Ako vyrobiť domáce zázvorový olej

Zázvor, tiež vedecky známy ako Zingiber officinale Roscoe, je trvalka rastlinou rodiny Zingiberáceas, ktorá sa pestuje hlavne na Jamajke, hoci pochádza z tropickej Ázie, najmä v oblastiach Číny a je tiež pestovaná v iných častiach sveta ako napríklad Čína, India, Malajzia, Thajsko, Filipíny a niektoré oblasti Južnej Ameriky. Táto rastlina je zložená z listov s špicatým vzhľadom a belavými kvetmi obklopenými zátkou. Najčastejšie používanou časťou zázvoru je však jej odroda alebo koreň, pretože sa nachádza väčšina jej živín.

Hoci koreň zázvoru sa vo všeobecnosti používa ako korenie na prípravu rôznych jedál, môžeme s touto časťou rastliny vyrábať aj esenciálny olej. Preto v nasledujúcom článku vysvetlíme, ako vyrobiť domáce zázvorový olej a jeho rôzne použitia . Berte na vedomie!

Tiež by vás mohlo zaujímať: Vlastnosti tresky olej

Nutričné zloženie zázvorového oleja: účinné zložky

Ako sme už uviedli, zázvoru je rastlina rodiny Zingiberacejov, ktorá rastie v rôznych častiach sveta, najmä na Jamajke a južnej Ázii. Najpoužívanejšou časťou tejto rastliny je jej odroda alebo koreň, ktorý má rôzne využitie v dôsledku účinných zložiek alebo výživového zloženia zázvoru a jeho oleja, čo je nasledovné:

Esenciálne oleje: zingibereno alebo zingiberina, zingiberol, curcumeno, beta-bisolobeno, limonén, campén, gáfor, cineol, geranial a linalool.
Živice: gingeroly, šógoly a gingerrenóny.
Aminokyseliny: arginín, histidín, leucín, lyzín, kyselina asparágová a metionín.
Mastné kyseliny: alfa-linolenová, olejová, linolová, laurová a lecitín.
Vitamíny: vitamín B3 a vitamín C.
Minerály: kobalt, mangán, zinok, kremík, bór a fosfor.
Iné: vláknina, kvercetín a kapsaicín.

Ako vyrobiť domáce zázvorový olej - krok za krokom

Zázvorový olej je prírodný produkt, ktorý by mal mať každý doma, pretože má liečivé vlastnosti, ktoré ho robia výborným liekom, a to ako na zmiernenie svalovej bolesti, tak aj na zlepšenie nášho respiračného a obehového systému a aktiváciu krvného obehu, ako starostlivosť o našu pokožku a vlasy. Aj keď ju môžeme kúpiť v bylinkovi, môžeme ju ľahko a jednoducho urobiť aj doma.

Tu je postup, ako urobiť domáce zázvorový olej pre vlasy , masáž a varenie s ďalším krok-za-krokom. To je pravda, tento recept Vám prinesie olej, ktorý môžete použiť rôznymi spôsobmi, ktoré budeme lepšie vysvetľovať v nasledujúcich častiach.

prísady

1 čerstvý koreň zázvoru
200 ml olivového oleja, lepšie, ak je extra panenský.

Spracovanie krok za krokom

Najprv budeme musieť dôkladne umyť celý koreň zázvoru (to znamená bez odstránenia pokožky) a potom nechať uschnúť.
Akonáhle koreň sušený, tritúrala pomocou strúhadla a potom ho pridajte do misy.
Do tej istej misy pridajte 200 ml extra panenského olivového oleja a miešajte prísady, až kým sa dobre nezmiešajú.
Teraz musíte pridať zmes do pečiacej misky a potom ju vložiť do rúry. Nechajte ohriať v rúre za veľmi nízkeho tepla (asi 65 stupňov) po dobu 2 hodín.
Nechajte zmes trochu ochladiť a potom zatiahnite obsah pomocou tkaninového filtra, aby ste odstránili zvyšky zázvoru.
Nakoniec pridajte domáci zázvorový olej do sklenenej nádoby a uložte ho na suchom a čerstvom mieste, aby vydrží čo najdlhšie.

Ako používať domáce zázvorový olej na masáž a svalovú bolesť

Ako sme už uviedli, zázvorový olej je veľmi populárny liek na bolesti svalov, relaxačné a dekontraktívne masáže, ako aj starostlivosť o samotnú pokožku. Ak sa chcete dozvedieť viac o používaní tejto liečivej rastliny na koži, odporúčame Vám túto ďalšiu položku o vlastnostiach zázvoru na pokožke.

Koreň zázvoru má vysoký obsah esenciálnych olejov a živice, ktorý poskytuje silné protizápalové, analgetické a stimulačné vlastnosti krvného obehu, ktoré okrem iného pomáhajú zmierňovať bolesť a opuch v postihnutej oblasti. Tieto vlastnosti tiež veľmi užitočné pre iné typy bolesti, ako sú migrény a bolesti hlavy.

Ak chcete používať zázvorový olej na masáž a zmierniť bolesť svalov, musíte na prsty naniesť niekoľko kvapiek a masírovať postihnutú oblasť na pár minút. Potom nechajte pôsobiť 5 minút na kožu a nakoniec odstráňte olej teplou vodou.

Ako používať zázvorový olej na vypadávanie vlasov

Zázvor je tiež ideálnym prírodným produktom na starostlivosť o vlasy, pretože jeho bohatosť na mastné kyseliny a antioxidanty dáva výborné obehové, antiseptické a protizápalové vlastnosti, ktoré stimulujú rast vlasov a zabraňujú vypadávaniu vlasov a ďalším problémom s vlasmi, ako je nedostatok hydratácie a lupy Ak chcete použiť zázvor na vlasy, vysvetlíme, ako vytvoriť prírodné sérum, ktoré zabráni vypadávaniu vlasov. Ak chcete urobiť túto liečbu zázvorovým olejom na vypadávanie vlasov, budete potrebovať iba:

prísady

1 lyžica domáceho zázvorového oleja
1 lyžica jojobového oleja

Príprava a liečba

Pridajte zázvorový olej s jojobovým olejom do misy a dobre premiešajte, kým nie sú dobre riedené.
Používame jojobový olej, aby ste dosiahli anti-fall serum, pretože má vynikajúce hydratačné vlastnosti, ktoré vám hlboko hydratujú vlasy.
Dobre navlhčite vlasy a naneste ich na celú pokožku hlavy. Na zvýšenie účinkov lieku sa odporúča vykonať obehové masáže vo vlasoch počas 10 minút.
Keď dokončíte masáž, nechajte liečbu 5 minút a potom opláchnite vlasy teplou vodou.

Tu sa dozviete viac o tom, ako používať zázvoru na vypadávanie vlasov.

Domáce zázvorový olej na varenie

Samozrejme, ďalšie použitie domáceho oleja, ktoré ste si pripravili, je použiť v kuchyni, rovnako ako samotný koreň.

Ak ste hľadali spôsob výroby domáceho zázvorového oleja na varenie, radi by ste vedeli, že medzi kulinárskym používaním zázvorového oleja a tiež jeho koreňom zisťujeme, že sa používa ako korenie a korenie v rôznych pokrmoch omáčky, šaláty, polievky, dusené výrobky, sušienky, chleby, sušienky a nápoje, za samotné infúzie.

Niektoré nápady na použitie zázvoru v kuchyni nájdete v ďalšom článku o tom, ako variť zázvor.

Tento článok je len informačný, nemáme schopnosť predpisovať akékoľvek lekárske ošetrenie alebo robiť nejaký typ diagnózy. Pozývame vás, aby ste navštívili lekára v prípade akéhokoľvek stavu alebo nepohodlia.

bibliografia