predčasné starnutie buniek a budeme mať silnejšie a zdravšie telo.

Nízka sodíková rastlinná mlieko

Ďalšou z vlastností tohto mlieka je, že jeho prínos v sodíku je veľmi nízky, a preto je ideálny pre ľudí, ktorí môžu trpieť podmienkami, ako je hypertenzia, alebo ktorí musia dodržiavať diétu s nízkym obsahom soli.

Vysoká energia

Ďalšou z vlastností lieskových orechov je to, že ide o veľmi energetický a 100% zdravý nápoj. Orechy sú potraviny plné energie a zdravých tukov, ktoré zlepšujú fungovanie nášho tela vo všeobecnosti a najmä kardiovaskulárneho systému. Navyše jeho vysoký príjem uhľohydrátov ho robí ideálnou alternatívou pre mladých ľudí alebo ľudí, ktorí športujú.

Lískové mlieko posilňuje našu obranu

Jednou z najvýznamnejších zložiek lieskových orechov je arginín, čo je aminokyselina, ktorá pôsobí v našom tele, stimuluje imunitný systém a spôsobuje, že produkujeme viac bielych krviniek, čo je väčší počet obranných prostriedkov. Preto toto mlieko nám pomáha chrániť pred vonkajšími chorobami a starať sa o naše telo tak, aby bolo v dokonalých zdravotných podmienkach.

Ideálne na trávenie

V rámci vlastností lieskového mlieka musíme tiež zdôrazniť, že ide o prírodný nápoj, ktorý uprednostňuje trávenie jedla, a preto je veľmi užitočný pre ľudí trpiacich určitým typom zažívacieho stavu, ako je pálenie záhy, gastritída atď.,

Znižuje hladinu cholesterolu

Toto mlieko je tiež dokonalé na vyrovnanie hladín cholesterolu v krvi, pretože je veľmi bohaté na mononenasýtené tuky, látky, ktoré čistia krv a znižujú prítomnosť zlého cholesterolu prirodzene.

Výživový príspevok lieskových orechov

Všetky vlastnosti liehoviny z lieskových orieškov, ktoré sme práve uviedli, sú možné vzhľadom na ich zaujímavú nutričnú hodnotu . Je to typ rastlinného nápoja, ktorý je veľmi bohatý na vitamíny a minerály, a potom vám poskytneme kompletný zoznam, aby ste mohli vidieť všetko, čo do tela zahrniete, keď pijete pohár tohto mlieka:

• Bielkoviny : lieskové orechy nám poskytujú veľké množstvo rastlinných bielkovín a v skutočnosti je to rastlinný zdroj, ktorý nám poskytuje kvalitnejšie proteíny.
• Minerálne látky : toto mlieko nám poskytuje minerály, ktoré sú rozmanité ako horčík, draslík, vápnik alebo fosfor
• Vitamíny : A, E a kyselina listová
• Bohatá vláknina : ďalším najzaujímavejším príspevkom tohto druhu mlieka je vlákno, v ktorom stojí za zmienku, že 83% je nerozpustné a 17% je rozpustné
• Bohatý v zdravých tukoch : obzvlášť mononenasýtený a olejový a kyselina linolová, druh tuku, ktorý je veľmi prospešný pre fungovanie nášho tela. V tomto článku nájdete všetky potraviny, ktoré obsahujú zdravé tuky.

Aspekty, ktoré je potrebné zvážiť

Napriek všetkým výhodám lieskového mlieka, ktoré sme práve uviedli, mali by ste vedieť, že rovnako ako každá potravina má aj niektoré aspekty, ktoré musíte vziať do úvahy, aby ste sa čo najlepšie starali o svoje zdravie.

• Deti do 3 rokov : ak chcete dať svojmu dieťaťu mlieko z lieskového mlieka, musíte najskôr konzultovať pediatra, pretože je to sušené ovocie, ktoré zvyčajne spôsobuje množstvo alergických reakcií.
• Bohatý v kalóriách : ak chcete schudnúť, lískové mlieko nie je pre vás, pretože je to veľmi kalorická alternatíva, ktorá dokonca poskytuje viac kalórií ako tradičné kravské mlieko. Majte na pamäti, že jedna pohár tohto mlieka prispieva približne 180 kalórií.
• Rastlinné bielkoviny : hoci sme poznamenali, že toto mlieko je bohaté na bielkoviny, pravdou je, že nesmieme zabúdať, že jeho prínosom je rastlinné bielkoviny, a preto musíme zahŕňať aj bielkovinové potraviny, aby sme našim orgánom poskytli potrebný prínos. Len toto mlieko nebude dobre vyživovať naše telo bielkoviny.

Tu nájdeme 6 druhov rastlinných mliečnych výrobkov a ich vlastnosti pre zdravie.

Ako si vyrobiť lieskové orechy

Po všetkom, čo už bolo uvedené, nastal čas vám povedať, ako si vyrobiť lieskové mlieko doma s jednoduchým, prirodzeným a zdravým receptom, ktorý vám pomôže pripraviť tento nápoj dokonale vo vašej kuchyni.

Zloženie, ktoré potrebujete:

• 200 g surových alebo opekaných lieskových orechov
• 1 liter a pol vo vode
• 1 štipka vanilky
• Hnedý cukor alebo med

Ak chcete vyrobiť toto mlieko z rastlín, začneme predtým, než namočíme surové lieskové orechy vodou ; V prípade, že sa rozhodnete pre rozmanitosť toastov, môžete tento krok vynechať a pokračovať v ďalšom.

Opätovne opláchnite lieskové orechy a vložte ich do nádoby, ktorá je pripravená na skvapalnenie. Budeme ich musieť skvapalniť približne 4 minúty, aby sme získali krémovú a belavú kvapalinu. Toto je základný základ nášho lieskového mlieka.

Ďalej odporúčame miešať zmes, aby ste odstránili akýkoľvek kus alebo kus, ktorý sa nedokázal dobre napnúť. Vložte tekutinu do pohára a pridajte malú vanilku, aby bola chuť omnoho sladšia. Položte pohár do chladničky na 1 hodinu a potom si môžete piť svoje domáce a chutné lieskové orechy.

Tento článok je len informačný, nemáme schopnosť predpisovať akékoľvek lekárske ošetrenie alebo robiť nejaký typ diagnózy. Pozývame vás, aby ste navštívili lekára v prípade akéhokoľvek stavu alebo nepohodlia.