Tekvica je vynikajúca alternatíva na prípravu krémov, polievok, zeleninových pudrov a sladkostí, ktoré sú výborným zdrojom vlákniny výmenou za málo kalórií. To je dôvod, prečo keď dorazí tekvicová sezóna, môžeme si s touto zeleninou uvažovať s množstvom receptov, ale len o premýšľaní o odlúpení odmietame túžbu. Aby ste nemuseli platiť za lúpanú tekvicu za oveľa vyššie ceny ako produkt s kožou, v .com vysvetľujeme, ako odlúpnuť dýňu, aby ste ju mohli použiť vo všetkých svojich receptoch.

Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako zmraziť tekvica Postupujte nasledovne: 1

Koža tekvica je dosť tvrdá, takže keď sa pokúšame ošúpať ju nôžou ako s inou zeleninou, zistíme, že je to ťažké a že môžeme dokonca povedať nám. Preto je najdôležitejšou vecou zmäkčenie a odstránenie.

2

Dobrým spôsobom, ako zmäkčiť pokožku na odlupovanie tekvice, je použitie rúry. Začnite tým, že veľmi dobre vyčistite tekvicu s veľkým množstvom vody, potom ju vysušte čistou handričkou a urobte nejaké malé rezy, aby sa teplo nevybuchlo.

3

Predhrievajte rúru na 200 ° C. Akonáhle je horúci, dýňu uveďte po dobu 20 minút, dostatok času na zmäkčenie pokožky a umožniť rezanie a odlupovanie tekvice podľa vašich predstáv.

4

Dôležité je, aby doba, kedy dývka ide v rúre, nepresiahla 20 minút, inak riskujete, že sa začne varenie vnútri, niečo, čo nechceme.

5

Ak je to malá tekvica alebo len polovica tekvica, môžete sa rozhodnúť ju zohriať niekoľko minút v mikrovlnnej rúre, čo vám umožní zmäkčiť jej tvrdú pokožku a potom ju odlupovať k dokonalosti.