Ľudia s cukrovkou by sa mali starať o každodennú stravu a mali by mať zdravú a vyváženú stravu, ktorá zabezpečí dobrú hladinu glukózy v krvi. Z tohto dôvodu, keď trpíte touto podmienkou, je normálne, že vzniknú mnohé otázky, ktoré sú odporúčanými potravinami a na čo by sa malo zabrániť, aby sa nezaregistrovali vysoké hladiny cukru. A jedna z potravinových skupín, ktorá v tomto ohľade vyvoláva väčšie pochybnosti, je ovocie, pretože mnohé z nich obsahujú vysoké množstvá cukru, takže nie sú pre diabetikov veľmi vhodné. Ale čo jablko? Ak je ovocie tak prospešné a úplné, je tiež dobré pre zníženie hladiny glukózy v krvi? Ak chcete nájsť odpoveď na otázku, či jablko znižuje obsah cukru a či je to zdravé jedlo pre pacientov s cukrovkou, pokračujte v čítaní tohto článku.

Tiež by vás mohli zaujímať: Má škoricu nižší cukor?

Jablko pomáha znižovať hladinu glukózy v krvi

Jablko je veľmi plné ovocie a vysoko odporúčané lekármi a odborníkmi na výživu, pretože existuje veľa užitočných vlastností, ktoré má pre zdravie tela. Okrem iného je výborné vyhnúť sa črevným problémom a zlepšiť funkcie trávenia, chrániť srdce, udržiavať hladinu cholesterolu pod kontrolou, znižovať krvný tlak, predchádzať rakovine, detoxikovať telo, zlepšiť vzhľad pokožky atď.

Okrem toho všetko je podľa odborníkov jasné, že jablko je ovocím, ktoré pomáha znižovať obsah cukru a udržiavať stabilnú hladinu glukózy v krvi, a preto je odporúčané jedlo pre diabetikov, ktorí Majú pankreasu, ktorá nevytvára dostatok inzulínu, látku, ktorá pomáha regulovať hladinu glukózy v krvi, a preto môže počas dňa trpieť zvyšovaním cukru. Ďalej vysvetľujeme podrobnejšie, prečo je jablko dobré pre cukrovku a zníženie hladiny cukru v krvi:

Obsahuje antioxidanty

Jablko je ovocie, ktoré má vysoký obsah antioxidantov, čo z neho robí výborné jedlo na ochranu zdravia buniek a zabraňuje ich poškodeniu, ktoré môže spôsobiť pôsobenie voľných radikálov. Tieto antioxidanty dávajú jablku veľmi významný antikarcinogénny účinok, ale tiež vynikajúcu prevenciu cukrovky a reguláciu glukózy, pretože voľné radikály môžu tiež spôsobiť vysokú hladinu cukru v krvi. Okrem toho je dobré pri odstraňovaní plaku, ktorá sa vytvára v cievach a môže nakoniec spôsobiť ochorenie srdca.

Je bohatá na vlákninu

Okrem antioxidantov je jablko veľmi bohaté na vlákninu, čo je živina, ktorá spomaľuje proces vstrebávania cukru v krvi. Tým sa dosiahne väčšia energia a vyhnú sa náhlemu a rýchlemu zvýšeniu hladiny glukózy v krvi v dôsledku konzumácie iných potravín. Navyše je bohatá na vlákninu a ponúka väčší pocit plnosti, čo je ideálne na to, aby sa zabránilo hýbaniu medzi jedlami a príjmom potravín bohatých na cukry.

Pomôžte eliminovať toxíny

Jablko tiež vyniká svojim detoxikačným účinkom a to znamená, že jeho spotreba pomáha eliminovať tie tekutiny a škodlivé látky, ktoré sa hromadia v tele a ktoré z dlhodobého hľadiska môžu poškodiť vaše zdravie. Podporovaním eliminácie týchto škodlivých látok sa odstránenie skladovaných toxínov, ktoré sú nasýtenými tukami a ktoré, ak nie sú vylúčené, skončí s premenou na cukor v krvi.

Ako konzumovať jablko na zníženie obsahu cukru

Pre všetky uvedené skutočnosti je jablko dobrým jedlom pre výživu ľudí s cukrovkou, aby sa zabránilo rozvoju tejto choroby a aby bolo prospešné pre celkové zdravie tela. Môžete začleniť jablko do každodennej stravy a konzumovať stredné jablko denne, jesť ho vyprané a surové alebo sa rozhodnúť pre iné recepty, ktoré sú dobrými prostriedkami na zníženie hladiny glukózy v krvi a pre diabetikov, to sú:

• Jablková voda: nakrájajte veľké jablko na malé kúsky a vložte do hrnca vedľa 4 šálok vody. Potom zapaľte oheň, nechajte varte a počkajte, kým sa voda v nádobe nezníži o polovicu. Nakoniec nataďte získanú kvapalinu a nechajte ju vychladnúť. To bude jablková voda, ktorú môžete piť každý deň.
• Ovesné vločky s jablkami a škoricou: v hrnci varíme 1/2 šálky valcovaného ovsa, 1/2 malú lyžicu škorice a 2 šálky vody. Akonáhle sa varí, znížte teplo a po 5 minútach pridajte dve jablká nakrájané na malé kúsky, premiešajte a nechajte variť ešte 5 minút.
• Apple džús: umyte jablká, nakrájajte na malé kúsky a položte ich do hrnca s trochou vody. Nechajte jablká trochu variť, kým nezmäknú. Potom vylejte jablko do misy a nakoniec ju namnožte, aby ste získali jemnejšiu šťavu.
• Jablkový kompot bez cukru: olúpte jablká a nakrájajte na malé štvorce. Vložte do ohňa hrniec s 1 pohárom vody, pridajte malú škoricu a citrónovú šťavu podľa vkusu. Nechajte všetko variť asi 20 minút a po tomto čase odstráňte z tepla, počkajte, kým trochu ochladí a spracuje v mixéri.

Ďalšie dobré jedlá na zníženie obsahu cukru

Okrem jablka existujú aj iné potraviny, ktoré sa vyznačujú tým, že sú dobré pri znižovaní hladiny cukru v krvi. Medzi nimi sú prísady ako avokádo, vlašské orechy, škorica, jablkový jačmeň, strukoviny a niektoré infúzie, ako napríklad pomarančový čaj alebo infúzia žihľavy. Ak chcete zistiť výhody každého z nich a ako ich môžete konzumovať, odporúčame vám skontrolovať článok Potraviny na zníženie hladiny glukózy.

Tento článok je len informačný, nemáme schopnosť predpisovať akékoľvek lekárske ošetrenie alebo robiť nejaký typ diagnózy. Pozývame vás, aby ste navštívili lekára v prípade akéhokoľvek stavu alebo nepohodlia.