Chlorella alebo tiež známa ako Chlorella vulgaris je druh smaragdovo zelenej riasy, ktorá sa nachádza v akomkoľvek jazere a / alebo rybníku, ktorý obsahuje sladkú vodu. Chlorella riasy sa považuje za superfood kvôli svojmu dlhému zoznamu živín, ako sú rôzne vitamíny a minerály, bielkoviny a fytonutrienty, ktoré jej poskytujú veľmi prospešné vlastnosti pre naše zdravie, ako je detoxikácia organizmu, regenerácia buniek a ochrana nášho imunitného systému, medzi mnohými inými.

Ak chcete vedieť, aké sú rozdielne vlastnosti a prínosy rias chlorelly, stačí prečítať tento článok a zistiť, prečo je toto jedlo tak nádherné pre vaše zdravie.

Tiež by vás mohlo zaujímať: Vlastnosti fukusu

Zloženie a nutričné ​​hodnoty chlorelly

Chlorella je veľmi malá jednobunková riasa s priemerom medzi 2 a 11 mikrónmi, čiže ide o mikroorganizmus nedosiahnuteľný pre naše oči. Názov chlorelly bol daný tomuto rivu kvôli jeho veľkému obsahu chlorofylu, ktorý mu dáva tmavozelenú farbu. Chlorella však obsahuje aj iné výživové hodnoty, ktoré sú veľmi prospešné pre zdravie:

• Chlorofyl: je organizmus, ktorý obsahuje najvyšší obsah tejto živiny. Chlorofyl je látka bohatá na karotenoidy, je to výborná tonika pre krv vďaka svojej podobnosti s červenými krvinkami a má depuračné a detoxikačné vlastnosti.
• Vitamíny: medzi nimi nájdeme množstvo vitamínu C, vitamín B1 (tiamín), vitamín B2 (riboflavín), vitamín B3 (niacín), vitamín B5 (kyselina pantoténová), vitamín B9 (kyselina listová) biotín (vitamín H), provitamín A, cholín, kyselina para-aminobenzoová a inozitol.
• Minerály: má vysoký obsah železa, ktorý sa ľahko absorbuje vďaka obsahu vitamínu C a zinku. Obsahuje aj ďalšie minerály, ako je fosfor, draslík, horčík, vápnik, mangán, meď, jód a kobalt.
• Mastné kyseliny: 80% z nich je nenasýtené, a preto sú zdravé pre naše telo. Medzi nimi vystupujú omega 3 a omega 6.
• Obsahuje tiež veľký zdroj bielkovín (60% svojej molekulovej hmotnosti), enzýmy, polysacharidy a steroly.

Vlastnosti a prínosy rias chlorella

Bohatosť v nekonečnom výbere základných živín robia z chlorellových rias ako potraviny, ktoré spĺňajú denné energetické potreby, ako aj liekový doplnok na liečbu niektorých porúch a chorôb. To sú rôzne vlastnosti chlorelly pre zdravie:

Detoxifikuje organizmus

Vďaka vysokému obsahu chlorofylu môžeme zaradiť do zoznamu výhod chlorelly vynikajúce depuračné a detoxikačné vlastnosti. Má mimoriadnu schopnosť čistiť a čistiť krv i pečeň ťažkých kovov, ako je urán, ortuť alebo olovo, a tiež ďalšie činidlá, ako sú pesticídy, ožarovanie a herbicídy. Tieto vlastnosti sú vďaka chlorofylu a jeho unikátnej membráne, ktorá je schopná absorbovať a eliminovať toxické látky.

Boj s anémiou

Chlorofyl, ktorý obsahuje, je veľmi podobný hemoglobínu, tj proteínom krviniek alebo červených krviniek. Vzhľadom na túto charakteristiku a bohatosť na železo aj vitamín C je chlorella tiež veľmi účinná pri boji s anémiou alebo nedostatkom železa, ako aj s bunkovými regeneračnými vlastnosťami, ktoré stimulujú tvorbu červených krviniek.

Tráviace vlastnosti

Má tráviace vlastnosti vďaka svojmu obsahu v enzýmoch a vitamínoch, ktoré plnia rôzne funkcie žalúdka, ako je zlepšenie trávenia, boj proti zápche a zlepšenie rastu flóry, to sú prospešné baktérie, ktoré bojujú a zabraňujú možným črevným infekciám.

Protinádorové vlastnosti

Ďalšou z vlastností a prínosov chlorelly je prevencia rakovinových buniek v dôsledku týchto troch vlastností:

1. Jeho bohatosť na karotenoidy, ktoré obsahujú vlastnosti regenerácie buniek, ktoré znižujú oxidáciu buniek.
2. Obsah vitamínu E z neho robí výborný antioxidant, ktorý chráni pred voľnými radikálmi.
3. Obsahuje tiež posilňovacie vlastnosti, ktoré zvyšujú obranyschopnosť imunitného systému.

Ďalšie výhody a vlastnosti chlorelly

• Chlorella reguluje hladiny pH nášho tela, pretože ide o alkalický organizmus.
• Reguluje tiež hladinu cukru v krvi a veľmi sa odporúča v prípadoch hypoglykémie.
• Má liečivé vlastnosti, ktoré opravujú bunkové tkanivá.
• Znižuje bolesť spôsobenú fibromyalgiou vďaka vynikajúcim protizápalovým vlastnostiam.
• Znižuje hladinu zlého cholesterolu a zabraňuje kardiovaskulárnym ochoreniam.
• Vďaka vysokému obsahu železa a vitamínu C je ideálny výživový doplnok pre vegetariánov a vegánov.
• Má sýtiace vlastnosti, ktoré znižujú chuť do jedla, čo je odporúčané jedlo pre ľudí s nadváhou a môže byť užitočné, aby chlorella riasy schudnúť.

Ako užívať morské riasy chlorella

Jednou z najčastejších otázok týkajúcich sa tohto superfoodu je: ako správne užívať morské riasy chlorelly a akú je odporúčaná dávka? Po prvé, musíme povedať, že sa môže užívať v prášku rovnako ako v kapsulách alebo tabletkách, takže môžete ísť do byliniek alebo obchodov so zdravou výživou, či už fyzickými alebo online, a získať ich vo formáte, ktorý najlepšie vyhovuje vašim potrebám.

Ak chcete, pridáte prášok chlorelly rias (medzi 2 a 3 g) do niektorého z vašich receptov na zelené alebo detoxikové šťavy, smoothies, prírodné ovocné šťavy, omáčky alebo dresingy na šaláty atď.

Na druhej strane v prípade, že sa chystáte vziať morské riasy chlorella terapeutickým spôsobom, odborníci odporúčajú, aby sa jedna malá lyžička (asi 5 g denne) zmiešala s pohárom vody asi 3 krát denne. Môžete si ju vziať vedľa hlavných jedál dňa: raňajky, obed a večeru. V prípade, že chcete využiť výhody chlorellových rias na zníženie telesnej hmotnosti, odporúčame vám, aby ste si ich užívali tesne pred jedlom a mali by ste tiež profitovať z jeho sýtiaceho účinku.

Vedľajšie účinky a kontraindikácie chlorellových rias

Ukázalo sa, že v odporúčaných dávkach nie sú žiadne významné nepriaznivé účinky alebo riziko toxicity v súvislosti s príjmom chlorellových rias. Avšak vo vysokých dávkach sa môže vyskytnúť fotosenzitivita, zvýšenie kyseliny močovej, bolesť žalúdka, plyn, plynatosť a nevoľnosť.

Počas niekoľkých prvých týždňov užívania môžu mať niektorí ľudia príznaky ako nevoľnosť, plyn, hnačka, kŕče žalúdka a zelenejšie stolice. Ak sa tieto príznaky prejavia, je dôležité okamžite prerušiť užívanie chlorelly.

Pokiaľ ide o kontraindikácie rias chlorella, môžeme poukázať na nasledovné:

• Ľudia, ktorí majú citlivosť na jód, pretože chlorella obsahujúca túto látku môže spôsobiť alergické reakcie a podporiť výskyt astmy alebo respiračných problémov.
• Tehotné a dojčiace ženy by sa mali vyhnúť používaniu.

Teraz, keď poznáte vlastnosti a výhody chlorellových rias, môžete sa tiež zaujímať o túto ďalšiu položku o vlastnostiach krillového oleja.

Tento článok je len informačný, nemáme schopnosť predpisovať akékoľvek lekárske ošetrenie alebo robiť nejaký typ diagnózy. Pozývame vás, aby ste navštívili lekára v prípade akéhokoľvek stavu alebo nepohodlia.