
Koktaily sú typ nápoja, v ktorom sú dva alebo viac alkoholických nápojov zmiešané s ovocnými džúsmi, medom, krémami alebo korením. Hoci koktail je anglické slovo, čo znamená cola de gallo, tieto nápoje majú svoj pôvod v Mexiku, kde ich pripravovali s rôznymi nápojmi a ovocnými džúsmi, čo z neho vyzeralo ako "chvostový chvost" pre rôzne farby. Existujú rôzne spôsoby, ako pripraviť koktail, a líšia sa nielen v ich zložkách, ale v spôsobe, akým sú podávané, niektoré môžu byť zmiešané vrstvami, kokteily, smoothies alebo flambéados a iné sa podávajú priamo na sklo a ľad. Ukážeme vám 10 ľahko pripraviteľných koktailov .
Bellini
Bellini je typický benátsky nápoj, ktorý bol vytvorený v roku 1948. Hovorí sa, že jeho meno pochádza z renesančného maliara Giovanniho Belliniho, ktorý je známy svojimi obrazmi v ružovej farbe, a stal sa tiež nápojom veľkých postáv ako Ernest Hemingway a Orson Welles.
prísady
- 2 oz broskyňová alebo broskyňová šťava
- 2 oz šampanského alebo šampanského
- Brusnica alebo čerešňová šťava
príprava
Príprava šťavy skvapalnením broskýň alebo broskýň, môžete pridať ľad, zatiaľ čo ste skvapalniť. Tento koktail sa má podávať v pohári kava, pridá sa šťava a potom pečená kava, premiešame s dlhou lyžicou, až kým sa všetko nestane. Aby ste získali tradičné ružové tóny, pridajte brusnicu, čerešňovú šťavu alebo použite ružovú kávu .

Tequila východ slnka
Pôvodne bol tequila východ slnka pripravený s tequila a bol vytvorený vo Phoenix hotel v Spojených štátoch. Jeho názov je spôsobený farbami, ktoré sú viditeľné v skle, ktoré sú podobné farbám východu slnka.
prísady
- 2 oz tequila
- 4 oz z prírodnej pomarančovej šťavy
- 1/4 grenadínu
- ľad
príprava
Vložte ľad do dlhého skla a pridajte tequilu a pomarančový džús. Pridajte grenadín a premiešajte, aby ste vytvorili chromatický efekt. Ozdobte cherry alebo pomarančovou kôrou.

daiquiri
Ďalším ľahkým kokteilom, ktorý si môžete pripraviť, je daiquiri, ktorý sa narodil na Kube vďaka americkému inžinierovi, ktorý pracoval v baniach s názvom tohto nápoja. Príbeh hovorí, že keď bol gin hotový, že prvou možnosťou prípravy koktailu, rum bol použitý a zmiešaný s citrónom a cukrom, aby nebol taký silný. Táto myšlienka bola odovzdaná od jedného barmana k druhému až do verzie daiquiri, ktorú dnes poznáme. Môžete to urobiť s ovocím, ktoré chcete.
prísady
- ½ šálky ovocnej buničiny
- 2 oz biely rum
- 1 oz citrónovej šťavy
- 2 lyžice cukru
- 1 oz kvapaliny, najlepšie chuť vybraného ovocia
- ľad
príprava
Zmiešajte všetky zložky s ľadom a zmes umiestnite do trepačky. Pretrepte, napnite a podávajte v pohári na margarity.

mojito
Hovorí sa, že na konci 16. storočia bola vyrobená prvá verzia tohto koktailu, ktorý vtedy mal namiesto rumu brandy. A bol použitý ako liek na boj proti skorumpovaniu alebo nedostatku vitamínu C, ktorý je typický medzi námorníkmi tej doby.
prísady
- 2 oz biely rum
- ½ citrónovej šťavy
- 1 vetva mäty alebo spearmint
- 2 čajové lyžičky hnedého cukru
- ľad
- sóda
príprava
V dlhom pohári skla mäta opustí cukor a citrónovú šťavu. Pridajte splash sódy, pridajte ľad, rum a naplňte to, čo zostalo, trochu viac sódy. Zdobte niektoré listy mäty alebo kúsok citróna.

Gin a tonikum
Začal ako preventívny liek v prípade malárie a bol pripravený s chinínom, ktorý bol extrahovaný zo stromov, pridala sa voda a aróma. Neskôr bola voda nahradená sódou, pretože bolo lepšie stráviť, pretože jej chuť bola dosť zlá, rozhodli sa pridať alkohol a za to používali gin, a tak sa narodil gin a tonikum .
prísady
- 2 oz gínu
- 4 oz Tonic alebo sóda
- 1 citrónová kôra
- ľad
príprava
Pre tento kokteil použite široký pohár alebo balónový pohár . Pridajte ľad a nechajte sklo vychladnúť, vypustite vodu a nalejte gin a sódu priamo do pohára, položte citrónovú kôru. Myšlienka tohto koktailu spočíva v tom, že bubliny zostávajú tak, že sa nedoporučuje dať šťavu alebo dužinu ovocia .

Čierna ruština
Tento ľahko pripraviteľný koktail patrí do kategórie tráviacich koktailov. Aby ste ju pripravili, budete potrebovať nasledovné:
prísady
- 3 oz vodka
- 1 oz kávový likér
- ľad
príprava
Na prípravu tohto nápoja použite široké sklo. Vložte ľad a pridajte prísady a jemne premiešajte. Tento koktail má variantu nazvanú biela ruština, na ktorú sa na vrchol pridáva malý krém a mierne sa pohybuje.
Kuba libre
Jeho názov pochádza z bojového výkriku kubánskych vojakov počas španielsko-americkej vojny. Ak chcete pripraviť slobodnú Kubu alebo Kubu, ako je známe, budete potrebovať:
prísady
- 4 oz rumu
- Nápoj na nápoje s objemom 8 oz
- 1 oz citrónovej šťavy
- Angostura bitters
- ľad
príprava
Podávajte tento nápoj v dlhom pohári. Pridajte ľad, rum, sódu, citrón a nakoniec niekoľko kvapiek bitterov, zmes koreňov, aromatických semien, ovocia a kôry.

sedmokráska
Existuje veľa príbehov o tomto ľahko pripraviteľnom kokteilu, z ktorého jedna margarita bola vytvorená v roku 1938 majiteľom mexickej reštaurácie pre zákazníka, ktorý bol alergický na alkohol okrem tequily.
prísady
- 2 oz tequila
- ½ oz triple suché
- 1 oz citrónovej šťavy
- ľad
príprava
Zmiešajte všetky zložky spolu s ľadom v trepačke, dobre premiešajte, napnite a podávame v pohári a vyzdobte okraj soľou.

Suché Martini
Bola založená v roku 1910 barovým šéfom v klubu v New Yorku, existuje však veľa príbehov o jeho histórii a presnosti jeho zložiek. Je to ďalší tráviaci koktail .
prísady
- 60 ml gin
- 10 ml suchého vermutu
príprava
Umiestnite všetky zložky do šejkra s ľadom, dobre premiešajte a podávajte v studenej pohári.

Pina colada
Pina colada je pôvodne z Puerto Rico, je to aj váš oficiálny nápoj a pochádza z 19. storočia, aby ste si koktail, ktorý potrebujete:
prísady
- 3 oz biely rum
- 6 oz ananásovej šťavy
- 3 oz kokosového mlieka
- ľad
príprava
Všetky ingrediencie vložte do mixéra, vrátane ľadu. Podávajte vo veľkej pohári a podávajte s plátkom ananásu a slamy.

Zanechajte Svoj Komentár