Hoci sa to môže zdať zvláštne, manželstvo medzi čokoládou a vínami je niečo, čo je veľmi módne a ponúka dobrú kombináciu chutí s osobitnou chuťou. Najlepšia možná kombinácia sa však dosiahne konzumáciou čokolády sprevádzanej alkoholom, ako je Armagnac alebo Cognac, pretože zvyšujú sladkosť oboch potravín. V spoločnosti .com poskytujeme základné kroky na ochutnávanie a kombináciu čokolády a vína .

Budete potrebovať:

• Pohár vína
• Čokoládová tableta
• Červené víno
• Doska

Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako vyrábať jahody s čokoládou Kroky, ktoré treba nasledovať: 1

Pripravte si pohár červeného vína, v ktorom odkvapkáte likér, aby ste si jeho vlastnosti mohli dobre vychutnať

2

Pripravte niekoľko malých kúskov horkej čokolády a podávajte ich na tanieri.

3

Po odklírení vína ju vychutnajte a ochutnajte ju trochu po kúsku, aby sa chuť rozšírila cez vaše ústa.

4

Stále s chuťou vína v ústach, jesť kus čokolády a nechať sa usadiť na jazyku.

5

Akonáhle sa čokoláda roztavila, opäť si napiť víno a vychutnať si vynikajúce párovanie.

tipy

• Výber kombinácie čokolády a vína
• Urobte víno dekantovať
• Čokoládu nakrájajte na malé kúsky