Medzi zázraky prírody nepochybne vyzdvihuje jabloň, strom, ktorý môže rásť pri veľmi studených a veľmi horúcich teplotách a ponúkne nám jeden z plodov, ktorý uprednostňuje všetko: jablko . Premena tohto ovocia na šťavu alebo jablkový džús vám tiež umožní vychutnať si mnohé výhody, ako je zníženie hladiny cholesterolu v krvi a zníženie rizika kardiovaskulárnych ochorení. Ak chcete vychutnať lahodný výživný nápoj, v tomto článku vám ukážeme, ako urobiť jablkový džús .
Ak chcete urobiť jablkový džús, je najlepšie pripraviť sa na to, aby ste si ho mohli udržať doma a užiť si to, keď chcete. Preto odporúčame zakúpiť 19 kg jabĺk na celkovú hmotnosť 4 litre.
2Prvá vec, ktorú musíte zohľadniť pri výrobe jablkového džúsu, je, že sladšia jablková odroda, ktorú si vyberiete, menej pridaného cukru, ktorý budete musieť použiť v prípravku, a čím prirodzenejšia bude vaša šťava. Ak sa vám nepáči veľmi sladká jablková šťava, vyberte si jablkovú škálu podľa vášho výberu.
3Ak chcete uchovávať domácu jablkovú šťavu, pretože nie je pasterizovaná, je potrebné ju uchovávať v sklenených nádobách . Ideálne je ohrievať nádoby vo vode po dobu desiatich minút pred prípravou šťavy, uistite sa, že voda nikdy nedosiahne bod varu. Po ohriatí ich umyte mydlom a vodou a sterilizujte ich . Nechajte ich v teple, aby sa zabránilo ich zlomení pri nalievaní šťavy. V týchto nádobách môže vaša šťava trvať až 10 mesiacov.
Akonáhle sú kontajnery sterilizované, je čas umyť a vystrihnúť jablká, aby sa šťava. Umyte svoje jablká dobre, aby ste odstránili všetky zvyšky insekticídov alebo prirodzenú kontamináciu, nakrájajte na stredné kúsky, odstráňte stred a semená, ale NEODSTRAŇUJTE pokožku .
5Vložte hrniec filtrovanej vody do ohňa, pridajte kúsky jabĺk a položte na vysokú teplotu. Keď voda začne variť, znížte teplotu na strednú úroveň a nechajte jablká variť, kým nie sú mäkké .
6Line sivý filter s gázou a umiestnite ho cez hrniec alebo veľmi veľký kontajner. Prefiltrujte všetku šťavu do hrnca a odstráňte zvyšky, ktoré zostávajú v cedníku. Naliate filtrovaný jablkový džús do hrnca a zahrievajte na nízkej teplote počas ôsmich minút. Potom s pomocou zúženia vyplňte nádoby so šťavou.
Keď máte všetky nádoby plné šťavy, zatvorte ich a vložte ich do hrnca s vriacou vodou. Nechajte ho tam 10 minút. Potom sklenky uložte pri izbovej teplote a po ochladení ich môžete uložiť do chladničky alebo ich nechať uložiť na policu.
Zanechajte Svoj Komentár