Popcorn je občerstvenie, ktoré veľa veľa spotrebujeme v našej spoločnosti, či už vo filme pri sledovaní filmu alebo doma pomocou mikrovlnnej verzie. Existuje štúdia American Chemical Society, ktorá zabezpečuje, že majú antioxidačnú hodnotu a že sú veľmi bohaté na polyfenoly, čo nás môže viesť k tomu, že si myslíme, že okrem toho, že sú veľmi bohatí, sú zdraví. Ale sú to naozaj? Koľko kalórií má popcorn? Sú kino a mikrovlnné zariadenia rovnako zdravé? V tomto článku vás zbavíme pochybností.

Tiež by vás mohlo zaujímať: Jedlo s negatívnymi kalóriami

Film popcorn

Keď hovoríme o popcornovom filme, je lepšie ich nie jesť alebo zneužívať, pretože majú vysoký obsah nasýtených tukov a sodíka, okrem toho, že sú kalorickou bombou.

Malá popcorn má v priemere 420 kalórií a najväčší, v priemere 1200, takže musíte byť opatrní! Väčšie môžu obsahovať až 60 gramov nasýteného tuku, čo je ekvivalentné dvom dňom zvyčajného príjmu tohto prvku. Okrem toho obsahujú aj 1, 5 gramov sodíka, ktoré takmer dosahujú odporúčanie na jeden deň.

A nenechajte sa mýliť, mnohí z nás, ktorí jedia popcorn, ju sprevádzame s nealkoholickým nápojom, ktorý obsahuje oveľa viac cukrov, než si niekedy myslíme. Takže viete, ak idete na filmy a zomriete na popcorn, že sú malé a sprevádzané fľašou vody.

Myslíte si, že keď konzumujete slanú popcorn, konzumujete sladkosti, prínos solí klesá, ale namiesto toho sa cukor zvyšuje neprimerane, pretože nesie veľa cukru. Vezmite ich, ak sa vám páči, ale vždy s mierou !

Popcorn konzervované pre mikrovlnné rúry

Tento typ popcorn tiež poskytuje vysoký obsah nasýtených tukov, okrem pridania aróm a prísad. Dôležité odporúčanie, ktoré je potrebné mať na pamäti s týmito popcorn, je priamo pre ľudí, ktorí musia kontrolovať soľ: dostanú pomerne vysoké množstvo soli a napriek tomu, že popcorn nie je dobrým občerstvením pre tých, ktorí trpia hypertenziou, mikrovlny sú horšie ako tie, ktoré boli vyrobené v panvici.

100 gramov týchto popcornu poskytuje asi 500 kalórií a obsah tuku 30%. Okrem toho približne 2% je soľ.

Popcorn sa vyrába v panvici alebo domácej

Tento typ popcorn je zďaleka najzdravší zo všetkých, pretože zrno nenesie chemikálie, prísady ani konzervačné látky. Aby ste ich postupovali, je to veľmi jednoduché, pretože potrebujete len kukuričné ​​zrná a olej alebo maslo.

Vezmeme veľký hrniec s vekom a dáme ho do ohňa trochou oleja alebo masla, aj po stranách. Do banky pridáme zrná kukurice a dajte ich na stredné teplo. Rýchlo ho pokryjeme a začneme zlomiť fazuľa a vyrábať popcorn. Predovšetkým, počas tohto procesu nezavrhnite veko, pretože by sa tam mohlo vyskytnúť veľa zŕn bez porušenia. Radšej počkáte, kým sa každé pol minúty nezačne zlomiť len jedno zrno, čo môže byť odstránené z ohňa. Dajte trochu soli alebo trochu cukru podľa vášho vkusu a pripravte sa na ich zoženie!

Tento typ popcorn prispieva kalórií a musíte sa tiež ovládať trochu, ale samozrejme nie tak veľa ako komerčné, takže si môžete vychutnať viac pokoja.