Cupcakes sú malé individuálne koláče, ktoré sú prezentované v rovnakých obaloch ako vdolky alebo vdolky. Making cupcakes je veľmi módne a existuje veľa spôsobov, ako ich zdobiť. V tomto článku vysvetľujeme, ako zdobiť košíčky .

Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako zdobiť košíčky s fondant

Ako zdobiť košíčky s fondantom

Fondant je elastická cukrová pasta, ktorá sa veľa používa na ozdobenie košíčkov alebo koláčov . Môžete si ho kúpiť v špecializovaných cukrárskych predajniach, ale môžete to urobiť aj doma. V recepcii máme recept: ako vyrobiť domáce fondant.

Ako zdobiť košíčky s čokoládovou polevou

Ďalšou možnosťou zdobiť košíčky je čokoládová poleva, ktorej hlavnými zložkami sú maslo, mlieko, práškový cukor a kakaový prášok. Ak sa chcete dozvedieť, ako to urobiť doma, tu je recept: čokoládová poleva pre koláče.

Ako zdobiť košíčky s krémom

Zmáčadlo je ďalším typom dekorácie z košíčkov. Recept je rovnaký ako glazúra, ale bez čokolády. Môžete zdobiť vaše koláčiky v bielom s týmto krytom alebo rôznymi farbami tým, že farbenie s farbami jedla. Tu je vysvetlenie, ako to urobiť: recept na krémový krém.

Ako zdobiť košíčky so smotanovým syrom

Smotanový syr je podobný tvarohu, ale pridáva sa smotanový syr a menej masla. Týmto spôsobom dostanete oveľa ľahší a tvarovateľný obal na zdobenie vašich košíčkov . Necháme vám recept: ako vyrobiť smotanový syr.

Ako zdobiť košíčky s kráľovskou námrazou

Ak chcete urobiť skutočnú glazúru budete musieť poraziť vaječný biel s cukrom cukor. Táto zmes pri kontakte so vzduchom veľmi tvrdo zaťažuje, preto odporúčame, aby ste ju použili ako kryt na koláče, ktoré sú veľmi šťavnaté.

Tu máme všetky kroky na to: skutočné pokrytie glasou

Ako vyzdobiť košíčky s vegánskymi alebo zeleninovými výplňami

Dnes zdobenie košíčkov 100 percent rastlinných zložiek sa stáva pomerne módne, to znamená, bez použitia vajec, masla a mlieka. K tomu budete musieť ísť do špecializovaných obchodov, kde predávajú vaše margaríny a rastlinné mlieko. Táto technika na zdobenie košíčkov je ideálna pre tých, ktorí majú nejaký druh neznášanlivosti niektorých zložiek.

Typy koláčov

Všetky tieto kryty na košíčky môžete vložiť do vrecka na pečivo a zakúpiť rôzne trysky na výrobu kvetov, hraníc, lístia, línií, písmen a mnohých foriem. Ak chcete vedieť, ktoré dýzy budete musieť použiť pre každú z foriem, máme článok s týmto vysvetlením: cupcake dýzy.