Cholesterol v krvi zvyšuje riziko koronárnej choroby srdca. Niektorý cholesterol sa prirodzene produkuje v tele a zvyšok pochádza z stravy ; Preto je dôležité poznať diétne faktory zodpovedné za zvýšenie cholesterolu v krvi, ktoré sú: nasýtené tuky . Tieto sa vyskytujú hlavne v potravinách živočíšneho pôvodu a trans-mastných kyselinách, ktoré sa vyskytujú v spracovaných potravinách a potravinách pochádzajúcich zo zvierat. Pri starostlivosti o vašu stravu môžete znížiť hladinu cholesterolu a znížiť riziko ochorenia srdca, takže nečakajte ďalej a objavte v tomto článku, ako znížiť hladinu cholesterolu v strave.

Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako znížiť hladinu cholesterolu Kroky, ktoré treba dodržiavať: 1

Znížte množstvo mäsa vo vašej strave

Červené mäso, mäso z orgánov a párky sú hlavnými zdrojmi cholesterolu a nasýtených tukov, preto by ste mali tieto potraviny nahradiť inými, ktoré poskytujú aj bielkoviny, ako sú chudé mäso, strukoviny, sója, seitan atď.

2

Znížte spotrebu mlieka

Mlieko a mliečne výrobky tiež obsahujú nasýtené tuky a zvyšujú hladinu cholesterolu. Takže by ste sa mali pokúsiť nahradiť plnotučné mlieko a syr s výrobkami s nízkym obsahom tuku, aby sa znížil obsah nasýtených tukov a cholesterolu.

3

Mononenasýtené a polynenasýtené tuky

Namiesto použitia nasýtených a spracovaných tukov počas varenia by ste mali nahradiť nasýtené a spracované tuky obsahujúce trans mastné kyseliny s nenasýtenými tukami, ktoré pomáhajú znížiť hladinu cholesterolu v krvi. Niektoré dobré príklady, ktoré môžete použiť v kuchyni, sú: olivový olej, slnečnicový olej a repkový olej.

4

Jedzte viac rýb

Ryby obsahujú nenasýtené tuky a majú nízky obsah nasýtených tukov, takže ideálne jedlo pre ľudí s nadmerným množstvom zlého cholesterolu. Okrem toho ryby, ako sú losos a makrely, tiež obsahujú polynenasýtené tuky, omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú obzvlášť užitočné pri znížení koronárnej choroby srdca.

5

Diéta s vysokými vláknami

Spotreba vlákniny pomôže odstrániť zlý cholesterol z krvi, pretože táto látka uľahčuje vylučovanie výkalmi a presúva prebytok cholesterolu do svojej cesty. Dobrým zdrojom vlákniny sú ovos, celozrnné ovocie a zelenina; Postupne by ste však mali začleniť rozpustné vlákno do stravy, aby ste predišli jeho prebytku, čo môže spôsobiť zníženie absorpcie vitamínov a minerálov v zažívacom trakte.

6

vajíčka

Vaječné žĺtky obsahujú cholesterol, a preto sú často zaradené medzi zoznamy potravín škodlivých cholesterolu. Napriek tomu bielkoviny neznamenajú prínos cholesterolu a poskytujú dobrý zdroj bielkovín, takže si môžete vybrať bielu časť vajec bez rizika cholesterolu.

7

Varenie potravín

Pri varení by ste mali byť veľmi pozorní aj na spôsoby varenia, ktoré používate. A je, že vyprážané potraviny a omáčky budú výrazne strieľať váš cholesterol. Preto sa odporúča variť v pare a grilované alebo gril získať zdravšie recepty a to

8

Potraviny, ktoré zlepšujú hladinu cholesterolu

Okrem tých potravín, ktoré sú zakázané pre ľudí s vysokým cholesterolom, existujú aj iné, ktoré budú prospešné pre zníženie cholesterolu:

• ovos
• Zelená listová zelenina
• Modré ryby
• zelenina
• Citrusové plody
• sója
• Sušené ovocie

Pamätajte, že dobré jedlá na zníženie hladiny cholesterolu by mali byť vždy kombinované s každodenným cvičením na udržanie zdravia v optimálnych podmienkach.

Tento článok je len informačný, nemáme schopnosť predpisovať akékoľvek lekárske ošetrenie alebo robiť nejaký typ diagnózy. Pozývame vás, aby ste navštívili lekára v prípade akéhokoľvek stavu alebo nepohodlia.

tipy

• V prípade akýchkoľvek pochybností sa poraďte so svojím lekárom alebo odborníkom na výživu.