Malina, tiež známa ako lesná jahoda, je krásnym plodom maliny alebo sangüeso, rastliny, ktoré rastú divoko vo všetkých krajinách mierneho podnebia. Raspberry je ovocie, ktoré sa bežne používa v stovkách receptúr, ktoré obohacujú typickú kuchyňu krajín strednej a severnej Európy. Nižšie vysvetľujeme, ako urobiť maliny v sirupe s drveným ľadom.

Tiež by vás mohlo zaujímať: Ako vyrobiť sirup Kroky, ktoré treba nasledovať: 1

Opatrne umyte maliny, odstráňte špičku a vnútorný biely kužeľ a dajte maliny opatrne do štvorlitrových nádob.

2

Zakryjte varným sirupom, upravte viečka a sterilizujte len 8 minút vo vode pri 87 stupňoch.

3

Ľad je rozdrvený, zabalený v handričku, s kladivom, potom rozdrvený ľad prechádza cez mixér a pridáva sa do servírovacieho skla.

4

Sterilizácia pri vyššej teplote alebo dlhšie varenie by ovocie zrušila a spôsobila, že stratila svoj krásny vzhľad.

5

Ak chcete urobiť maliny v sirupe s drveným ľadom, mali by ste si vybrať veľké maliny v dobrom stave.

tipy

• Vyberte si, aby sa maliny v sirupe s ľadom nahromadené maliny, ktoré nie sú hit alebo poškriabaný.